* 조리할때
-생선을 구울때 한두 방울 떠러트리면 비린내가 없어지고 석쇠에 눌러붙는 것을 막아준다
-김밥 자르는 칼에 발라주면 쉽게 자를 수 있다.
-양파를 자른 도마를 식초물로 닦아주면 매운 냄새가 없어진다.
-오이를 식초 탄 물에 담가두면 쓴맛이 없어진다.
-연근, 우엉을 삶을 때 식초 몊 방울을 넣으면 아린 맛이 가신다.
-카레를 불에서 내려놓기 전에 식초를 조금 넣으면 독특한 풍미가 난다.
-너무 짠 음식에 식초를 몇 방울 떨어트리면 짠맛이 덜해진다.
-질긴 고기에 식초를 발라 2,3시간 두면 연해진다.
-민물생선 등 헤금을 토해낼때 .
* 세탁할때
-빨래를 식초 넣은 물에 헹구면 세제의 알카리 성분을 중화시켜 섬유를 부드럽게 해준다.
-옷에 밴 과일 얼룩은 거즈에 식초를 뭍혀 톡톡 두드린 뒤 비눗물로 씻어내면 깨끗하게 지울 수 있다.
-스타킹을 빨면 마지막에 식초 한 큰술을 널고 행구면 올풀림을 막아주고 발냄새도 없애준다.
-식초 탄 물을 뿌린 뒤 옷을 다리면 합성섬유의 정전기가 줄어든다. 먼지도 잘 안 묻는다.
-장마철에 젖은 운동화를 빨 때는 식초를 서너 방울 떨어뜨린 물로 마무리 행굼을 하면 퀴퀴한 냄새가 가신다.
-아기용 천 귀저귀는 세탁한 뒤 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 잠깐 담가두면 해로운 성분이 중화 된다.
* 기타
-냉장고 안을 식초물로 닦으면 살균 효과가 있다.곰팡이를 막아주기도 한다.
-악취 나는 주방 배수구에 식초물을 흘러보내면 냄새가 줄어든다.
-여름에 사용한 돗자리를 보관하기 전 식초 물로 닦아주면 변색되지 않는다.
-주전자 안에 물을 가득 넣고 식초를 서너 방울 떨어뜨려 끊이면 주전자 안의 물때가 없어진다.
-물에 두세 방울 식초를 타 유리 그릇을 닦으면 반짝반짝 윤이 난다
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첫댓글 좋은 정보 감사합니다.참고합니다.
네 좋은정보 다함께이랍니다 좋은하루되세요 더위조심하시구여
감쏴~^^*
좋은하루되세요
좋은정보 감사합니다 잘 활용 해 보겠습니다~
네 좋은하루되세요
좋은정보 감사합니다.
좋은하루되세요
유익한 정보 감사 합니다
네 잘활용하시기바랍니다
감사드립니다
식초가 다양하게 쓰이는군요 처음 알았습니다.
유익한 정보 감사합니다.
좋은 정보 잘보고 갑니다