단순당이 포함된 음식은 중성지방을 높이는 주요 원인입니다.
백미쌀, 흰쌀, 국수 등 < 현미밥, 통밀빵, 통밀국수 등
섬유소는 중성지방을 낮춥니다.콩, 곡식, 과일은 적당량 섭취하되 채소, 해조, 버섯류는 충분히 섭취합니다.
예 : 카놀라유, 올리브 오일, 들기름, 생선기름, 아몬드, 땅콩, 호두 등
지방이 적은 살코기, 닭가슴살을 적당량 섭취합니다.우유, 두유, 요거트는 저지방으로 선택합니다.
포화지방은 나쁜(LDL) 콜레스테롤과 중성지방을 높이고,좋은(HDL) 콜레스테롤을 낮추어 심혈관계질환의 위험을 증가시킵니다.
트랜스지방은 나쁜(LDL)콜레스테롤을 높이고, 좋은(HDL) 콜레스테롤을 낮추어 심혈관계질환의 위험을 증가시킵니다.영양성분표에 “트랜스지방 제로”인 식품을 선택합니다.
함유식품의 예 : 팝콘, 감자튀김, 닭튀김, 팝콘, 크로와상, 초콜렛, 스낵류,튀김할 때 반복 사용한 기름 등
포화지방은 나쁜(LDL)콜레스테롤을 높이고,좋은(HDL) 콜레스테롤을 낮추어 심혈관계질환의 위험을 증가시킵니다.
과음은 중성지방을 높이므로 술은 주 1~2회, 한 번 음주 1~2잔 이내로 마십니다.
하루에 30분 이상 운동하고, 식사요법을 통해 표준체중을 유지합니다.