모과효능과 부작용 그리고
함께 먹으면 안되는 식품
11월이되면 나무잎은 떨어지고 노랗게
익은 탐스러운 열매만이 남아 가을정취를
더해주는 과일 모과에 대해 알아보겠습니다.
모과는 다른 과일에 비해 단단하고
산미가 매우 강한열매로 생과로 먹기에는
다소 불편하여 과실주나 차처럼 마십니다.
차로 마실때는 노랗게 익은 열매를 설탕 등과
함께넣어 두었다가 끓는물에 타서 마시고,
약재로 사용할때는 이처럼 얇게 썰어
바짝 말려 궁합에 맞는 다른 약재와 함께
달여서 마시기도 합니다.
모과의 성질은 온하고 신맛이 매우 강하며
폐질환과 피로회복 그리고 신경통 드에 주로
사용하며, 이외에도 다양한 약성을 지니고
있어 여러 질환에 사용합니다.
오늘은 모과효능과 부작용 그리고 함께
먹으면 좋은 음식과 함께 먹으면 안되는
음식 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
모과효능에 앞서 모과와함께 먹으면 좋은
식품과 안좋은 식품에 대해 먼저 알아보고 이어가도록 하겠습니다.
이는 모과뿐만은 아니라 다른 약재나 식품도
마찬가지로 함께 먹으면 효과를 배로 높일 수
있고, 함께 먹으면 오히려 몸에 해로운
경우도 있으니 식품이나 약재를 섭취하기전
꼭 알아보고 복용을 해야합니다.
모과차는 요즘같이 추운 겨울철에 마시는데
따뜻한 모과차를 즐겨 마시면 겨울철 감기를
예방하는데 도움을 주고, 근육질환에도
도움을 주는 등 모과차는 우리몸의 다양한
질환을 주지만 자칫 잘못 마시면 해가 될 수
있으니 가능한 모과만을 달여 사용하는 것이
건강에 도움이 될 수 있습니다.
모과와 함께 먹으면
안되는 식품
모과차는 겨울철 감기와 기침등을
예방하기 위해 모과청을 달게 드시고 거기에
모과로 만든 정과를 먹기도 하는데, 이 둘을
함께 먹는것은 피해야 합니다.
모과와 계피는 잘맞는 궁합이라 모과정과
에도 계피를 넣어 먹기도 하는데 문제는
설탕의 과다한 당분때문입니다.
당분은 유기산을 막을정도로 설탕에 저리면
혈당수치를 높여 혈당이 급상승하게 되며,
또한, 모과차와 모과정과를 식후에 드시면
이 또한 두번의 혈당을 올려 혈당 스파이크
까지 불러올수 있게 됩니다.
이러한 혈당은 인슐린 저항성을 올려 혈관
속의 당독소가 되어 만성염증을 일으킬 수
있게 됩니다.
염증은 다양한 질병으로 이어질 수 있고 암과
치매까지 생길 수 있어 주의가 필요합니다.
그러므로 모과와 정과를 따로 드시고 가능한
설탕과 함께 먹는것보다는 궁합이 잘 맞는 식재료와 함께 먹는것이 좋습니다.
모과와 함께 먹으면
좋은 식품
모과와 잘맞는 식품은 생강입니다.
생강에 함유하고 있는 사포닌과 비타민은
모과에 함유하고 있는것과 같아 효과를 배로
늘릴 수 있으며, 생강에 매운맛을 내는
진저롤 성분과 쇼가올 성분은 몸을 따뜻하게
해주고 면역력을 강화시켜 주며,
혈액순환을 돕고 혈액을 청결하게 하여 각종
질병들을 예방하는 효과를 볼 수 있어
모과차를 마실때 생강과함께 먹어야 생강의
강한 약성을 모과에 함유한 구연산이 균형을
맞춰주고 시큼한 맛도 줄여줍니다.
모과와 함께 먹으면 좋은 음식은 호두입니다.
모과의 떫은맛을 내는 탄닌 성분은
수분을 뺏는 성질이 있으나 호두와 함께
먹으면 수분을 뺏기는 것을 막아주는 효과를
볼 수 있습니다.
그럼 아래에서 모과효능과 부작용에 대해
알아보도록 하겠습니다.
모과 효능
모과효능은 뼈 건강에 도움을 줍니다.
모과속에는 뼈에좋은 칼슘과 칼륨 성분을
풍부하게 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게
해주는 효과를 볼 수 있어 성장기 아이들과
골밀도가 낮아 골다공증이 걱정되신
분이라면 모과차를 즐겨 마시면 도움이 될 수
있으며, 함유하고 있는 사과산과 주석산
그리고 구연산 등의 유기산 성분은 소화효소
등을 촉진시켜 소화불량과 입맛을 돋구는
효과를 볼 수 있고, 스트레스로 인한 위경련
증상을 완하시키는데 도움을 줍니다.
또한, 칼슘과 철분 그리고 미네랄 성분도
풍부하게 함유하고 있어 근육의 피로를
풀고 관절을 강하게 하여 근육통과 소발이
저리는 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
모과효능은 겨울철 감기를 예방하는데
도움을 줍니다.
요즘같이 추운날씨가 계속되면 감기에
걸리기 쉽게되는데 모과차를 마셔주면 감기
예방에 도움을 줍니다.
모과속에는 구연산과 비타민C 그리고
사과산 등을 풍부하게 함유하고 있어 면역력
강화에 도움을 주고 감기는 물론 목감기 같은
기관지염과 기침 가래에도 효과를 볼 수
있고 폐 건강에도 도움을 줍니다.
또한 비타민C를 풍부하게 함유하고 있어
피부건강에 도움을 주어 피부에 침착되는
멜라닌 색소의 생성을 억제시켜 피부색을
밝게해 주고 기미와 주근깨 등을 개선하는데
도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.
모과효능은 숙취해소에 도움을 줍니다.
음주 후 숙취로 인한 갈증을 해소해 주고
술독을 풀어주며, 속이 메스껍거나 구토가
나려할때 모과를 끓여 차로 마시면
속을 진정시켜 주고, 위경련이 나타날때도
안정을 시켜주며, 식중독 예방에도 도움을 줍니다. 모과속에 함유하고 있는
탄닌 성분은 설사를 멎게하는데 도움이 되는
것으로 알려지고 있습니다.
부작용
모과차나 모과주를 만들어 드실때는 필히
모과씨를 제거하고 드셔야 합니다.
씨앗속에는 시안화소수라는 독성물질을
함유하고 있어 씨앗과 함께 달여마시면 몸에
해로운 독성물질 때문에 두통과 현기증 등을
유발시킬 수 있어 제거하고 드시는 것이
건강에 좋습니다.
또한 탄닌 성분은 설사를 멎게하는 효과를
볼 수는 있으나 과다하게 섭취를 하게되면
변비증상이 나타날 수 있고, 소변량을 줄어
들게하므로 신장질환이 있는 분들은 가능한
피하는게 좋습니다.
이상은 모과효능과 함께먹으면 좋은식품과
부작용에 대해 알아봤습니다.
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◈―야생약초 효능공유
모과효능과 부작용, 함께 먹으면 안되는 식품
주란쌤
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23.12.22 10:35
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