고만당님 호두 까서 끓는 물 부어
잠시 놔뒀다가 속껍질 벗겨 준비했어요
삶은 땅콩, 잣, 아몬드 준비했고요
만들어 놓은 서리태청국장도 꺼내놨어요
곰치는 줄기 부분이 질긴 식감으로
잎으로만 깨끗이 씻어
끓는 물에 소금 조금 넣고
살짝 데친 후에 찬물에 헹궈
물기 꼭 짜서
잎의 뒷면이 위로 올라오게
접시에 깔아줍니다
꽁꽁 잘 싸서~~
접시에 플레이팅 하고요
빨간 파프리카도 먹을겸
사이사이에 꾸미로 올려줬어요
며칠 전에 담근 흑하랑쫑상추(박영일님)
김치가 먹기 적당히 숙성되어
곁들여 먹었답니다
가는 채는 무~
굵은 채는 사과랍니다
적당히 맵고 짜지않아
함께 먹으니 좋더라고요
영양 곰취쌈~
1인 1쟁반에
바삭바삭 누룽지도 한그릇~
오늘 점심도 건강식으로...
잘 먹었네요
제법 더운 날씨~
오늘도 보람있는 하루 되세요~~**
첫댓글 칼라틱하니 더 맛있어 보입니다^^
솜씨가 일품 입니다~~^^
성의가 보입니다~~^^
빨간 고추~
빨간 파프리카~를
꾸미로 쓰니요~~ㅎ
좋게 봐주셔서 감사드립니다~~**
너무 견과류만 드시는게 아닌가 했는데 구수한 누룽지 한그릇을 곁들였네요.
맛있게 드시고 건강하세요~
견과류도 좋아하고요
누룽지 또한 너무 좋아해서요
제가 좀 과하게 먹긴 해요~~ㅎ
한림당님!
고맙습니다~~**
오모ㅡ정성들여 이뿌게
눈으로 먹고 갑니다
맛있긋다요
누룽지도 꼬시꼬시 맛있지예~*
항상 정성은 드린답니다~ㅎ
눈으로 말고요
몇개 드시고요
누룽지도 구수하고
바삭바삭 맛있어요
함께 드시고 가세요~~ㅎ
보리건빵님!
고맙습니다~~**
구색 맞춰 칼라블~~
누룽지로
배도 든든 하셨을거구~~
이벤트
응모 응원 드립니다~~
건강식으로
이왕이면 칼라플~~ㅎ
매끼 구수한 누룽지를 먹으니
밥 한솥 해놓고 시간만 나면
굽는데요
둘이 세끼 소비량 많아서요
지금도 굽고 있답니당~ㅎ
조잘구리님
응원 감사합니다~~**
영양만점 곰취 쌈 입니다~~~
곰취의 쌉싸름한 맛이 매력있네요
낮♡달님!
감사드립니다~~**
맛나게. 만드셨네요
네네~
곰취에 견과류는
생각도 못해봤지만요 ㅎ
첫 시도 해봤어요
요즘 제가 곰취 맛에
매력에 빠져있어서요~~ㅎ
새로운 시도가 재밌네요
황진이님!
들려주셔서 감사합니다~~**
@연둣빛 살쩨기. 한개 집어 먹었어요 ㅎㅎ
견과류모듬을 곰취쌈으로
탁월하십니다
엄지척
영양가득 ~~이색별미이지 싶습니다
산부추님 오셨군요
생각지도 못한 걸~
시도 해봤답니다.
맞습니다
이색 별미~~
쌉싸름함에 고소고소~~
흑하랑 쫑상추 김치가...
산부추님
칭찬 고맙습니다~~**