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<P><FONT color=#156200 size=5><STRONG><U>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds24.cafe.daum.net/download.php?grpid=zWqV&fldid=1Etr&dataid=1461&fileid=1®dt=&disk=35&grpcode=sydmg&dncnt=N&.jpg')"><img hspace=0 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds24.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DzWqV%26fldid%3D1Etr%26dataid%3D1461%26fileid%3D1%26regdt%3D%26disk%3D35%26grpcode%3Dsydmg%26dncnt%3DN%26.jpg' width=273 align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a><BR><BR clear=all>양주(위스키.브랜디)</U></STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#156200></FONT> </P>
<P><FONT color=#3fa701 size=4>1.위스키</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 1) 개요 : <FONT size=4><STRONG>곡물</STRONG></FONT>(<STRONG>主</STRONG>. 보리) <U>발효</U> 맥주 <U>증류숙성</U> 위스키</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 2) 등급 : *(숙성년한에 따라) 3년 숙성(스탠다드), 5년 숙성(프리미엄),</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 12년이상 숙성(디럭스)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 3) 종류 : 가. 스카치 위스키(영국북부 스코틀랜드 지방에서 만들어 짐)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> @시바스리갈 @죠니워카 @발렌타인 @커티샥 @글랜피딕 </FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> @로얄샬류터</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 나. 아메리칸위스키(미국 켄트키 버번지역에서 만들어 짐)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> @버번(<STRONG>主</STRONG>. 옥수수) : 짐빔, 버번디럭스</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 4) 참고 : 가. 영국 스코틀랜드는 위스키 재료의 3대 요소인 토양, 공기, 물이 </FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 세계에서 가장 잘 갖취진 곳으로 전해지고 있다.</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 나. 제조 원료 및 증류방식에 따라 몰트(맥아)위스키와 그래인(곡물)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 위스키로 구별되는데 이 양자를 배합한 것을 브랜디위스키라 부른다.</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 다. 몰트(맥아)위스키 배합율이 높을 수록 고급 酒다.</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 라. 술병상표에 12년이라는 표시가 붙어 있으면 12년 저장된 몰트 </FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 위스키로 배합했다는 뜻이다.</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 마. 우리가 마시고 있는 스카치 위스키는 대부분이 바로 </FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 브랜디위스키이다.</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701></FONT> </P>
<P><FONT color=#3fa701 size=4>2. 브랜디</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701><FONT size=4> </FONT><FONT size=2>1) 개요 : </FONT><FONT size=4><STRONG>과실</STRONG><FONT size=2><STRONG>(主</STRONG>, 포도) <U>발효</U> 포도주 <U>증류숙성</U> 브랜디</FONT></FONT></FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 2) 등급 : *(숙성년한에 따라) 3년 숙성(별셋), 4년 반 숙성(VSOP),</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 5년 반 숙성(나폴레옹), 7년이상(XO.엑스트라올드)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 알수 없을 정도(X)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 3) 종류 : 가. 코냑(프랑스 남부 코냑 지방에서 만들어 짐)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> @카뮈 @헤네시 @레미마틴 @쿠프바지에 @미아텔</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 나. 알마냑(프랑스 알마냑 지방에서 만들어 짐)</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> @바톤드비냑 나폴레옹 @말리악 XO골드</FONT></P>
<P><FONT color=#3fa701> 다. 칼바도스(사과로 만듬, 프랑스 노르망디 특산 주) </FONT></P>
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양주에관한 조그만 상식
天馬
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조회 96
06.08.01 12:12
댓글 9
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첫댓글 개인적으론 빠이쥐를 좋아합니다만,전정일님이 3일귀국파티(안산평양관저녁늦께)시 마실양주를 사온다고해서 글랜피딕(Glenfiddich)12년산을
합니다
17년산이면 더좋고 
기다리소,,,두병들고 돌아 갑니다,,,(클렌피틱 12년산 2병,,,금옥이도 한잔 하겠다는데,,,)
캌테일 보다두 큰잔에 얼음넣어 스트레이트로 마시는게 좋은데...언제 병을 따는지요??
커피에다 브렌드를 한모금 넣어서 마음이 약해질때 마시면 힘이 납니다.용기가 샘솟지요.저는 자주 이방법을 애용합니다.사랑고백 할때는 님과같이 마시면 효과100%...
3일날 즐거운 날 되세요...~~
사진 찍어 올리세요...ㅎㅎ
동행카페에 올려 놓겟습니다....