12/6 목(木)요일- 돼지국밥 후기

[양키캔들]

전,, 맛동 활동 전까지는 돼지국밥이라는 이름만 듣고 ,

돼지비계가 많이 들어갈 것이다,  순대국밥 처럼 내장이 들어갈 것이다,  돼지 냄새가 날 것이다 등등.

안좋은  편견을 가지고  평생 돼지국밥 안먹을 사람처럼 굴었습니다.

하지만  맛동회원들 사이에선  돼지국밥평이  좋더라구요 그때부터  돼지국밥은 어떤 맛일까 하는 호기심이 발동 !!

눈오는날 돼지국밥 벙개를 치겠단 러스님 벙개만 기다렸습니다. ~~

으흐흐  드디어  눈은 펑펑오고  !  기다리던 돼지국밥 벙개날도 오는군요 !

                찾아간 곳은 신논현역에 있는 절구집.

- 새마을 식당, 한신포차 등등으로  승승장구를 달리는 소유진 예비남편분께서 하시는  집이였군요

 이 사장님도  돼지국밥에 반하셨나봐요?? ㅎ

 여튼  돼지국밥은 뽀얀 담백한 국물에  돼지 살코기로 되어 있어  돼지고기로 만든 설렁탕????  이라고 보면 될거 같았어요.

제가 싫어하는 비계,  내장,  돼지냄새  전혀~~ 나지 않았구요.  담백깔끔한 국물에 살코기가 한가득 들어 있어  국만 먹어도 배부를지경이였습니다.

돼지수육 - 이곳에서 나오는 돼지 수육또한 전..  비계가 얼마 없어 좋았구요 .  무엇보다 같이 나온

명태포 + 무말랭이 무침 ?????  이 음식이 아주 맛났어요.

수육하고 먹어도 달콤고소 했고,  국밥속에 들어있는 고기와 먹어도 잘 어울렸습니다.

그래서 제가 먹었던 테이블에서는  이 무침을 추가해서 먹었어요.   

2차  막걸리집..

2차 막거리집 상호명이 생각이 나지 않네요 ㅡㅡ;; 

꼬막이 제철인지  통통하고 쫠깃거리며 맛있어요. 기본 안주로 나왔던 번데기도 고소했습니다.

막걸리는  느린마을 막걸리였나 ?????

다들 달다고 하셨는데... 전 솔직히  막걸리에  사이다 듬뿍 섞어 먹고 싶었습니다 .ㅋㅋ

1차 2차  음식은 다 ~~~ 맛있었는데요 ,, 

단점으로 2차 막걸리집은 화장실이  여자분들이 이용하기엔 많이 부담스럽더라구요.

다행히도  신논현역 화장실이 근처에 있으니  여자분들은 지하철 화장실을 이용하시는게 좋을거 같았습니다.

이상  돼지국밥 처음 먹어본 양키캔들 후기였습니다. 

[양키캔들]

아니에요 ㅎㅎ 전 사진을 발로 찍었잖아요 . 이로님 후기 기대할게요 ~~

[러스]

양작가님이군요 ㅋㅋ 아 다음부터는 꼭 화장실까지 신경쓰는
세심한 벙주자가 되겠습니다. 그래도 부산음식이 서울분 입맛에도 맞으셨다니 진짜 다행입니다. ㅋㅋ

[양키캔들]

벙개치면서 하나하나 배워가는거죠 ~ 초보벙주님 ㅋㅋㅋ
돼지국밥 고기도 많은데 오천원 이라니 ! ! ! ! 저렴한 가격에 배불리 잘 먹었어요.

[녹차라떼♡]

양작가님 잘 어울리는데요^^

[녹차라떼♡]

궁금했던 돼지국밥 후기가 올라왔네요^^
눈 펑펑 내린날 뜨끈한 돼지국밥 정말 맛났을거같아요~~
전 개인적으로 국밥안에 밥들어간것보다 따로 먹는게 더 좋던데ㅋ따로 국밥을 먹어야할까요ㅋ^^
양키캔들님의 따듯한 후기 잘보고갑니다^^

[양키캔들]

녹차님 저도 국말아 밥먹는거 싫어하는데 ㅋㅋ 여긴 밥따로 국따로 나와서 좋았어요.
배불러서 밥은 좀 남겼지만 국은 다 먹어 치웠던거 같아요 .

