국거리로 찢어논 황태를 먹기좋게 자른후 살짝 물을 샤워 시키고 참기름을 넣고 무쳐서 살짝 볶아놓고
고추장 고추가루 어간장 매실액 맛술 마늘 굴소스 엿등 넣어 바글바글
끓이다 황태넣고 버무리며 약불에서 양념을 고루 묻힌후 참기름 통깨로 마무리 한다
붙어 있는 오징어채를 잘라서 다 떼고 맨 푸라이펜에서 노릇하게 볶은후 식용유 맛술 넣고 볶다 마지막에 참기름 통깨로 마무리
마늘쫑을 잘라서 기름 약간 넣고 달달 볶은 후 맛간장 굴소스 넣고 볶다 마른새우 넣고 볶다 참기름 통깨로 마무리
.
염장 미역줄기를 물에 담궈서
짠기를 다빼고 먹기 좋게 잘라서 식용유에 마늘넣고 볶으며 같이 볶는다 간은 안해도 적당하다 마지막에들기름과 들깨 넣어 볶으면 끝
첫댓글 고소하고 맛있는 밑반찬 여러가지 만들어서 든든하시겠어요 찌개나 국 한가지만 끓이면 푸짐한 밥상이 차려지네요~^^
네 친구에게 줄 반찬 하며 우리도 먹죠
@해뜰 친구분 반찬도 만들어주시고
해뜰님 마음이 고운 사람~♡♡♡
와~~~맛나보여요
네 맛나게 먹었어요