창업을 준비중인 예비 업주 입니다
친척분의 가게에서 많은걸 배우고 있읍니다
근대 식용유 여과제에 대해 문의 드립니다
지금 쓰고 있는 여과제(마그네솔)(규산마그네슘)이 한 업체가 미국에서 수입해서 판매하다보니
독점으로 판매 하는관계로 너무 비싸게 팝니다
친척분은 현재 30봉 1박스에 85000 원에 사쓰고 있읍니다
혹 우리회원분들중에 더 싸게 살수 있는곳이 있다거나 아니면
대체 여과제가 있다면 알려주세요
마그네솔이 아니더라도 여과제로 쓸 다른제품이 있다면 알려주세요
도움이 된다면 꼭 보답 하겠읍니다
첫댓글 오른쪽 상단에 '마그네솔' 또는 '마그네숄'로 검색한번 해보세요. 드릴 말씀이 많지만, 지금 좀 바빠서...(왠만하면 마그네솔 갖다버리세요~)
이곳 카페에서는 마그네솔을 아주 나쁜제품으로 하는것 같은데 치킨을 많이 파는가게에서는 많은분들이 애용하고 있더라구요 창업준비로 잘되는 가게들 찾아다니며 문의 드리면 제품이 비싸서 그렇치 그낭쓸만하다 하던데 그래서 좀 싸게 살수 있는곳 문의 드립니다
예전에 샘플 몇봉지 사서 해봤는데요~~ 제가 못먹겠더라구요.. 님께서 그거 넣고 먹을수 있나를 먼저 생각해 보세요..bbx같이 비싼 기름을 쓰면 모르겠지만 (그분들도 마르네솔 쓴건 먹진 않겠쬬?)..마그네솔은 매일매일 써야 되는데 그거 값이나 기름 조금 일찍 가나 별차이 없을꺼 같습니다. 물론 식품첨가제가 몸에 해롭다는 것은 아니라지만, 먹는기름에 뭘 첨가해서 식용유를 깨끗하게 만든다.. 전 비추합니다..제가 한 세봉지 써봤는데요..일단 사람 없을때 눈치보면서 기름에 하얀가루를 넣으면서 죄짓는듯한 느낌을 받았습니다..제가 먹지 못하면 손님앞에도 내놓지 못하겠습니다.
여러 외식업체나 비싼기름을 쓰는 치킨집은 사용을 하고 있습니다. 산도측정지로 기름 가는 타이밍을 잡기도 하죠.. 잘되는 치킨집들이 많이 애용한다고 좋은제품인가요? 제 개인적인 생각을 말씀드렸습니다.
고맙읍니다 사람들마다 개인차이가 있겠죠 친척집에서 여과기을 잘사용할경우 식용유 을 더 깨끗이 연장이 되더라구요 오늘은 이곳 맥도00에서 점장한테 사정 이야기 하고 기름사용하는법을 배었읍니다 그곳도 사용하더라구요 누가머래도 새 식용유가 좋은건 다 압니다 깨끗이 좀더 연장한다면 좋겠죠
신작로 님께선 정말 잘 되실것 같습니다...열심히 준비하시는 모습이 눈에 선하네요..요즘 하는말로 대박터지세요..~~
저도 샘플 써 봤는디...ㅋㅋ ...스위트 님처럼 몬가 찝찝해서 못 쓰겠더라구요~~~에겅..
제가 모르는 부분의 글인데요...읽다보니.... 횟집에서 수족관 깨끗하게 보일려고 거품제거제 막뿌리는거 **수첩에 나와서 보구.. 정말 회못먹겠더라구요... 우리나라 거의 모든횟집에서 사용하더라구요.... 미국 수입제품인데...미국에서는 먹는회에서는 사용안하고..관상용에만 사용하는 용도로 나온것을 우리나라가 수입해 그렇게 사용하더라구요..
전에 MBC 불만제로에서 방영된적이 있는데요. 마그네솔을 사용하면은 기름은 조금 깨끗해진다고 합니다.(산화된 기름이 복원이 되는것은 아니고 단지 색깔만...)하지만 그래서 더 오래 사용하게되면은 HNE라는 독성물질이 많이 생성되어서 인체에 매우 유해한 영향을 끼친다고 합니다.
요부분 매우 강조해야 됩니다,,,,,,,적어도 울 회원님들은 이거 쓰지말아야,,,,,,,
내 식구 먹는거라 생각하시고...마그네솔 살 비용으로 기름 자주 갈고 정~절약하고 싶음...정제기 하루 2번씩 돌리세요~