[독일] coffee_roaster Probat 커피볶는기계

요즈음 '파나'는 또 하나의 마음을 사로잡는 머신에 빠져 헤어날수 없는 커피로스터 기계 속에서 허우적거리고 있습니다......   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24475933519E24F508" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="960" border="0" hspace="1" vspace="1" width="960" id="A_24475933519E24F508B051"/>  6kg용량 batch roaster (1895 제작)    그옛날 방아간 있던 동력전달 피데줄 과 같은 커피볶는 머신 1895년산 3억정도 시세 호가 물건이 없어서 못싼다내요 1950년대 생산품 국내에 가끔식 거금을주고 수입 들여와 께끗하게 튜닝 로스터리샵에서 (커피볶는카페) 신선도 맛과 향"으로 승부수 걸어 영업을 하고 있습니다...         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272D5133519E24FC22" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="960" border="0" hspace="1" vspace="1" width="960" id="A_272D5133519E24FC22DBBF"/>  25kg 용량 drums roaster (1910.제작)   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0231E533519E24FD21" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" border="0" hspace="1" vspace="1" width="600" id="A_0231E533519E24FD216683"/>  1940년대 경 부터 숯으로 로스팅 하던것을 GAS사용 노즐을 이용 열효율을 올리고 내리는 컨트롤조정합니다 가마솥밥이 구수하듯이 더치오븐처럼 커피볶는기계 주물무쇠로 제작된 독일의 기술력 대단합니다 오늘날까지도...랜턴-페트로막스와 Juwel 유명하듯이.. 명품 probat 로스팅머신   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25395E33519E24FE19" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="520" border="0" hspace="1" vspace="1" width="520" id="A_25395E33519E24FE19AE25"/> LNG GAS 노즐

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파나(성백남) 추천 0 조회 609 13.05.23 23:51 댓글 4

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멀티대왕(조병선)
13.05.24 09:01

첫댓글 노즐이 엄청나게 많군요..
파나(성백남)
작성자 13.05.24 10:45

방사포 처럼 생겼다고나.?.할까...
안방마님 (최철준 )
13.05.24 12:45

커피 로스팅은 불조절이 영이한 가스가 많이 편리하겠습니다..
파나(성백남)
작성자 13.05.24 19:29

LPG / LNG 겨울철에는 볶음이 다소 문제가 있다 그러더군요
같은 레벨서 타이밍을 늘려 주어야 하고...
세심한 작업이 필요 하다하는군요..

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