오징어 해물 짬뽕 라면~~~
농심인가요~잘 모르겠는데 이런라면 선전을 본기억이 살포시 나기도 해요~~
아참~~인사가~~굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~
저두 기분 좋은 하루를 열었답니다..
날도 쌀쌀하다못해 ~포스팅을 하는 지금도 손이 시려우니~~
이제 장갑 끼고 포스팅을 해야할까봐요~ㅎㅎㅎ
이런날이면 뜨끈한 국물 절로 생각나시죠~~저두 그래요~~
오늘 준비한 요리~~요리라기는 좀 미안하지만
우리들이 즐겨 먹는 라면~~~아니 저는 빼구요~~
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아침에 일어나니 불현듯~~라면이 먹고싶네~~
아침부터 라면을 끓여 먹기는 뭐하지만,,,,,먹고싶은 건 먹어야 직성이 풀리는 저인지라~~
펜츄리를 열어보니~에게~~
이를우?~~비빔면하나 달랑~~
한국 같으면 달려가 사오겠구만~~여기는 마트를 가도 차를타고 나가야 하니~~
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이럴때 생각난게 오징어 짬뽕 라면~~
그래 진짜 끓여 먹으면 되지~~
다행히 면발은 하나 있으니 국물만~~ㅎㅎㅎㅎ
부랴부랴 냉동실을 열어보니 얼마전 어징어 볶음해먹고 남은 오징어 귓대기와 다리~~
새우 몇마리 홍합 몇개가 남아 있네요~
요거면 충분하다 싶어 후다닥 끓여 보네요~~
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어때요~~라면은 양은 냄비에 끓여야 제맛인지라~~
정말 먹음직 스럽지요~~진짜 맛있답니다..
저 라면 정말 좋아하지않지만~~
여건 한 냄비 부여 잡고 먹었네요~~
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오징어 몸통은 없고 다리와 귓대기만~~
그래도 쫄기산게 얼마나 맛난데요~~ㅎㅎㅎㅎ
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뭐니뭐니 해도 신김치 걸쳐서~~
이렇게 먹어야 제맛이죠~~이렇게 몇 젓가락 먹고나니~
에구 면발이 없다~~
이럴땐~~
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식은밥 말아서~~
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드셔보세요~~
요 국물맛이 거의 예술이랍니다~~~
라면하나 다먹고 밥까지 말아먹었으니~~저 일어날 수가 없어요~~
배가 배가~~터져요~~ㅎㅎㅎㅎ
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이가 없으면 이를 만들어서 라도 먹는 김씨 아줌마이기에~~
먹고싶은건 먹어야 한답니다..
요거~~느무~~맛있다~~ㅎㅎㅎㅎ
자~~아침 부터 라면이 땡기시는 분들~~줄으 서시요~~
짬뽕 구물 한냄비 끓여 뒀으니 후다닥 만들어 드릴께요~
단지~집에 라면이 없는 관계로 오실때 원하시는 라면 하나씩을 들고 오셔요~~~ㅎㅎㅎ
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오늘 들어갈 재료 랍니다~~ㅎㅎㅎ
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달구어진 팬에 올리브유 두스픈에 고운 고춧가루 한두스픈 넣고
다진 마늘과 채썬 생강 몇개 넣고 달달 볶아주세요~
거기에 준비한 해물 넣고~~
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전 사골 육수가 집에 있어 그걸 썼답니다..
없으신분들은 멸치 육수 찐하게 우려 쓰셔요~
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헤헤~~여건 다들 아시죠~~
사실 안넣어도 상관없지만 면색히 라면이데 ~~라면 맛이 조금은 나야 할것같아~~
아주 큰냄비에 너구리 스프 하나를 넣어주었답니다..
물론 기본 간은 소금으로 하시고~~
설탕도 조미료도 스프 이런건 절대 쓰지 마시요 ~~하던 그린이도 오늘은 하나 넣어 보았답니다..
하지만 정말 쬐끔만~~ㅎㅎㅎ
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거기에 준비한 콩나물과 양배추 넣고~
집에 목이 버섯이 조금있길래 그것도 넣어주었답니다~~
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마지막엔 양파와 고추 송송~~
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먹기전에 파만 솔솔 뿌려주면 끝~~~
짬뽕 국물내기는 어렵지 않죠~~여기에 라면이 싫어요 하시는 분들은
짬뽕 밥으로 드셔도 되고~
저 처럼 갑자기 라면이 드시고 싶으신분들은~~
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작은 냄비에 적당히 덜어~~라면 사리하나만 넣어 주시면~~
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정말 맛난 오징어 해물 짬뽕 라면이 완성된답니다..
어때요~~아침부터 라면 쪼매 땡기시죠~~
그럴땐 그린이에 집으로 놀러오세요~~ㅎㅎㅎ
단~~오시기 두시간 전에는 전화를 주셔야해요~~요즘 울 지민이가 완전 개구장이라
집이 거의 전쟁터 수준이랍니다~그걸 치우는데만 아무래도 두시간은 걸리지싶어요~~ㅎㅎㅎ
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오징어 해물 짬뽕 라면 잘 드셨어요~~
물론 다른 블로그 하시는 분들도 다들 포스팅하시는 시간과 정성을 쏟으시겠지만
그린이는 더 좋은 요리 더 맛나게~~만들기 위해 많은 노력을 하는게 사실이랍니다..
제 수고와 노력을 울님들이 다들 알아주시기에~
그 속에서 행복을 느끼는것도 사실이랍니다~
제 요리로 인해 작은 행복한 마음이 드셨다면 주저 없이~~
꾹~~욱하고 한번 눌러주시면 그걸로 땡큐랍니다~~
오늘하루도 따뜻하고 편안한 기분 좋은 하루 보내시고~~
활기차게 아침 맞으셔요~~~
을 님들 손가락 버튼은 제 블로그에서 눌러주시면~~
무쟈게~~땡큐에요~~번거롭게 해드려 정말 지송해요~
첫댓글 아 ~~~어제저녁 술드신분들 속풀이로 아주 딱일거 같아요..
음 넘 맛있을거 같아서 실습함 해봐여겠어요~~
집에서 이런 라면을 먹을수 있다니 ... 정말 맛있어보여요^^
음. 정말 맛있겠네요
아휴...죽갔네여..
먹고잡다,,,,,,,,,,,
일류쉐프의 라면이네요~~~~~맛있겠다
아흑..먹고싶네요...
와~~진~짜 맛있겠당^^*
푸짐라면...ㅋㅋ
진짜...최공!
근데..너구리 스프에 영어로 쓰여 있는 거 보니 넘 새삼스럽네요..ㅋㅋ
오늘 할 요리 넘 많은데..ㅋㅋ 우짜죠?요것도 탐나욤.
담아갈께요~감사해요^^