![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15553D034B3DFAA685)
올해는 쌀 값이 한 가마에 3만원 정도 올랐던데요.
그래도 지난해와 같은 가격으로 판매를 할까 합니다.
명절 선물로도 괜찮을 것 같네요....^^
몇 몇 분의 요청으로 한우 고기로 만든 꾸미도 만들어 보았어요.
맹물 2컵에 떡 한 공기 넣고 끓여서
꾸미 한 티스푼 넣고 김가루 뿌려서 그냥 드시면 된답니다... 참 쉽죠~잉
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11355B224B47092C7A)
포장 방법 : 한 봉지 ( 2.5kg ) 씩 담았습니다.
2봉지 (5k 반말) : 25,000원(택배비 포함가격)
4봉지 (10k 한말) : 45,000원(택배비 포함가격)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1805CF4A4F02F67135)
한우 고기 꾸미 500g 한 통 10,000원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/154864474F030A5E38)
생강효소 선물세트 (30박스 한정)
22,000원 (품절)
(한박스씩 택배보내면 24,000원)
주문하실때는 반드시
품명/수량/닉네임/실명/전화번호/주소 꼭 기재해주시구요
주문하신 분과 입금자가 틀리면 연락 주세요
입금계좌 : 농협/김갑남(743127-52-052170 )입니다.
전화 : 010-8859-7290 . 054-533-9292
www.sinfarm.com
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떡국 꾸미(고기간장) 이렇게 만들었어요
재료 : (쇠고기 300g , 표고버섯 또는 새송이버섯 5개, 대파 다섯 뿌리, 당근 반 개, 다진 마늘 1큰술,
다시마 육수 1컵, 국간장 1컵, 참기름 1큰술, 후추 약간 )
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/121AAB184B45E7BA34)
(포도 먹고 자란 한우 고기를 사용했습니다)
1. 쇠고기는 후추와 참기름 다진 마늘을 넣고 무쳐 놓는다
2. 표고버섯은 살짝 데쳐서 채썬 후 후추와 참기름을 넣고 조물조물 무쳐 둔다
3. 고기와 버섯에 간이 베는 동안 당근은 채썰어 둔다.
4. 대파는 잘게 썰어 둔다.
5. 다시마 육수를 내고 난 건더기도 너무 길지 않게 채썰어 둔다.
6. 냄비에 남은 참기름을 두르고 먼저 고기와 버섯, 대파를 넣고 살짝 볶는다.
7. 고기가 익으면 다시마를 넣고 볶다가 간장과 다시마 육수를 넣어 팔팔 끓인다.
8. 충분하게 끓으면 당근을 넣고 한 소끔 끓으면 불을 끄고 식힌다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13036E4A4F02F66E37)
넉넉하게 해서 밀폐통에 담아 냉장고에 넣어 두면
번거롭게 육수를 따로 내지 않고 그냥 맹물에 떡국을 끓여서
꾸미 한 티스푼 넣고 계란 지단과 김만 얹어서 먹으면 되니 참 간단해요.
그리고 꾸미는 떡국 뿐만 아니라 김치 볶음밥을 할때 약간 넣어서 해도 좋고
나물 볶음이나 고기맛을 조금 내고 싶은 요리에 넣으도 좋으니 평소에 고기가 넉넉할때
짭잘하게 장아찌처럼 해 두었다가 활용하면 참으로 편리하답니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/151AAB184B45E7BB36)
라면보다 더 빠르고 쉬운 떡국 끓이기
한번 도전해 보세요....^^
꾸미 2통 주문합니다.
입금했구요..주소는 쪽지로 보냅니다.
넵~~ 어제는 꾸미 만든것이 없어서 못보냈구요
오늘 만들어서 보낼께요~~ 명절 잘 보내셔요~~ ^^
잘 받았는데요 어떻게 보관하는게 좋을까요? ㅎㅎ
시원한 베란다에 두시면 되는데요...중요한건 신문지에 싸거나 폭신한 곳에 두셔요...왜냐하면 비닐에 약간의 구멍만 나도 진공상태가 풀리거든요...그렇게 되면 곰팡이가 생겨요.... 개봉한 것은 냉장고에 두시구요~~ ^^
꾸미...한개도 보내주나요
구미 한 개 보내드릴수는 있지만 택배비를 부담하셔야 해요( 2,500원)
만들기 쉬운데~~~ 함 도전해 보세요~~
꾸미 5통 보내주세요....
꾸미를 다섯통이나요?... 오을 밤에 만들어서 내일 보내드릴께요....^^
단지님,흰떡과 생강효소와 곶감을 모듬으로 주문합니다.에구~~생강이 품절 됐네요.쪽지로..
안녕하세요? 오순오님 ... 쪽지 확인 했습니다..... 새해에도 건강하시고 행복하십시요...^^
마감 합니다...감사합니다..... 즐거운 명절 되십시요..^^
쪽지 보냈습니다. 단지님도 명절에 몸살 나지마시고 설 잘 보내십시오! ^^
고맙습니다....나대로님도 건강 건강하셔요~~ ^^