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<P style="TEXT-ALIGN: center">맹물에 마라탕 육수를 내는 고체형 재료를 넣습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">입이 마취될 정도로 맵다 하여 마라탕이라 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">한자는 패스 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">혼자 먹을 거라 가볍게 준비했습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">알배기 배추,청경채,파,팽이버섯,</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266B0F3A5542335E2A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" data-filename="3.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_266B0F3A5542335E2AC6BF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소스는 디핑소스입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">채선당에서 쓰는 소스입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소스 레시피는 이렇습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">칠리소스1.5 살사소스1 액상형캡사이신 소스 소주잔 1 토바스코 스코 소스 1병</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">위의 소스를 섞으면 채선당의 소스맛을 낼수 있습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2676CB3A5542336025" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" data-filename="4.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2676CB3A5542336025E4AF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">양고기 입니다.전에 먹다가 남겼던걸 다시 먹으려 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소와마찬가지로 초식동물입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">스테미너에는 그만이라 전 몸에 힘이 딸리면 가끔 혼자 먹습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">500그람에 6000원이라 가격대비 성능도 좋습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">투명하고 긴것은 뭐냐? 물을까 답합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">중국명으로 꽌펀이라 말하고 감자당면 정도 한국명칭일겁니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">대충 국물이 우러나면 저리 투하를 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">매운것을 먹지 못하면 남자가 아니라고 말하던 모택동 주석처럼 사천출신 사천고추도 넣었습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224C063A5542336604" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" data-filename="6.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_224C063A55423366047737"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">샤브샤브의 기본은 고기를 먼저 넣고 채소를 넣어야 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">채소가 고기 육수를 흡수하면서 채소의 맛을 더해 주지만</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">마라탕의 기름은 이미 소고기기름이 충분히 함유하고 있기에 의미가 없습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">샤브샤브란 말 자체가 일본말 입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">아마 찰방찰방 정도일겁니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일본식 샤브샤브는 해산물이나 간장육수가 기본이라</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">고기먼저겠지만 중국식은 필요가 없습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">샤브샤브의 기원을 따지기는 쉽지않지만 역사적으로 보면</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">몽골이 원정 가기전 소고기를 육포처럼 말려서 먹다가</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">국물에 담궈 불려 먹다가 채소도 넣어서 먹었다는 기록이 있습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">한국에도 신선로가 있기에 보통 아시아에는 비슷한 음식이 있지 않나 생각합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">중국에서 중국 백주(빠이주)와 한국음식이랑은 궁합이 맞지 않습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">기름이 진한 중국음식에 맞지만 독한 백주에 한국음식을 안주만 먹으면</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">늘 필름이 끊겼습니다. ㅠ.ㅠ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">게시글 작성하다 보니 어느새 한병이 비워졌습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">21일 체력시험이 남은 파라메딕님 부처님의 성경책님에게 합격하길 이종님들 기도좀 해주세요.</P>
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엽기사진실
중국식 샤브샤브 훠궈(火鍋)
최영아
추천 1
조회 13,705
15.04.30 23:19
댓글 15
다음검색
첫댓글 저도중국유학해서훠궈엄청좋아하는데한국에서직접해먹지는못했어요.한번시도해봐야겠네요.청도맥주랑먹으면꿀이죠!
이상하게 중국거는 믿음이 안감. 다 독성물질로 장난해놨을거 같음ㅠ
동네에 훠궈뷔페가 생겼던데 호불호가심하다던데 먹을만한가요?
오~ 장소가 어딘가요? 향신료냄새 싫어하는 분들은 조금 싫어할수도 있어요
우와....마라고체 어디서 구하신거죠??
대림 차이나타운가서 한번 먹어봤는데 소스도 엄청 다양하고 육수도 두가지로 태극모양 전골냄비에 나오더군요... 전 청도보다 하얼빈이 더 좋아요...
우울
아 제가 딱 좋아하지 않는 양고기와 훠궈.. 전 중국음식 두번 먹어봤는데 다 실패 ㅠ 동글한 중국 후추?는 정말인지
게시글작성하며 한병 비웠다는 대목에서 감동합니다
맛나게드시고
체력시험보시는분 뜀박질할때 순풍이 불길 바랍니다
달걀 껍질채로 넣어요??
무간도에서 먹던 그거죠?
버너는 약시 탑버너
맛있겠다 으으
역시..최영아님은 박학다식하신것 같아요.
두분 체력시험 잘치루세요..
중국에 계신가 봐요? 바이주는 삼겹살이나 탕슉 만들어서 해먹으면 잘 맞더라구요. 아무리 취해도 그 담날은 멀쩡