시원한 냉국 범인이 누구야? ㅡ.,ㅡ;; - 초간단 시원한 오이냉국..^^

[까칠한당근냥]

부스스.. 아침에 일어나보니..

"헉.. 지금 시간이?? 모야.. 젠장 벌써 6시 30분이네 ㅡ.,ㅡ;;"

그렇다.. 알람을 끄고.. 또 잔거같다 ㅠ,ㅠ;; 모야.. 내가끈건가? 대체 범인이 누구야? 에휴.. ㅡㅡ;

그래.. 어제 늦게까지 티비를 본것이 화근이겠지.. 우씨 ㅠ,ㅠ;;

주섬주섬 챙겨입고.. 주방으로 나온다...

"움.. 모.. 밥은 어제해논게 남았고.. 모 계란후라이나 대충해주까?..

움.. 그래두.. 모 국물이 있어야 아침을 먹지.. 일어나자마자.. 밥맛도 없을텐데...."

한참을 냉장고를 뒤적이다가.. 구석에 찌그러져있는 오이 발견!!

"모.. 국끓이기도.. 시간이 쫌 그렇구.. 그래 아침부터 쫌 그렇긴하지만..

냉국이나 만들어주지 모~~ 으흐흐흐흐 ㅡㅡv"

서둘러 냉국 만드랴.. 사진찍으랴.. 진땀을 빼고 아침을 준비했더니..

세수하고 나온 신랑 하는말이..

"자기야.. 내가 알람끄고 잤는데.. 어떻게 잘 일어났어? 미안 ㅠ,ㅠ;"

'-ㅡ* 찌릿~'

"헉~ ㅡㅡ;;; 우왕~~~ 오이냉국이다.. 고마워~ 언제 이런거까지 만들었어~~ ㅋㅋ

  맛있게 먹으께.. 고마워 여봉~~~"

아침부터 모라 할수도 없고.. 그냥 참자.. 쩝.. 참는자에게 복이 있다지 않은가..

으흐흐흐 ㅡㅡ;;;

까칠한 당근냥의.. 대땅쉬운 오이냉국 만들기^^

 recipe...

재료 : 냉장고속 굴러다니는 백다다기오이 한개, 양파 쪼금, 당근 쪼끔, 식초 한숟가락반.

         조선간장(집간장) 두숟가락, 깨소금 한숟가락, 다진마늘 쪼끔, 고춧가루 1/3숟가락.

         그외 동동띄울 얼음 몇조각, 기호에따라 설탕조금...

이렇게 만들었어요.^^

 1. 준비한 오이를 어슷어슷 썰어서 채썰어줍니다.^^

     오이 진한부분은 쪼꼼 먹어보고.. 쓰면 넣지 마셔요.. 냉국 맛이 이상해져요^^; ㅋㅋ

 2. 당근이랑 양파도.. 오이와같이.. 채썰어줍니다..^^

 3. 다진마늘과 고춧가루, 깨소금을 넣어 주면.. 끝^^

    식탁에 내기전에 물을부어.. 간장과, 식초로 간을 하시면 되요..

    식성에 따라.. 약간 달달한걸 좋아하시는분들은 설탕을 조금 넣어주셔도 되는데요..

    저는.. 냉국이 달달한건 맛이 없더라구요^^;;

 4. 짜잔.. 비몽사몽간에 만든 오이냉국 완성~~ 바빠서그런건지.. 잠이 덜깨서 그런건지..

    명색이 포토그래퍼가.. 사진이 흔들렸네요. ㅋㅋ

    얼음동동 띄워서 식탁에 내면.. 완성입니다욧!!

Tip...

- 간장이랑 식초는.. 준비한 재료에 물을 부어주신후에 타셔야해요. 안그럼 오이랑 당근에 다 스며들어서..

  자꾸자꾸 넣게 되고.. 그러면.. 먹다가.. 점점 짜지거나.. 시큼해져서.. 맛이 이상해진답니다..^^

- 당근은 넣지 않으셔도 되는데요.. 넣으니까.. 색이이뻐서.. 한번 넣어본후론.. 계속 넣게되더라구요^^

- 집간장이 없음 할수없지만.. 시중에서 파는 조선간장(국간장)으로 나온건 해봤더니..

   깔끔한 맛이 없더라구요.. 집간장이 없으신분들은.. 조선간장 쫌만 넣으시고.. 굵은소금으로

   간하시면 될꺼 같아요. 맛소금은 조금 텁텁한맛이 있으니.. 쓰지 마시구요^^

비몽사몽거리며 만든건데도.. 맛있게 먹어주는 신랑을 고마워하며...

