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샤브샤브 같이 전골판에 넣어 잠간 데쳐 먹는 식재료 가장 최근에 맛을 알게된 (커~꼬~) 아마도 소 태 부근의 고기인듯 힘줄이 많은데.. 워낙 푹~ 쌂아서 부드러움... 매운 꼬추를 곁들여 먹으면 꽤 괜찮은 맛
구이용 식재료 - 가운데는 한국의 꼬막과 같은데... 후식 - 파인애플.파파야.메론 다양한 쏘스류...
한국에서도 볼수있는 불고기 전골판 같은데 여긴 소고기 (앙~)구이에 버터를 올려서 굽는다... 여기 고기가 너무 퍽퍽해서 그런지?
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첫댓글 맛 있겠네요,,~~사진 고마워요,,,
잘 먹고감니다^^**