밭의 토양이 좀 좋다 싶으면 우리가 자주 보는 열악한 환경에서 자란 민들레 따위랑 비교가 되지 않는 거대 민들레들도 발견된다. 제주도만 해도 시골이 아닌 곳에도 화단 같은 곳에 자주 줄기 길이만 60 cm가 넘어가는 민들레도 보인다. 더군다나 워낙 강력한 잡초라서 지 혼자 자라느라 주변환경과 어울리지 않아 더 극혐. 그 탓에 관리가 잘 안 되는 길거리 잔디밭은 민들레가 씨를 뿌리는 기간이 되면 징그러울 정도이다.[11] 다만 밭에 있는 민들레가 완전히 나쁜 것은 아닌데, 민들레의 강력한 직근으로 토양을 갈아주는 역할을 하기 때문이다. 그 만큼 다른 식물이 도달할 수 없을 만큼 땅 속 깊숙히 있는 영양분을 퍼오는 초본성 식물은 민들레, 자주개자리 외에는 몇 안 된다.
대신 관리를 잘 해놓은 벌판에서 자라는 민들레 밭이나 인공적으로 조성된 민들레 공원은 개화기가 되면 샛노란 융단을 깔아놓은 것처럼 화사해서 보기에 나쁘지 않다. 단지 민들레가 잔뜩 자라날 만한 어지간한 벌판에는 민들레 말고도 망초, 개망초, 강아지풀, 가는개밀 등 어지간한 잡초들도 왕성하게 자라서 웬만해서는 그냥 관리 안 된 땅으로 보일 뿐. 그래도 만드는 건 크게 어렵지 않다. 약만 잘 뿌려주면 보기 좋은 민들레밭이 되는데, 다른 잡초들은 제초제에 다 죽고 민들레만 멀쩡히 살아남기 때문이다. 하여튼 참 무서운 식물이다.
안녕하세요 민들레입니다.
많은 사람들이 나를 잡초라고 부르지만 나는 친구이고 당신을 도우러 왔습니다!
당신이 나를 볼 때, 나는 그 특별한 자리에서 성장하기를 원하고 성장할 수 있는 유일한 사람이라는 것을 기억하십시오.
왜냐하면:
흙이 너무 촘촘하거나/단단하거나/눌려서 뿌리로 풀어주고 싶습니다.
아니면 토양에 칼슘이 너무 적습니다. 걱정하지 마세요. 나뭇잎이 죽어서 보충해 드리겠습니다.
아니면 토양이 너무 산성입니다. 하지만 기회를 주시면 개선해 드리겠습니다.
아니면 물론 위의 이유가 혼합되어 있을 수도 있습니다. 😊
당신의 땅에는 내 도움이 필요하기 때문에 내가 여기 있습니다. 그러니 당신이 나를 방해하지 않고 내가 자랄 수 있도록 최선을 다해 주세요! 모든 것이 해결되면 다시 사라질 거라고 약속해요!
내 뿌리로 나를 조기에 제거하려고 하는 겁니까? 아무리 꼼꼼해도 2배로 강력하게 보답하겠습니다! 토양이 개선될 때까지만.
나의 성장을 통해 나의 도움이 어느 단계에 있는지도 알 수 있습니다. 내 잎사귀가 땅에 평평하다면 아직 준비가 되지 않은 것입니다. 그러나 잎사귀가 모두 닿으면 이미 먼 길을 가고 있는 것입니다.
완전히 다른 점은 제가 봄에 처음으로 꽃을 피우는 사람 중 하나이기 때문에 봄/여름을 알려드릴 것입니다.
낮에는 더울 때 꽃을 피다가, 저녁에 날씨가 추워지면 빨리 다시 꽃을 닫습니다. 사실, 낮에 충분히 덥지 않으면 전혀 열지 않을 거예요!
내 꽃은 동면 후 곤충이 먹는 첫 번째 음식 중 하나이며 대부분의 다른 식물과 달리 꽃가루와 꿀이 있습니다. 둘 중 하나가 아닙니다! 그리고 나는 그들에게 관대합니다! 🤪😉
그런데 내 꽃은 너희들에게도 맛있다는 걸 알고 있었니? 나는 내 꽃이 너무 달콤해서 "가난한 사람들의 꿀(또는 금)"이라고 불렸습니다. 잼, 소스, 샐러드! 인터넷에는 요리법이 가득합니다. 확인해 보세요.
하지만 5월 말이나 그 이후까지 기다렸다가 따기 시작하세요. 그때라도 아직 모든 것을 고르지는 마세요! 생물 다양성과 꿀벌은 매우 감사할 것입니다!
Hi there, I'm a dandelion.
A lot of people call me a weed but I'm a friend and have come to help you!
When you see me, remember that I'm the ONLY one who wants and can grow in that particular spot.
Because:
Either the soil is too compact / hard / stomped and I want to loosen it for you with my roots.
Or there is too little calcium in the soil - don't worry, I will replenish that for you with the dying of my leaves.
Or the soil is too acidic. But I will also improve that for you if you give me the chance.
Or a mixture of the above reasons, of course. 😊
I'm here because your soil needs my help so best you let me grow without disturbing me! When everything is fixed, I will disappear again, I promise!
Are you trying to remove me prematurely with my root? However meticulous you are, I will return 2x as strong! Just until your soil is improved.
You can even tell by my growth at which stage my help is at. If my leaves are flat on the ground then I'm far from ready but if they all reach up then I'm already a long way on my way.
Something completely different is that I am 1 of the first bloomers in spring so I will announce spring / summer for you.
During the day when it's hot, I open my flowers but in the evening when it cools off I close them again quickly. In fact, if it's not hot enough during the day I won't open them at all!
My flowers are the some of the first food for insects after hibernation and unlike most other plants, I have pollen AND nectar, not merely one OR the other! And I am generous with them! 🤪😉
My flowers are even delicious for you people by the way, did you know? I used to be called ′′honey (or gold) of the poor′′ because my flowers are so sweet in e.g. jam, sauce or salad! The internet is full of recipes - check them out.
But wait until the end of May or later before you start picking and even then, don't pick everything yet! The biodiversity and bees will be very grateful!