소주와 상황에 맞는 안주(최고의 안주, 저렴한 안주, 창의적 안주)- 액박ㅎ 있음

[생존왕]

PART 1. The ordinary can give us the greatest happiness   : 평범하지만 최상의 궁합을 자랑하는 안주들     널리 알려져 있지만 소주와 만나면 그야말로 최강의 위력을 발휘하는 정통파 안주들을 살펴보자.     1. 소주 + 삼겹살   이게 바로 대한민국 소주 끌리셰다.   삼겹살 대신 돼지갈비나 갈매기살 등의 각종 돼지고기 요리도 같은 계열에 속한다 하겠다.   불판위에서 지글대는 삼겹살을 뒤집어 가위로 먹음직한 크기로 잘라서 상추위에 쌈장을 발라 얹고 마늘, 실파등을 얹어 한쌈 싸먹고 나면 그 순간만은 지상낙원이 따로 없다.   소주 소비량이 가장 많고 그로인한 술판 음주사고도 가장많이 발생하는 유형으로 가격대비 만족도 최강의 막강조합.           2. 소주 + 소고기   일단 갈비살은 접근성 측면에서 1번에 속한다고 보고 여기서는 정통 소고기 종류를 생각해보기로 하자.   실례로 대x식당과 같은 쇠고기집에서 뜨거운 팬위에 등심을 얹어 살짝 익힌 다음 피가 채 가시지 않은 두툼한 고기를 소주와 함께 곁들인다면 그야말로 천상의 기분을 느낄 수 있다.   삼겹살 보다 훨씬 쾌감지수는 높지만 가격이 압박이 상당하기 때문에 긴 술자리를 갖기가 어렵다는 단점이 있는 조합         3. 소주 + 회     바다가 바라보이는 횟집이나 방파제라면 금상첨화이겠고 그게 아니라 노량진 수산시장에서라도 신선한 회 한점에 소주를 들이킨다면   어느새 테이블 가득 쌓여가는 빈 술병과 더불어 이상할정도로 취기가 오르지 않는 자신을 발견할 수 있을 것이다.   개인적으로는 막 잡아낸 싱싱한 회야말로 인간이 만들어낸 최상의 안주가 아닌가 싶다.   다만 가격의 압박이 만만치 않아 머릿수가 많아질수록 스끼다시에 연연해야 하는 경우가 발생하니 이럴 경우에는 상대적으로 저렴한 가격으로도 접할 수 있는 한치회나 막회, 또는 저가의 참치회를 추천해 본다.         4. 소주 + 개고기     수육, 전골.. 그 어떤 방식의 조리법이라도 소주와 최고의 궁합을 이루게 되는 그야말로 말이 필요없는 천상의 안주라 할 수 있겠다.   깻잎, 들깨, 된장이 개고기를 만나 천-지-인의 합일을 이루게 되는데 이는 그야말로 식도락의 한 극한이라 할 수 있을 것이다.   비싼 가격과 애견가들의 사회적 지탄에도 불구하고 사람들이 그렇게 열광하는 이유는 아마도 그 맛과 더불어 그리고 금지된 것에 대한 열망과 그 것이 가진 오랜 위약효과 때문일 것이다.            

