광주탱고-6월 제철식품 마늘 자주 먹으면 고혈압, 뇌졸증 위험 줄어든다?, 마늘의 효능.

[청명]

아르헨티나탱고추는청명

광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고 추는 청명입니다.

6월엔 마늘 수확이 한창이죠,

우리 식단에 꼭 필요한 필수 먹거리 마늘,

마늘의 독특한 냄새 때문에 꺼리는 분들도 많지만

우리가 먹는 모든 반찬에 마늘이 들어갈 만큼  우리에겐 뗄레야 뗄수 없는 식재료입니다.

햇마늘이 나오는 이 시기에 마늘장아찌나 마늘초절임을 많이 만들어서  먹기도 하죠.

그럼 우리에게 친숙한 이 마늘이 그만큼 건강에도 좋다는데 그 효능에는 뭐가 있을까요.

마늘

광주탱고-6월 제철식품 마늘 자주 먹으면 고혈압,

뇌졸증 위험 줄어든다?, 마늘의 효능.

1.영양이 풍부하다.

마늘은 칼로리는 낮지만 영양분은 풍부하다.

비타민 C, B6와 같은 비타민과 망간 및 셀레늄과 같은 미네랄을 포함하고 있다.

게다가, 마늘은 식이섬유가 풍부하다.

2.항균 특성이 강하다.

마늘은 천연 항균 특성을 가지고 있다.

알리신과 같은 화합물이 함유돼 항균, 항곰팡이, 항바이러스 효과가 있다.

이러한 특성은 감염과 싸우고 면역 체계 기능을 지원하는 데 도움이 된다.

3.심혈관 건강을 돕는다.

마늘은 여러 심혈관 건강과 관련이 있다.

마늘은 혈압을 낮추고 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다.

마늘은 또한 혈액 순환을 개선하고 혈전 형성의 위험을 줄여

잠재적으로 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다.

4.항산화 효능이 있다.

마늘은 산화 스트레스로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 항산화물질이 풍부하다.

항산화물질은 유해한 활성산소를 중화시켜 세포와 조직의 손상을 줄여준다.

마늘의 항산화 특성은 전반적인 건강과 노화방지에 도움이 된다.

5.항염증 효과가 있다.

만성 염증은 다양한 건강 상태와 관련이 있다.

마늘은 항염증 성질이 있는 것으로 밝혀져 체내 염증을 줄이는 데 도움을 준다.

이 효과는 염증성 질환의 예방이나 관리에 기여한다.

6.암 예방 효능이 있다.

일부 연구에 따르면 마늘 섭취는 위암 및 대장암을 포함한

특정 암의 위험 감소와 도움이 된다.

마늘에서 발견되는 유기황화합물이 암세포 성장을 억제하고

종양 발생 위험을 낮추는 역할을 하는 것으로 보고 있다.

7.소화 건강을 돕는다.

마늘은 전통적으로 소화 건강을 증진시키기 위해 사용되어 왔다.

소화효소 생성을 촉진하고 건강한 장내세균을 지원해 소화와 영양분 흡수를 돕는다.

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