도안동 숯불닭갈비맛집, 팔각도 도안점^^

[3W인생공감연구소]

며칠전 가수원동에 사시는 지인분이 닭목살을 먹자고 연락이 와서

팔각도를 찾았는데 손님이 너무 많아 빗속에 웨이팅하기 싫어서 다른곳에서 먹었어요.
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오늘은 마침 오후에 영화보고 나오다가 비도 많이오고
조금은 한가한듯 하여 들려봤어요..

CGV가수원에서 영화를 보고 나오면 항상 지나치는 곳에 위치하고 있는 팔각도 대전 도안점.

예전에는 이곳이 삼겹살을 김치에 뽂아주던 곳이었는데 팔각도가 자리잡고 있네요.
 
팔각도 대전도안점 안내

☞ 위치정보 : 서구 도안동 1794 리더스프라자 1층
☞ 영업시간 : 평일(16:00~24:000), 주말 / 공휴일(12:00~24:00)
☞ 주차장소 : 지하상가 및 유료주자장
☎ 0507-1479-2885
※ 특징 : 주차가 용이하나 저녁시간대는 웨이팅 기본 감수해야 함

숯불닭갈비와 닭 특수부위 전문점인 팔각도 대전 도암점 정면과 웨이팅장소!

오늘은 어린이날 전날이고 비가 많이 와서 그런지 아님 조금은 이른시간인지 아직 한가하네요
저희들이 방문한 시간이 오후 5시전이니 조금 이르긴 하죠..
 

이용시간은 2시간으로 제한되는 팔각도 대전도암점

그만큼 손님들이 많아 웨이팅 시간을 줄이기 위한 방책이겠지요..
주말과 토.일요일은 12시에 오픈하니 점심시간에 방문해도 좋을듯 하네요.
 
 

팔각도 내부입니다

팔각도는 약 20여개의 테이블이 있는데 웨이팅이 있다는 것은
최소 60명이상이 동시에 드시고 계시다는 것이겠지요?
그래서 팔각도 대전도안점은 매장이 넓어 회식장소 또는 모임에도 좋을듯 합니다.
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저희가 들어갔을때에는 이렇게 한테이블에서만 식사를 하고 계시고
다른테이블은 세팅을 하고 있었네요
 

벽면에 붙어있는 팔각도 메뉴들의 부위와 특징..

팔각도 대전도안점은 웨이팅 하는 곳도 손님의 편의를 위해 잘 갖추어져 있지만
인테리어도 예뻐서 사진찍기에도 좋을듯 합니다
 

개인적으로 닭갈비도 좋아하지만 닭목살의 맛이 좋아서

닭목살을 주문했더니
기본적으로 닭갈비 2인분은 필수라고 하셔서 우선 숯불닭갈비 주문했어요.
 

기본적으로 세팅되는 팔각도의 상차림.

부족한 찬은 출입구에 쪽에 위치한 셀프코너에서 눈치 볼 필요없이
필요한 만큼 가져다 드시면 된다고 하시네요.
여기에 없는 소스가 하나 있는데요
셀프코너 가시면 표고와사비도 있는데 그맛이 일품이에요.
 
 

세팅된 팔각도 중앙의 판을 들어 천연야자숯을 넣어주십니다.
 

 
그리고 등장한 닭갈비 2인분
꽈리고추와 대파는 부족하면 추가로 주문하셔야 한다고 하시네요
강원도 근무시절 닭갈비는 철판볶음이었는데 많이 변했네요..
 
 

 
특허내었다는 팔각도의 판을 서빙하시는 분께서 일단 닭아주시고
닭갈비를 불판위에 올려주십니다.
한점 한점 올리다 보니 어느새 다 올라갔네요 ㅎ
 
 

 
유투브 시청하다가 버거형 영상 봤는데 맛있게 드시고
재미있네요..
저희도 이렇게 먹어야 하겠죠?
https://url.kr/5j9yrz

일단 닭갈비를 먹기좋게 자알 소분해 주시고요..
 

꽈리고추와 대파를 올려주시기 까지 하시네요..
 
 

 
그냥 우리는 먹기만 하면 됩니다..
보이시나요? 살아있는 육즙이~~~
이러니 쏘맥이 필요하지 않을 수 없죠..
 
 

보기만 해도 군침이 도는 팔각도 대전도점의 숯불닭갈비!!

 
이번에는 닭목살 1인분을 추가로 주문하였습니다.
유성에서 먹었던 모습과는 다르게 나오네요..
웬지 더덕구이 같은 모습이네요..
 
 

닭목살도 종업원께서 먹음직스럽게 다 잘라주시네요..
 

 
그냥먹어도 사알짝 구운 김에 싸 먹어도 깻잎에 싸먹어도 맛있는 닭목살!
닭갈비도 맛있지만 닭목살도 정말 맛있네요..
 
닭갈비와 닭목살이 생각난다면..
팔각도 다시 찾아오렵니다..
 
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