    PART2. The eatables: of the people by the people for the people   : 항상 친근하게 우리를 맞이하는 술안주들     앞서 살펴본 part1에서는 가장 널리 알려져 있고 때문에 약간의 금액부담이 있는 술안주들이었지만 이번 part2에서는 저렴하고 효과적인 술안주들을 찾아보자.     1. 소주 + 감자탕   격렬한 술판의 오프닝을 삼겹살로 시작했다면 대부분 2차는 감자탕집으로 연결된다.   얼큰하게 속을 풀어주는 국물과 뒤늦게 오는 이들의 배를 채워줄 수 있는 고기와 감자가 있기에 언제나 사랑받는 소주의 파트너가 될 수 있지 않았나 싶다.     2. 소주 + 닭도리탕   술이 올라 얼굴이 불그스레 물든 친구를 끌고가 닭도리탕을 잘하는 집에 앉혀놓고 소주한잔에 시뻘건 국물과 양념이 잘 배인 닭고기를 한입 베어물면 또 그만한 맛이 없다.   개인적으로는 닭도리탕 보다는 종로6가에 널려져 있는 닭한마리집을 추천하는데 다대기를 푼 시뻘건 국물과 나중에 삶아먹는 국수의 맛이 그야말로 천하일품이라 할 수 있다.   소주에서 조류;가 차지할 수 있는 영역은 이정도가 가장 무난하다 할 수 있겠다.     3. 소주 + 부대찌개   소주에는 국물이 있는 안주가 최고이듯이 부대찌개 역시 그 특유의 이국적인 맛과 향으로 우리를 맞이한다.   시원한 육수국물과 라면사리, 그리고 햄쪼가리들이 2차의 회포를 풀기에 부족함이 없다.   보통 공기밥을 추가해서 라면사리와 먹게 되는데 배도 채우고 술도 먹을 수 있는 경제적 효과를 보여주는 것이 특징이다.     4. 소주 + 순대국/돼지국밥   부산/경남이 아닌 지역에서는 돼지국밥을 접하기 힘들기에 걍 비스무레한 레벨인 순대국으로 대체해보자.   반주의 절정이랄 수 있는 조합으로서 식사와 함께 기분좋게 취하기에 딱 좋은 메뉴다.   개운한 국물과 푸짐한 건더기가 소주를 부르고 들깨, 깻잎, 고추, 새우젓을 풀고 국물을 들이킬때 드는 기분은 내가 진정 배를 채우고 있구나 하는 느낌이다.   가격도 저렴하고 식사 및 안주로서도 전혀 손색이 없는,  그야말로 진정한 민중의 벗;이라 할 수 있겠다.    

    PART3. The hottest ones   :불타는 위장을 즐겨라!   지독하게 매운 안주가 소주에는 더욱 잘 어울린다는 사실! 맵지만 그래서 잘 어울리는 안주들을 살펴보자.     1. 소주 + 돼지곱창   소곱창은 럭셔리 메뉴이므로 part1으로;;   매콤한 양념에다 볶아낸 돼지곱창은 소주 두어병은 바로 작살낼 정도로 엄청난 파괴력을 가지고 있다.   그 쫄깃한 육질과 매운 양념의 조화는 그야말로 하늘이 내린 맛이라고 할 수 있다. 여기에 껍데기까지 추가된다면 금상첨화이겠다.     2. 소주 + 낙지볶음   광화문 일대나 무교동에서 쉽게 만날 수 있는 낚지볶음..   무식하게 매운 이 낙지볶음을 먹다 보면 어느새 위장 한 구석이 얼얼해져 옴을 느끼는데   본인 같은 경우는 예전에 낚지볶음에 소주를 먹고 나서 새벽 세시부터 속쓰림에 몸부림을 쳤던 기억이 생생하다.   그렇게 속쓰림에 시달리면서도 기어이 낙지볶음을 선택하던 그 무모한 집착은 낙지의 그 감칠맛때문이 아니었나 싶다.   질겅질겅 씹히는 다리와 입안 가득 차는 육즙의 느낌은 지금도 생생한데 부실한 위장덕에 앞으로도 쉽게 도전하긴 힘들 것 같아 아쉽다.      3. 소주 + 아구찜/해물찜   이건 단가가 좀 되는 안주이긴 하나 그 파괴력은 PART1에서 언급된 수준과 맞먹는 위력을 보여준다.   단 잘하는 집을 찾아가야 후회가 없을 것이고 안주발 세우는 이들과는 동석을 금해야 한다는 것이 아쉽다.   녹말을 풀어 걸쭉하게 쪄진 아구찜 한점에 소주를 걸쳐주면 그야말로 대만족이라는 단어가 절로 나온다. 매콤함과 부드러움이 결합된 실로 개작살의 안주라 하겠다.      4. 소주 + 꼼장어   꼼장어는 그냥 구워 소금에 찍어먹는 것도 있겠으나 그래도 매운 양념을 발라 숯불에 구워먹는게 제맛이라고 여겨진다.   불길에 온몸이 뒤틀려 하얗게 삐져나오는 골수를 보면 인간이 참 잔인한 동물이라는 생각을 금치 못하게 되지만 그꼬들꼬들한 육신을 어금니로 짓이겨 씹을 때의 느낌을 받을때면 악어의 눈물이라는 말이 왜 나오게 되었는지 알 법도 하다고 생각케 한다.      5. 소주 + 생선매운탕   개인적으로는 횟집 서더리탕 보다는 흙내나는 민물고기 매운탕을 더 좋아한다.   강에서 여러 잡어들을 잡아다가 강변에 솥을 걸어놓고 갖은 야채와 함께 끓이면 그 달짝지근하면서도 칼칼한 국물이 절로 소주잔을 비우게 만든다. 여름의 강변에서 느낄 수 있는 로망중 하나가 아닐까.    

