그저께죠?
지난 수요일 저녁 아는 분들과 함께 제대로 제철을 맞이한 '굴'을 먹으러 해운대좌동까지 갔습니다~ㅎ
해운대좌동쪽에 생각보다 맛집들이 많이 있더군요,
유동인구는 별로 없었지만 왠지 숨어있는 맛집들이 많이 있을 것 같은 느낌의 해운대 좌동 아파트단지.ㅎㅎ
보통 '굴구이'라고 많이 불리우는데 사실은 '굴찜'입니다^^
외지사람들이 보기에 굴찜이라고 하면 '아구찜'같이 맵삭한 양념이 생각난다고 해서
마치 구워먹는 것 처럼 '굴구이'라고 이름 지었다고 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2130FF4A52730E700F)
아이공~
오동통하이 이쁘게 생겼군요!
해운대의 굴구이 맛집, 바다가 고향이란다(상호가 문장이네요)를 다녀왔습니다.
동래의 '굴따러가세'에 여름에 갔다가(굴이 겨울에 제철인지 몰랐음;;ㅋ)보쌈굴만 먹고 왔는데,,
흠...제철을 맞이한 굴을 선보이는 여기는 어떤지 궁금했네요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/242E834A52730E7210)
외부모습입니다.
간판에 형광등이 듬성듬성 켜져 있는 것이 꽤 오래된 음식점 같네요!
10년쯤 됐다고 합니다~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2440CD4A52730E740B)
내부 모습입니다.
구조가 조금 특이해요.
왼편으로는 테이블이 있고
오른편으로는 평상느낌의 자리가 있습니다.
신발 벗어야하는 곳.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2625404A52730E7610)
입구쪽에는 어항이 있는데요,
안쪽에 희안하게 생긴게 있었습니다.
물어보니 이게 바로 자연산 '돌멍게'라고 하더군요.
멍게랑 완전 다르게 생겼네요,ㄷㄷ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252C2D4A52730E7711)
요건 가리비지요?
가리비 아래에 깔려있는 조개들도
사롸인눼요~^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2249394A52730E7908)
자리에 앉아서 메뉴들을 봤습니다~
4명이어서 푸짐하게 먹겠다고
'조개모듬찜'을 주문했습니다~
55,000원.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/244DE34A52730E7B06)
이런 도구들을 주시더군요.
아마 굴을 꺼내먹는 도구겠지요?ㅎ
그런데 가위랑 칼에 조금씩 녹슨 부분이,,,
저는 별로 개의치 않는 부분이지만 보시는 분들을 위해서~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247CAF4852730E7D19)
바다가 고향이란다의 모든 테이블에는 이런
찜용 가스버너가 있습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2310FA4852730E7E14)
반찬들이 제공되는데요~ 생굴이 있어요!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/262BA64852730E800B)
오예~
제가 참말로 좋아하는 생굴^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2425BC4852730E820D)
초장에 찍어 먹어도 되지만 그냥 먹어버립니다 ㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27339D4852730E8409)
오오~
조개모듬찜이 나왔습니다!
조개 모듬찜에는 각종 조개와 문어 1마리,
그리고 제철을 맞은 굴들이 놓여져 있어요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2409644852730E8516)
얼핏 보면 돌조각들 같은데 ㅎㅎ
희안하지요~
굴이 이렇게 자기 몸을 보호하기 위해
껍질을 만든다는 것이!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240DC04852730E8715)
굴이 잘 익었는지 확인해봐야겠지요?^^
그 보단 먹기 위해서!ㅋㅋㅋ
개인별로 제공되는 과도로 굴 껍질을 벌려줍니다~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2306CA4952730E891C)
그럼 이렇게 속살을 드러내는~
흐흐,,,;
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2420844952730E8B14)
오우~ 통통하게
잘 익은 굴의 등장!
정말 맛나겠지요?!^^
열심히 먹었습니다~ㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240DEF4952730E8C1A)
가리비 조개도 먹어주고!
조개들의 몸집이 커서 식감이 정말 좋네요^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2429BD4952730E8E11)
문어도 먹기 좋게 잘라서 먹습니다.ㅎㅎ
그러다 보니 아까 수족관에서 봤던 돌멍게가 눈에 아른거려서
주문해 봅니다.
자연산 돌멍게
25,000원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2326204952730E9013)
자연산 돌멍게의 등장!
총 6개의 돌멍게가 제공됩니다.
1마리당 약 4,200원 꼴이네요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22356C4952730E920D)
속살은 멍게랑 비슷하게 생겼네요!
겉모양은 다른데 말이죠~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231CD64952730E9415)
반으로 잘려진 돌멍게를 합쳐봤습니다.ㅎ
분명 멍게와는 다른 비주얼.
희안하네요.
배가 꽤 부르지만
후식으로 굴죽이랑 굴볶음밥을
2인분씩 주문했습니다~
모두 1인분에 3,000원.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2736FE4752730E9514)
갓 만든 것 같은 깍두기가 나와주십니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231E014752730E971D)
굴볶음밥~!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271A4B4752730E991C)
굴볶음밥, 진짜 맛있었어요.
점심때나 와서 이것만 먹어도 될 듯.
굴 볶음밥은 식사로 주문하면 7,000원이라네요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253BEB4752730E9B12)
그리고 굴죽!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2151434752730E9C0A)
참기름이 많이 들어갔는지
약간 느끼한 면은 있었지만
굴죽도 정말 맛있었습니다.
바다가 고향은 그냥 굴볶음밥이랑 굴죽만 해도 맛있어서
손님 몰려올듯하네요.ㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256DAC4752730E9E2A)
약간의 느끼함을 달래주는
싱싱 깍두기~
맛있어서 1번 더 주문했네요^^
해운대 좌동 신도시에 위치한 '바다가 고향'은 사장님이 통영출신이라
굴을 모두 통영에서 공수해온다고 합니다~
제철 맞이한 '굴'
술이 그리울때 안주로 안성맞춤인 음식인 것 같아요~
첫댓글 오ㅋ 제가 잘 가던곳 .. 굴볶음밥은 안먹어 봤는데 꼭 먹어 볼께요
은희짱님~볶음밥 맛났어요~^^
제 입맛엔 이집의 굴도 맛있고 조개도 맛있지만
*굴죽*맛이 끝내줘요 ~~~~~ ㅎㅎㅎ
네네~굴죽도 맛깔났어요^^
굴볶음밥 맛나 보이네요...조개 모듬찜도 좋아보이고.... 해산물을 안주로 먹고 나면 뒤끝이 깨끗한거 같더라구요![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![ㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon26.gif)
![><](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon64.gif)
갑자기 소주가 먹고싶어지네요^^;;
굴도 좋고 돌멍게도 너무 좋습니다.
맛이 살짝 심심해진 굴은 김치와 함께 볶아 먹으면 정말 맛이 살아나는데,
요즘은 맛이 찐해지고 있으니 굴죽이 정말 맛날 것 같네요.
오우,,김치랑 함께 볶아먹는 굴!
맛있겠는데요?!
산책하며 많이 봤던 집인데.. 함 가봐야겠네요ㅎㅎ
희재누나 ㅎㅎ누나동네이기도 한 곳이군요?!ㅎ
요집 굴죽이랑 굴볶음밥은 배불러도 꼭 먹어줘야하는 마무리코스~^^