환절기 해독 보약! ‘콩나물’
방송일 2017. 8. 27(일), 141회
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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 환절기 극복의 열쇠! 냉장고 속에 있다?
내 몸 해독시키는 천연 보약 ‘콩나물’ 맛있게 약(藥)으로 먹는 특급 비법?
환절기 보약! ‘콩나물’의 모든 것 大 공개!
< 환절기 해독 보약! ‘콩나물’> ‘알토란’을 대표하는 마스코트! 임성근 조리기능장의
<콩나물 해독 밥상>
“콩나물 불고기, 단 10분이면 완성한다?” 단돈 ‘만 원’으로 쉽게 만드는 환절기 보약!
환상 궁합 자랑하는 ‘콩나물’과 ‘돼지고기’로 만드는 <콩나물 불고기>의 정석(定石)이
공개된다!
오직 알토란에서만 공개하는 ‘양념장’의 비밀?
‘대한민국 주부’들의 영원한 친구! 김하진 요리연구가의 <콩나물 해독 밥상>
“콩나물무침, 콩나물국! 제대로 만드는 법?
”누구나 만들지만, 제대로 맛 내기는 어렵다?
한국 대표 밥상! <콩나물무침>과 <콩나물국>을 집에서 실패 없이 만드는 일급비밀이
공개된다!
‘콩나물’의 깊은 맛(味) 살리는 김하진 만의 비법?
30년 경력의 ‘궁중음식’ 대가(大家)! 조성순 조리기능장의 <콩나물 해독 밥상>
“모든 찜 요리, 만능 양념장 하나면 끝!”
고(故) 김대중 대통령을 감동시킨 궁중음식의 대가! 궁중음식 이수자 ‘조성순’의
<콩나물 오징어찜>
‘콩나물’은 아삭하게~ ‘오징어’는 쫄깃하게~ 찜 요리, 절대 실패하지 않는 궁극의 레시피!
모두를 놀라게 한 <콩나물 오징어찜> 비법?
TV명장면
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첫댓글 감사합니다
감사합니다