     PART4. Vicious circle of poverty   :가난한 우리들을 위한 노래..    소주는 상황이 좋지 않을 때 더욱 빛을 발한다. 애인을 잃은 사람, 직장을 잃은 사람들이 양주병이나 맥주병을 들고 다닌다면 그 얼마나 같잖게 보일 것인가?   힘든 자의 곁에는 소주가 있고 힘들게 먹는 것만큼 가슴이 아파오는 것도 없다.   하지만 그렇게 먹는 술은 결국 그 사람을 더욱 힘들게 하기 때문에 이를 악순환이라 부를 수 밖에 없다.   하지만.. 그래도 술은 먹으라고 있는 것이고 그렇게라도 먹어야 하기위해서   그 곁엔 또다른 재야의 안주들이 존재한다.     1. 소주 + 짬뽕  

순대국과 마찬가지로 식사겸 안주로 즐기는 대중적인 메뉴.

노가다판의 점심이나 고학생들의 식사에 반주로 즐겨 애용되며

해장의 효과가 탁월하고 가격도 저렴해 지금도 많이 찾고 있다.

그러나 국물이 식으면 그 효과가 급격히 떨어지는 단점이 있어

맥시멈 1병으로 그쳐야 하는 경우가 허다해 그 효율성 측면에서 의문이 제기되고 있다.

  개인적인 경험으로는 자극적인 짬뽕 보다는 녹말국물로 속을 편안히 가라앉힐 수 있는 울면을 강추하고 싶다.     2. 소주 + 떡볶이&순대

개인적으로 안좋은 추억이 많은 비추메뉴.

가격면에서는 타의 추종을 불허하나, 안주로서의 가치는 거의 제로에 가깝다.

간혹 쪽수는 많고 술은 고플때 수많은 입들을 제거하기 위해,

혹은 끼니와 술을 한번에 해결하려는 자취생들에 의해 종종 사용되기도 한다,

   

3. 소주 + 김밥

소싯적 배고플때 몇 번 시도해본 비추메뉴.

먼저 소주를 마시고 입안에 남은 술을 김밥의 향기로 제압하는 기술이다.

밥알사이로 스며들어 싸한 맛을 내는 소주의 향기에 전율하게 된다.

어르신들이 즐기던 반주의 실천이라고 할 수 있으나

비위가 약한자는 오바이트의 가능성에 유의해야 한다.

  비위가 상할 경우에는 서비스로 받는 단무지를 섭취해서 입안의 술기운을 씻어내는 것이 포인트.      4. 소주 + 스낵   군대가기 전만 해도 돈 1000원이면 소주 한병과 새우깡 하나를 사서 잔디밭에 앉아 소주를 즐길 수 있었다.   다만 이것은 안주로서의 효과는 전혀 없고 구강기에 있는 우리들의 심심한 입을 충족시켜주기 위한 하나의 도구에 지나지 않는다.   단순히 허전한 입을 채워주기 위한 임시방편이지만 중고딩들이나 외로운 자취생, 그리고 경제적으로 어려운 여러 사람들에게는 어쩌면 필수코스이기도 한 것이 이 소주 + 과자부스러기의 조합이다.   보통 이렇게 마시면서 줄담배 콤보가 따라들어가기 쉬운데, 이게 반복되면 폐빵꾸+위빵꾸 라는 재앙이 일어날 수 있으니 유의해야한다.     5. 소주 + 라면   이를 다른말로 일러 안구에 쓰나미가 이는 상황이라고도 하는데 술은 먹어야겠으나 경제적 여건이 받쳐주지 않는 슬픈 경우를 이른다.   1번에서 언급한 짬뽕과는 현격히 레벨을 달리하는 안타까운 상황으로 개인적으론 주로 오징어짬뽕이나 너구리를 즐겨 애용해왔다.(농심 알바 아님;)   앞서 언급한 짬뽕의 경우처럼 시간이 경과할수록 식어가는 국물에 따라 마시는 소주의 쓴 정도는 더욱 커져만 가는데 면을 빨리 건져먹고 담배를 한대 피운 다음 남은 국물로 소주잔을 비우는 방법이 가장 무난하다고 여겨진다.   다음날 아침 동반하는 강력한 속쓰림은 필수코스다.    