[러스]

네 여기 돼지국밥은 따로국밥입니다. 부산스타일로 말아주면 장사 안될듯요 ㅋ
여기서 포인트는 시킬때 후추 많이 뿌리지 말고 싱겁게 달라고한 뒤에 스스로 간을 하시는게 좋아영 ㅋ

[녹차라떼♡]

따로국밥 좋네요^^부산스타일은 말아주는거군요ㅎㅎ

[때지냐옹이]

핡! 전 여기가 더본코리아 계열인지 몰랐어요;; 정신없이 먹기만 하느라 그랬나봐요 ㅎㅎㅎ
1차 2차 다 맛있었던 행복한 벙개였습니당~ 만나뵈서 반가웠어요 양키캔들님^^*

[양키캔들]

냐옹이님 만나서 반가웠어요 ~ 냐옹이님 자주자주 뵈요 ~

[흐르는강물]

아 기다리고 기다리던 후기 올라왔네요.

돼지국밥; 음~ 돼지 등심 부위를 주로 써서 고기는 담백하고 맛났습니다.
국물은 등뼈를 푸욱 우려내서 그런지 고소한 맛이 많이 나고 어제 같이 추운 겨울날에 제격인 음식이었습니다.
감자탕은 고추가루에 비린내가 감춰질 수 있겠지만 이 녀석은 맑은 국물이라 훨씬 맛내기 힘들었을텐데 끝내주는 국물이었습니다.

수육; 돼지고기의 맛은 잡냄새없이 깔끔한데다가 같이 나오는 명태회무침은 속초쪽에서만 먹는 음식인데 콜라보레이션 했더군요.
그 집사장님은 아마 탁월한 음식 궁합 능력을 가진 분이신 듯합니다.
9시까지만 제공되는 음식이니 얼른 줄을 서심이 좋을 듯합니다.

[녹차라떼♡]

흐르는 강물님의 섬세한 맛평 많은 도움이 될거같아요^^

[양키캔들]

역쉬~~` 흐르는 강물님은 모르는게 없는 미식가세요 .

[로라]

울 양키님 언제 이렇게 사진 찍으셨데요~~ 국밥 사진 제대로인걸요!! 어제 좀 늦게 도착해서 자리에 앉자마자 국밥이 나왔고, 한 10분만에 후루룩 다 먹은 거 같네요ㅎㅎ어제 날씨에 완전 딱! 다데기 듬뿍 넣어 담뿍 들어있는 고기와 함께 정신없이 맛있게 먹었어요^^ 러스님한테 가격을 제차 물어본 거 같네요~ 이게 5,000원 맞냐고ㅋㅋ 뚝배기 그릇 45도로 세우고 다 먹겠다는 제 의지 보셨죠^^; 앞으로 춥고 배고픈 날 이 국밥 생각 절실히 날 거 같아요~~!!

[양키캔들]

당장 퇴근때쯤 되니까 생각나네요 ㅋㅋ ㅋ
저히 회사앞에도 돼지국밥집 생겼음 좋겠어요 ~~ 분유냄새 나는 설렁탕보다 훨~~씬~~~ 나아요 .

[에뉴]

아 맛있었겠다. 저녁시간에 식욕을 돋우시네요ㅋ

[초롱이~]

저는 양키캔들님 후기 보는데,,,넘 먹구 싶네요~녹차라떼님 댓글처럼 후기 실력이 양작가님인데여 ㅎㅎ

[숟가락]

먹어보기전 까지는 같은 생각이었지요. 돼지국밥이라니.. 돼지라는 이름 자체가 막연하게 거부감을 주었는데, .. 돼지국밥을 먹어보지 않고 선입견을 가질수 있는 분들에게도 쉽게 이해되는 훌륭한 후기네요. 참석은 못했지만, 즐거운 자리였군요.

[동해]

눈 온 다음 날이라 그런지 더 맛있게 먹은 듯 해요. 국물이 깔끔하고 고소하면서 짜지 않아서 좋았습니다. 수욱과 같이 나오는 명태포무말랭이 무침은 좀 달긴 했는데 논현동 먹자골목에 많이 오는 젊은 분들 입맛에는 잘 맞는 것 같아요~.

[랑새]

비계없는 수육 좋은데요 ^^ 술을 즐겨하지는 않지만 막걸리에는 시원한 홍합과 꼬막이 좋죠~