청주시 맛집 공이막국수의 물막국수 먹고 왔어요^

[3W인생공감연구소]

요즘 청주에 민방위대원 교육차 자주 방문을 하네요

오늘은 서원구에서 강의 후 날씨도 덥고 해서 막국수를 먹고 왔어요.

오전에 당진에서 교육 후 청주로 이동하는 동안 날씨도 덥고 밥맛도 없고 해서

점심을 건너 뛰었어요

오후 청주 강의를 마치니 허기가 밀려와서 시원한 막국수를 찾았네요.

공이막국수 청주점!

요즘 핫한 장소라고 해서 찾았습니다.

넓은 주차장을 보유하고 있는 공이막국수 청주점!

조금은 이른 시간인지 아직은 손님들이 없는듯 해요..

공이막국수 청주점 정보

☞ 영업시간 : 오전 11시~오후 8시(라스트 오더 19:30)

※ 브레이크타임 : 15:30~17:00

☞ 장소 : 분평동과 신남동 사이(미평동 223-4)

☞ 주차 : 식당 앞 주차

☞ 정기휴무일 : 매주 화요일

방송에도 두번이나 출연한 적이 있는 청주막국수 전문점인 공이막국수!

'공이'는 막국수를 뽑는 국수틀에 들어가는 반죽 덩어리의 단위를 의미한다고 하네요.

넓은홀과 두개의 룸으로 되어있는 공이막국수 청주점

이른 시간이어서 그런지 아직 손님들이 없네요 ㅎ

공이막국수의 주 메뉴는 막국수와 메밀소바,

보쌈인듯 하네요.

겨울철에는 계절메뉴로 칼국수와 메밀만두 버섯전골도 있네요.

저희는 메밀소바와 물막국수, 그리고 보쌈 작은것을 주문하였네요.

배가 무척이나 고팠는데 주문하자 5분도 지나지 않아 기본 찬이 차려집니다.

새콤달콤한 무절임과 열무김 시원함이 입맛을 돋아 주네요..

메밀소바의 맛은 그리 입맛을 저격하지 않네요..

메밀소바하면 조금 진한 면 색깔에 시원하면서도 감칠맛나는 육수가 생각나는데

감칠맛이 조금은 약한듯한게 단점인듯 하네요..

한 젓가락 하시죠..

계란과 함께 그리고 면만 먹어도 맛있는 메밀막국수!

약간 쫄깃하면서도 시원한 막국수와 육수의 조합이 막국수의 진짜맛이죠!

청주시 맛집으로 리뷰가 많은 이유를 알듯 하네요.

메밀소바가 맛있을까요?

물막국수가 맛있을까요?

제 입맛에는 물막국수가 나은듯 하네요 ㅎㅎ

청주막국수 맛집인 공이막국수는 보쌈도 맛있어요.

강원도에서 막국수와 많이도 먹었던 수육보쌈!

역시 막국수와 수육보쌈은 세트메뉴인듯 싶네요..

쏘맥생각이 간절했지만....

허영만 화가님이 다녀가셨을까요?

개업축하기념으로 보내주셨을까요?

들어올때는 차가 한대도 없었는데

나올때는 이렇게 많이 주차되어 있어요..

초상권때문에 식사하시는 손님들을 남기지 못했지만

포장배달해서 가시는 분들도 몇분계셨어요..

벌써부터 무더위가 기승을 부려 짜증나시죠?

청주막국수 맛집인 공이막국수에서

시원한 막국수 드시고 더위를 날려보시지 않으실래요?

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