      PART5. Stairway to heaven   : 시공간 이동을 위한 안주 준비    part4에서 잠시 살펴보았던 안습 메뉴와는 또다른 차원에서 자칫하다가는 다른 시공간의 영역으로 이동할 수 있는 공포의 안주들도 찾아보자.    1. 소주 + 껌  

방법은 소주를 한잔 마시고 입가심으로 껌을 씹은 후,

잠시 껌을 입술과 이빨사이로 숨겼다가;

소주를 다시 들이킨 뒤에 다시 꺼내서 씹는 것의 반복 되겠다.

  그럴바엔 깡소주를 마시지 그러냐 하는 이들에게는 입이 무언가를 씹고 있다는 만족감 하나만으로도 오징어의 역할을 충분히 대신해줄 수 있다는 말을 전해주고자 한다.    2. 소주 + 담배   다른 세상으로 가는 지름길로서 필름절단효과 및 자동노숙매크로가 보너스로 장착된 조합이다.   상당한 정신적 충격을 받았을 때 이 콤비네이션을 사용하게 되며 주위에서 의외로 흔치않게 볼 수 있다는 것이 특징이다.   대체로 매우 심각한 어려움으로 인하여 그저 모든걸 잊고 싶을 때 이 조합을 사용하며 담배는 니코틴 강도가 어느정도 되는 디스 이상급이 빠른 순간이동에 좋다.   소주 및 담배 둘다 위산 분비를 적극적으로 지원해주기 때문에 위장빵꾸 및 폐빵꾸가 일어날 확률이 매우 높으며 아무리 힘들어도 되도록이면 사용을 하지 않았으면 하는 조합이다.      3. 소주 + 이물질   주로 중고딩때나 대학초년생들이 장난삼아 포카리스웨트 등의 이온음료를 타곤 하는 초기모델에서 출발하여 회식자리나 업소;에서 제작하는 폭탄주 모델로 귀결된다.   주로 빨리 취하기 위해 애용하고 있고 드물게 오십세주라는 명품도 탄생시키긴 했지만 대부분 비참한 결말을 초래하는 구성 되겠다.   개인적으로 먹을것 가지고 장난치는 인간들이 제일 싫더라.  
PART6. Life is so peculiar   : 당신들의 특별한 생활의 지혜   남들이 쉽게 접하지 못하는 생활속의 발견, 안주의 세계에도 분명히 그것은 존재한다. 별것 아니지만 한번 찾아보자.     1. 소주 + 베스트원
의외의 럭셔리 안주. 베스트원 한통이면 소주 두 병 정도는 쉽게 아작낼 수 있고, 위벽을 보호하는 기능이 뛰어나다고 평가되고 있다.
다만 공공장소에서는 강한 쪽팔림을 유발하므로 될 수 있으면 방에서 즐기길 권한다. 또한 배에 인덕이 있다고 생각되는 분들은 자제를 요하는 메뉴.
유사품인 구구 크러스터 등은 뒷맛이 느끼하므로 되도록이면 산뜻한 베스트원 바닐라맛을 선택하는 것이 좋다.

비슷한 선택으로는 팥빙수+우유 안주가 있는데, 무더운 여름철 소주를 기피하는 이들에게 추천하는 지존메뉴에 속한다.  
2. 소주 + 오뚜기스프
저렴한 가격으로 쉽게 집에서 조리할 수 있는 안주로서 쓰린 속을 부드럽게 감싸주는 편안함이 압권이다.
오뚜기 스프 하나로도 소주 두병은 너끈히 끝장낼 수 있는 숨겨진 지존급 안주 되겠다.
  3. 소주 + 계란찜
집에서 가장 접하기 쉬운 안주거리가 계란이다. 계란 두개 정도를 깨서 밥통에 넣어 계란찜을 한 뒤 소주와 즐겨보면 편안한 속과 아울러 따스한 국물에 무척 기분이 좋아질 것이다.
제작이 편하지만 이 역시 식기전에 먹어야 한다는 단점이 있는 안주.
 

