제피

[산과야생화]

봄에는 삼겹살에 한잎씩 같이
먹으면 굿 가을엔 열매로
추어탕에 최고 나무에 가시가
있어 힘든만큼 맛은 최고입니다.

[저 멀리]

너무 좋죠..
특히 추어탕엔 이거 없으면 영 맛이..ㅋㅋ

[산과야생화]

가을 추어탕엔 최고의
맛입니다.

[삼나무숲]

오, 제피가루를 만드는 나무가 이런거였군요!!

[산과야생화]

제피가루는 가을에 열매에서
씨 분리하여 껍질로 가루 냅니다.

[가을 애]

아, 말씀처럼 삼겹살에 제피 잎을 얹어서 먹을 수 있겠네요.
나중에 시골에 살면 그렇게 먹어봐야겠어요.

[산과야생화]

삼겹살에 한잎씩 먹으면 깔끔한
맛 납니다.

[25/75]

파전구울때도 넣으면 완전맛나요! 맛있겠다~~~~

[산과야생화]

오징어 추가 최고입니다.

[초록연두사랑]

잎도 먹는 것인지 몰랐네요.

[산과야생화]

고추장에 묻혀 먹으면
맛납니다.

[진달래코스모스]

제피나무가 저렇게 생겼군요 추어탕에 가루 넣어먹으면 참 맛있는데 잎도 먹는지는 몰랐네요 무슨맛일지 궁금해지네요

[산과야생화]

잎과 열매 버릴게 없는것이
제피 나무입니다.

[아이디없음]

전 결혼하며 경상도 시가에서 제피 들어간 추어탕 먹고 기절하는중ㅜㅜ
16년차 아직도 제피와 콩잎. 못먹겠어요.

[산과야생화]

경상도는 추어탕에 없으면
안되는 조미료입니다.

[7월 익명]

자리돔물회에 제피잎 넣으면 끝내주죠.
슬슬 자리돔물회 시즌이 다가오네요~

[몬키아라]

우리는 제피잎과 부추를 젓갈 간으로 담아서 익혀 먹는데 진짜 맛나요.

[녹나무J]

제피향 좋죠. 자리물회가 먹고싶어지네요.

[Superted]

암수가있어요. 저건 수컷,,,, 열매가 없고 잎만 먹는데 보관이 어려워요. 어렸을때 우리집에 수컷 제피나무가 있었습니다.

[아우라0530]

저도 며칠 전에 고추장장아찌 담갔어요
아들이 넘 좋아해서~

[생활도자기(느긋한 마음 가지기)]

닭육수 할때 따서 넣어요