어설픈 레시피였습니다..^^

오늘은... 날씨도 오락가락거리는데..  새콤달콤.. 깔끔하고.. 시원한.. 오이냉국 어때요? ^^

[bugs]

오웅~ 시원한 맛이 나겠어요~

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 네.. 정말 시원한 맛이어요^^ 여름엔 새콤한걸 먹어주면 입맛이 돈다그러잖아요^^ ㅋㅋㅋ

[*~iCe쿠림1004~*]

와진짜시원하겠다-ㅠ-

[까칠한당근냥]

정말 시원해요.. 얼음까지 동동 띄우면 완전 시원하답니다^^ ㅋㅋ 저녁에 종종 하는데.. 아침에 먹어두 별미더라구요^^ ㅋㅋ

[허브티]

아~저거 쭉 들이키면 정말 맛나겠는데용~~^^ 오이조아라하는뎅ㅎㅎ

[까칠한당근냥]

오호.. 저도 오이 무지좋아해요^^ 오이냉국은 당연하구.. 오이지담궈서 무치기도하고.. 오이지로 냉국타먹기도 하구요.. 쫑쫑썰어서.. 양파랑 같이 고추장찍어먹어도 완전 맛있잖아요.. ㅋㅋㅋ

[vv진이vv]

ㅋㅋ 시원하고 새콤하고 정말 맛있겠어요~~

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 정말 새콤하긴 하더라구요~ ㅋㅋ 아직 저녁준비 아니하셨음.. 시원한 오이냉국 어때요? ㅋㅋ^^

[하늘빛처럼]

ㅋㅋ 당장 해먹어야 겠어요~~ㅋ 설명이 너무 친절해서 좋아요~~ㅋ

[까칠한당근냥]

으흐흐흐^^;; 까칠하기로 소문난 낭자에게.. 친절하다고 해주시니.. 정말 감사요^^ ㅋㅋ 맛있게 해드셔요^^ 분명 맛있을꺼여요..^^

[스크류바*^^*]

우와..저 이거 찾으러 카페들어왔는데 딱 있네용^^ 너무 시원하고 맛나보여요~이따 저녁에 남편하고 해먹어야지..님 감사요^^*

[까칠한당근냥]

우와.. 감사욤^^ㅋㅋ 네.. 얼음동동 띄우니까 정말 맛있더라구요^^ ㅋㅋ 맛있게 해서 드셔요..^^

[살구행]

고춧가루도 넣어요? 맑은 오이냉국을 많이 즐겨서...

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 넣으셔도 되고.. 안넣으셔도되요^^ 입맛에 따라... ㅋㅋ 근데.. 저는.. 넣는게 훨씬 칼칼하더라구요^^;; 한번 드셔보세요^^ ㅋㅋ

[동그랑이]

쉽게 만드신 것 같아도 맛이 좋겠어요 시원하고 새콤한게.....영양가도 만점,!!

[까칠한당근냥]

넵^^ 영양가두 만점.. 시원새콤해요^^ ㅋㅋ 여름엔 새콤한게 좋데요.. 입맛도 살려주고.. ㅋ 한번 해서 드셔보셔요^^

[똥아맘]

여름에 언니집에가니까 해주던데 먹고싶당....

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 데땅 쉬워서.. 직접해드셔도 될껄요? ^^ 맛있게 해서 드셔보셔요^^

[수체화]

입맛 없을땐 오이냉국 보다 큰효자가 어디있을깝요

[까칠한당근냥]

맞습니다.. 맞고요.. ㅋㅋ 만들기도 쉽고.. 입맛도 당기고.. 시원하고.. 정말 여름엔 오이냉국이 딱! 인거 같아요^^ ㅋㅋ

[맑은공기]

맛있겠네요... 무더운 날씨에 짱이겠군요...