정말 아무짝에 쓰잘때기 없는 포스트였는데

걍 지 상황에 맞춰 지좆꼴리는데로 먹는게 최고라는 생각이 든다.

우울한 저녁이다.

-출처 네이버 지식인 creatj

[/w yuri9doo]

시발 소주랑 안어울리는게 뭐잇냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[생존왕]

소주와 안어울리는것들 느끼한 것들
ex) 소주-피자, 소주-치즈, 소주- 땅콩

[RuBeR]

과일안주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 제일 좋은 안주라는데 ㅋㅋ

[뮤타]

소주 피자 잘어울리는뎅.. 가끔 먹는데

[COBBA]

탕수육이 존나 쩔던데 ....친구가 술취해서 소스 부었더니 좀 먹다 소스 다 굳어서 ..ㄷㄷ

[생존왕]

생존왕이 먹어보고 추천하는 소주와 안주들
최고의 안주 : 소주와 숫불장어구이(아나고 매운탕은 국물 안주계의 흰수염) -저렴한 안주 : 소주와 김치 - 창의적 안주 : 소주와 카레

[풀링OSt]

소주랑 삼겹살이 젤맛잇어유ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[생존왕]

소주와 삼겹살은 우리 같은 서민,중산층 들이 득템할 수 있는 최고의 안주 중 하나죠
싸지 않고 비싸지 않은 삽겹살 안주는 불교의 중도라 표현할수있죠
삼성에 승지원(영빈관)- 거기서 ceo 술먹는데 하루에 1억이 넘죠. ㅋㅋ
그런데서 술 한번 빨아 봐야 하는데

[무브]

2번째 쇠고기에 나오는 대x식당은 왕십리 마장동에 있습니당 가격대비 양 많고 맛있슴니당

[wish83]

스크류바랑 소주랑 먹어도 맛있음...

[세이호프★]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이건뭐

[Juice(Mir)]

2222222222222222

[생존왕]

소맥의 완성은 맥주3000에 소주한병 섞는게 중요한 레시피죠
정확히 한병입니다. 소주 2병 넣어봣는데 소주 맛이 강해서...

[Juice(Mir)]

저랑 알티님말은 소주그냥먹고 맥주로 입씻고넘긴다는건데 안주대신맥주로 ㅎ;

[생존왕]

헐...안주로 맥주를 마시면 간에 핑맞는건데
간왕인가

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아 삼겹살에 소주 .....

[H2_sang]

소주랑 두부김치욬ㅋㅋ

[생존왕]

두부김치는 막걸리의 레알 안주인데,,,
하긴 소주도 괜찮을듯

[생존왕]

비오는 날은 소주와 막창
우울한 날은 소주와 찌개
기분좋은 날은 소주와 삼겹살

[MaRinuS]

소주에 회가 레알임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 회만 먹고있어도 기쁜데 곧 매운탕까지 나올 생각하면 절로 부왘ㅋ

[생존왕]

Part 4은 진짜 개공감...돈없고 우울할때 소주와 라면... 레알 거지일때 깡소주. 돈없는 자취생 디스

[usdi]

소주+자장면도 도전해볼만함

[ReInEnter]

소주+ 츄츕 모름? 츄파츕스 먹을만해 ㅋㅋㅋ 난 물에다먹지만 쩝........

[렛렛렛드]

여자가 있어야 저것도 맛있지

[유리차]

소주 먹을때 누룽지 꼭 시켜 먹어보셈...별로일거같지만...크악~~한다음 누릉지 한모금이면 ...ㅋㅋ 어라?술맛이 어디갔지 ?ㅋ

[구군]

탕수육 소주 조합도 괜찬은데... ㅋ

[햄승연]

2222222222222쭝국집가서 소주먹으면 맛이 색다름ㅋㅋㅋ

[russias]

3. 소주 + 김밥 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

[bagazi]

엑박 있을때 엑박에 마우스 오른쪽 클릭 속성들어가서 주소 복사 하고 인터넷 주소창에 붙여넣기후 엔터치시면 그림나옴

[ZAHN]

ㄷㄹ