야채볶음

[시공 (대전)]

토마토 3개

항산화 마늘 2쪽 [편 썰기]

올리브유 약간

항산화 양파 1/2개

노란,빨강 파프리카 각각1/2개

새송이 버섯 1개

브로콜리 약간..

칠리소스 3T

소금 1꼬집 ...후추 약간..바질가루 약간

1.냄비에 올리브오일 1T 두르고

토마토와 마늘을 넣어 중약불로

끓이면 토마토에서 수분이 충분히 나온다.

2.  (1)에 양파 파프리카 새송이를 넣고

칠리소스, 소금으로 입맛에 맞게

간을 본 후..

브로콜리 넣고 불을 끈다

[브로콜리 색상 유지때문에 나중에 넣는다.]

후추..바질을 넣고 접시에 담아낸다.

[오래 끓이지 말고 야채가 숨 죽을 정도까지]

[고운 (인천)]

예뻐요~ 매콤하여 맛나겠습니다 ^^

[시공 (대전)]

매콤하지 않고 순한 맛 이예요..

[지구사랑 부산]

건강한 토마토 스프 👍

[시공 (대전)]

야채볶음인데
토마토 자체 수분이 많이 나와서
스프가 되었어요...ㅎㅎ

[레몬트리(충주)]

요리가 고급져보입니다~

[시공 (대전)]

어떤 그릇에 담아내는냐의 차이..
국 대접에 담으면 육계장 같아요..ㅎㅎ

[블랙홀]

플레이팅👍👍👍

[시공 (대전)]

감사합니다.

[서향(창원)]

뭔가 특별해 보이는 맛이 날것 같아요 👍
🍞 빵도 있으면 어울릴것 같은 ...

[시공 (대전)]

갓 구운 빵 🍞과 어울리는데
빵 구입해서 찍어 먹어볼게요..

[해오름 (부산)]

맛나 보입니다.

[시공 (대전)]

감사합니다.

[푸른사과나무/이천]

고급지네요 ~^^

[허수아비(익산 이광희)]

음색 색감이 입맛을 돋우고 그릇도 참 이쁨니다.

[사바하(서울)]

어쩜!~ 전부 요리 고수들이네요..
나는 언제나 자유자재로 요리를 잘 할 수 있을련지..ㅠ

[기쁨7(서울)]

스파게티면도 넣어 먹어보면 어떨까하는 생각이 드네요~
눈으로 입으로 앗있게 먹을 수 있겠어요~^^