플레인요구르트 만들기

<DIV> 새콤달콤한 건강 디저트 요구르트는 지방이 적고, 칼슘과 단백질 풍부해 세계의 10대 슈퍼푸드로 꼽힌다. 이뿐만 아니라 장운동을 활성화하는 유산균이 듬뿍 담겨 출산 후 다이어트에도 좋고, 과일이나 시리얼 등의 토핑 재료를 첨가하면 아이들 간식으로도 손색없다. 또한 재료가 간단하고 만드는 방법이 쉬워 누구나 도전할 수 있다. 우리 가족 장 건강 지킴이, 홈메이드 요구르트레 시피. •요구르트 만들기 주의 사항 저지방 우유는 피하도록 하며 냉장 보관된 찬 우유는 전자레인지나 불에 약간 데워 사용한다. 홈메이드 요구르트의 핵심은 우유와 유산균 음료를 고르게 섞는 것. 젓는 걸 절대 잊어선 안 된다. •요구르트 활용하기 요구르트는 각종 채소 샐러드에 드레싱으로 먹어도 좋고, 피부 미백 효과가 있어 팩으로 활용해도 된다. 재료 - 큰 볼, 우유 1,000㎖, 유산균 음료 1개 1. 큰 볼에 우유를 넣는다. 2. ①에 유산균 음료를 넣는다. 3. 고르게 잘 섞이도록 젓는다. 4. 따뜻하고 밀폐된 공간에 12~24시간 동안 보관해 발효시킨다. 이때, 빠른 발효를 원한다면 설탕을 조금 넣거나 이불을 덮어 온도를 높이면 된다. 5. 요구르트의 표면이 몽글몽글하게 응고되어 있으면 완성. 냉장고에 넣어두고 차게 먹으면 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있다. 출처:앙쥬                     <TABLE style="WIDTH: 640px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 126px" cellSpacing=1 cellPadding=1 width=640 bgColor=#ffffff> <TBODY> <TR> <TD style="BORDER-BOTTOM: #e8e8e8 1px solid; BORDER-LEFT: #e8e8e8 1px solid; BORDER-TOP: #e8e8e8 1px solid; BORDER-RIGHT: #e8e8e8 1px solid" width="50%">               <IMG border=0 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1634D6284AFFFCFB8D" width=180 height=50> 키키세상 <A href="http://cafe.daum.net/happydolparty">http://cafe.daum.net/happydolparty</A> <A href="http://www.kikiworld.co.kr/">www.kikiworld.co.kr</A> 최강돌잔치정보</TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: #e8e8e8 1px solid; BORDER-LEFT: #e8e8e8 1px solid; BORDER-TOP: #e8e8e8 1px solid; BORDER-RIGHT: #e8e8e8 1px solid" width="50%"> 돌잔치/돌잔치후기/돌사진/돌상/돌복/답례품/첫돌/ 백일/헤어&메이크업/성장동영상/수제용품/유아동의류/ 임신출산/A1액자/출력대행/전시물포토샵작업등 무료이벤트진행중/포토큐브/공동구매/사진보드/ 초대장/사진보드/패러디포스터/테이블안내문/감사장/ 덕담엽서/미니실물/실물스탠딩/탄생잡지/돌잡이이벤트 보드/이벤트라벨/돌잡이아이콘 등 포토샵자료 무료공유</TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>