대구에서만 막창을 먹을 수 있는게 아니었다...
일전에 대구 갔을 때...대구의 맛이라고 친구의 소개로 먹어본 막창을 부산에서도 먹을 수 있었다.
간판부터 "대구 반야월 막창" 이었다.
처음 들어섰을 때 그냥 일반 고기집과 별반 차이가 없었다.
초벌구이로 기름기를 쫙~! 뺀 막창을 먼저 먹었다. 그때 대구에서 먹던 그 맛이었다.
초벌구이한 막창을 숯불에 구워 막장에 찍어 먹으니...쫄깃쫄깃하면서 맛있었다.
막창을 처음 먹는 와이프도 쫄깃 고소하다며 잘 먹는다.
다음으로 오도독** 고기를 먹었다.
양념불고기 비슷하지만 오돌뼈에 무수히 많은 칼집으로 맛있게 먹을 수 있었다.
간장 비슷한 양념장에 찍으니 맛이 더 괜찮아졌다.
그렇게 넓지는 않으나, 깔끔하고 깨끗한 인테리어에...
맛있는 막창, 고기와 소주 한잔...
괜찮은 맛집을 발견한 것 같다...
첫댓글 반야월막창, 누린내? 하이튼 냄새도 안나고 맛있어요ㅋㅋ 전 마산에서 친구가 맛있다고 해서 먹었었는데, 막창에 쏘주한잔~ 반했음ㅋㅋ
경성대근처 예전남부경찰서 밑에도 생겼습니다.. 괜찮던데요....