[까칠한당근냥]

넵^^ 무덥지 않은날도 맛있긴해요.. ㅋㅋ 비오는날도.. 나름 괜찮고^^ 오호.. 오늘 여기는.. 부슬부슬 비가 오는데.. 점심은 오이냉국으로 해결해야겠어요^^ ㅋㅋ

[겸손한체리]

진짜 쉽게 만드시네요.. 울 신랑이 오이냉국을 좋아하는데 번번히 실패 하더라구요...오늘 한번 해봐야 겠어요 ^^

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 넵.. 정말.. 쉬워요..^^ 오이랑 양파, 당근써는 시간을 뺀다면.. 5분도 채 안걸릴꺼여요 아마^^ ㅋㅋ 우훔.. 오늘은 꼭! 성공하시길 바래요..^^ 맛있게 해드셔요..^^

[뚱글이엄마]

저도 오늘낮엔 오이냉국을 함 해바야겠네요~ 시원하니 맛있을것 같아요~ 초보라 맛있게 되려나 모르겠어요~

[까칠한당근냥]

분명.. 잘 되실꺼여요.. 정말 너무 쉽거든요..^^ 맛있게 드셔요..^^ ㅋㅋ

[은장도]

빨리가서 해벅어봐야겟어여..

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 맛있게 해드셔요..^^

[오삼불고기]

저희 아빠가 엄청 좋아하시는데!ㅎ 스크랩해갈게요~

[까칠한당근냥]

맛있게 드셨어요? 우훔.. 1년사이 다는.. 답글.. ㅋㅋ 지송^^;;

[깜찍한 싯포]

맛있겠어요.올해 여름에 함 만들어볼래요.요리초짜라서리..오리노트에 스크랩해가요~~

[까칠한당근냥]

넵.. 맛있어요^^.. 여름이 아니어도 상관은 없는데.. ㅋ 요즘은.. 백다다기오이가.. 겨울에도 나오잖아요.. ㅋㅋ 근데.. 잘못사니까.. 껍질이 쓰더라구욤..^^ 맛있게 해드셔요..^^ ㅋㅋ

[효정mom]

제주도는 된장풀어서 하는데 된장 풀어서해도 정말 좋아요~~ ㅎㅎ

[까칠한당근냥]

앗.. 된장을 풀어서요?? 우왕.. 첨들어봤어요.. 어떻게 하는건지.. 알려주셔욤~~ 저도 해볼래욤~~ ㅋㅋ^^

[돼지야~]

울 신랑어제 티비에 나오는 오이냉국보면서 나도 저거 진짜 좋아한다 하더라구요. 그래서 더워지면 해줄려고 레시피메모해가요^^

[까칠한당근냥]

저도.. 오이냉국 진짜 좋아해요.. ㅋㅋㅋ^^ 도움이 되었으면 좋겠습니다..^^ 맛있게 해드셔요..^^

[금빛별빛]

무지무지더운날..오이냉국이 딱이져~ 정보감사영~ 메일로 퍼갈게영~아,근데 냉면육수로 해도 되겠져?

[까칠한당근냥]

그렇죠.. 날씨가 너무 갑자기 더워졌어요.. ㅋㅋ^^;; 우훔.. 냉면 육수로 해본적은 없긴한데.. 웬지.. 맛있을꺼 같은데요.. ㅋㅋ 저도 냉면 육수로 한번 해봐야겠어요^^ 얼음 동동 띄워서.. 새콤하게 만들면.. 정말 맛있겠는걸요.. ㅋㅋ 제가 감사요^^

[앵이공주]

선생님의 글을 몇번 보았는데.. 어쩐지 요리를 잘하시는 분이라 느꼈더만.. 신랑이 있는 주부였군요!^^* 배워갑니다~

[까칠한당근냥]

헉.. 선생님.. 아닌데^^;;; ㅋㅋ 넵.. 주부여욤^^;; 아줌마라 불리우는.. ㅋㅋ^^ 감사합니다..^^

[비다온뒤 천둥 ㅡㅡ;;]

ㅠ..ㅠ 오이냉국만들라고 인터넷사이트서 보고 그대로 따라했는데 참기름.....맛이 없어요ㅠㅠ 진작 이글보고 할껄 그랬어요

[까칠한당근냥]

ㅋㅋ 한번더 해보셔요.. 쉽잖아요.. 이번에는 꼭 성공하실꺼여요..^^;;

[hi^^;]

저도 오늘해먹으려구염^^^ 맛있겠다ㅋㅋㅋ

[사랑준]

나도 만들어 봐야죠^^

[rkdud]

오이냉국엔 어떤 식초 넣나요? 사과식초 아님 양조식초 사과식초로 넣었는데 맛이 좀 별로 였어요 어떤식초 사용하나요?

[whdl]

여름엔 역시 오이냉국

[맛있는것 먹고싶당]

한번 도전해 봐야겠네요