주말 밭에갔다 오면서 오천항에 들려 요즘 제철인 활주꾸미와 숭어회 사와서 숙회로 볶음으로 만들어서 맛있게~
숭어회 한접시~
데쳐서 숙회로~
요렇게 손질해서 일부는 냉동실로~
간장.맛술.고춧가루.마늘.생강.설탕넣어 양념장 만들고요.
양파.당근.양념장 조금넣어 식용유에 살짝 볶아주다 손질한 주꾸미에 양념장 적당히 넣어 볶아주다 대파도 투하~
주꾸미 먹기좋게 자른후 올리고당 한바퀴 돌려준후 휘리릭~
불을끈후 깨소금.참기름넣어 마무리.
밭에서 땀뻘뻘 흘리며 잡초랑 한판 붙은후
요런거 사와서 휴일 만들어 맛있게~
첫댓글 꼼지락3님
참 잘 하셨네요
쭈구미 볶음 침 고여요ㅎ
제철이라 그런지 알도 차있고 부드러운게 맛있어요~^^
모두 다 맛있겠어요~
땀 흘린 후 드셨으니 더 맛있게~
개인적으로 숙회를 좋아하는데
집에 있는 오징어로 오늘 저녁~
오징어 볶음 맛있게 만들어 드셨겠쥬~
솜씨 자랑도 해보세요~^^
ㅋㅎㅎㅎㅎ조위에 광고찍은 아자씨가 지락님 부군인줄 잠시 착각했수
ㅋㅋㅋ 지금은 아가씨~~ㅋㅋ
@꼼지락꼼지락꼼지락 완두는 심었나요? 우리는 새싹이 올라오는데
@♡모란♡ 벌써 새싹이 올라왔어요!
우리는 이제야 심었는데~~
저는 국물이 왜 그리도 많이 나올까요 ㅠㅠ
처음부터 강불로 타지않게 잘뒤적여가며.
하지만 먹다보면 국물이 생기지요~ㅎㅎ