도시락 김밥의 또다른 변신: 예쁜김밥/도시락걱정은 뚝!

[쑥구리]

자~ 한번 들여다보실까요~?

예쁜김밥

재료 : 밥,김밥용 햄, 김밥용 김,단무지,맛살, 계란, 후리가케, 통깨,검은깨,소금

 맛살이에요. 잘게 다져주세요.

모든재료의 양은 딱히 정하지 안았어요. 원하시는만큼, 좋아하시는데로 양껏 넣으세요.

참고로 전 3-4개씩 사용했습니다

 단무지는 물기를 빼고 잘게 다져주세요. 예쁘게~~ 크기는 설명이 잘 안되서리..사진으로..ㅎ

손위에 놓고 봤을때 딱 저정도가 좋아요~ 단무지는 좀 많아도 될듯..

전 김밥용 단무지로 나온거 길게 잘려있는거 5-6개인가? 사용했구요 단무지는 십자모양으로

길게 4등분하셔서 잘라주심되요

 김밥용 햄이에요. 햄을 조아라하는 관계상 쫌 마니 넣었어요~양껏 넣어주셈~~ ^^

팬에 아주 약간의 기름넣고 잘 볶아주세용

계란은 풀어서 얇게 지단을 부쳐주시되 김밥김 크기보다 약간 작게 부쳐주세요

전 잡곡밥이라 색이 그다지.....ㅎㅎㅎㅎ

밥은 미리 솥에서 꺼내 한김 식히시면서  배합초를 뿌려 잘 섞어주세요.

없으심 안하셔도 됩니다.,

밥이 담긴 볼에 모든재료 넣으신후 후리가케 있으심 좀 넣어주시구요, 검은깨,

 통깨 넣어주시고 소금약간으로 간 맞춰 주세요

 고슬고슬하게 잘 섞어주세요

밥은 한김 나간후 김밥을 싸주셔야되요

 구운김 사용했구요..

김 위에 계란지단 부친것을 얹고(끝부분은 잘 말아져야 하니 스페이스를 좀 남겨두세요)

밥을 올려 말아주심 되구요 아이먹을사이즈의 작은것이에요.

오른쪽 사진은 계란지단을 부쳐 다른재료 크기만큼 같이 썰어 섞어 싼거에요..

밥 양을 늘려어른먹을만한 사이즈의 김밥으로 준비했어요.

마지막에 참기름 쓱쓱바르고 마무리!

완성이에요~~~ 김밥에서 제가 조아하는 재료만 쏙쏙 넣어 만든 일명 예쁜 김밥!! 도저히 다른말로 뭐라고 해야할지 몰라 그냥 예쁜김밥이라고 했어요..ㅎㅎㅎ 계란이 삥 둘러진게 너무 이쁘죠?

이건 계란까지 같이 썰어 섞어 만든 두번째 김밥.

맛은 둘다 비슷하나 계란지단이 들어간게 양이 더 많아 그런가 훨 고소하고 전 좋더라구요.

 담날 동생이 집에 와서 만들어주고~ 나도 먹고~ 저녁에 남편도 주고~~

 흰밥이었으면 더욱 색이 고왔을텐데....맨날 해놓고 아쉬워하는 서여사...ㅠㅠ

재료는 전날 미리 준비해두고 햄만 아침에 볶았어요. 그래야 맛있잔아요~

그리고 부랴부랴 싸서 유비니 도시락, 남편도시락싸고 그 찰라에 하나씩 집어먹기까지..

사진찍느랴 먹느랴 싸느랴 진짜 죽을뻔 했습니다요~ 그짧은 몇십분안에 말이죠..ㅎㅎ

 

이 김밥의 단점이랄까?? ^__^;  간단해 보이지만 의외로 손이 많이 간다는거..

그냥 김밥싸는게 훨씬 쉽고 간단하다는거....ㅎㅎㅎㅎ 손이많이 가는만큼 더 이쁘고

고운 김밥이죠? 울 아이들이 잘 먹어주기만 한다면야 매일해도 힘들지 않겠어요..

 유비니 도시락~ 사진엔 커보이지만 대빵 작은 한입크기 김밥이랍니다~~

소풍가실때...아이들 도시락에 남편 도시락까지... 또는 특별한 아이생일날..

모두모두 사랑받는 음식이 될것같아요~~ 마니마니 해드시고 행복하세요!!

[출처: 유빈맘's Happy Kitchen] 

[빵아]

색다른 맛일것 같네요....한 번 해 보고 싶네요....감사합니다.

[헤라 주방장]

맛잇겟다 조만간 남편 회사앞으로 찾아가보겟어욯ㅎㅎ

[saengry]

그냥 김밥이랑 틀리네요.. 따뜻해지면 소풍한번 가야겠어요.. ^^

[다온사랑]

가족과나들이 한번가야겠네여..감사^^

[다온사랑]

울 가족 나들이 한번 가야겠네여.^^감사

[요정신디]

간편하구 맛있겠어요^^ 이쁘네영~

[지희엄마]

중간중간 사진에 액박만 아니였음.. ㅜ.ㅜ