위생교육 및 점검(화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터) - 6월 1주차

[박소영]

6월 9일은 구강의 날이라고 합니다.

그래서 이번 위생교육은 기본적인 위생 습관 교육과 더불어 구강 청결은 어떻게 관리해야 하는지, 양치질은 어떻게 해야 하는지 등 입 속 건강에 포커스를 맞춰 화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터 선생님들이 진행해 주셨습니다.

교육 내용은 PPT와 같은 시각적 자료를 활용해서 가족들이 이해하기 쉽게 설명해 주시고 흥미로운 퀴즈 맞히기 같은 과정을 포함해서 학습한 내용이 오래 기억되고 일상 습관화에까지 미칠 수 있도록 과정이 짜임새 있게 편성돼 있었어요.

자기 위생 관리 역량에 따라 선생님들이 개별 지원을 하고 있어서 가족들이 대체로 양호한 편이지만 좀 더 세심한 지원을 하는데 도움이 되고 직접 관리하는 분들 중 눈치껏 설렁설렁하게 관리했던 분에게는 경각심과 함께 꼼꼼한 관리의 필요성을 느끼게 해주는 계기가 됐을 듯합니다.

아프기 시작하면 고생도 많이 하고 비용도 많이 드니까 건강할 때 잘~ 지키시길 바라요~~~

교육을 마치고는 식료품 관리 상태와 위생 현황에 대한 점검을 받았습니다.

냉장고 적재 물품 확인을 비롯해서 주방 기물의 관리 및 위생 점검을 이뤄졌는데 칼과 도마 같은 경우는 점검 키트와 장비를 사용해 유해균 번식 유무 등에 대해서도 판별받았답니다.

수치가 200 이하여야 한다고 했는데 우리 기물에서는 88이라는 수치가 나와서 안전한 상태라고 말해 주셔서 안도했습니다.
항상 살균 소독기에 넣어서 관리하고 있긴 하지만 혹시라도 수치가 높게 나오면 어쩌나 살짝~ 걱정했거든요 ^^;;;

대체적으로 안전하고 관리되고 있는 것 같아 다행이고 우리 가족들에게 안전한 식사와 간식을 드리고 있다는 것을 확인받아서 뿌듯합니다.

위생에 더욱 신경 써야 하는 계절이 다가온 만큼 우리 모두 항상 주의하고 살펴서 안전하게 생활하길 기대합니다.

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[잠비떡비]

그럼요 생활 모든것이 다 안전과 밀접한관계가 있으니 항상 조심하고 한번더 확인하도록 하겠습니다

[박소영]

함께 노력하겠습니다~!!