삼겹살 소스만드는법~!!

<DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><STRONG>여러가지 삼겹살 소스 만들기 </STRONG></DIV> <DIV> </DIV> <DIV>삼겹살구이의 맛을 좌우하는 찍어 먹는 양념 6가지 </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><바비큐 양념> </DIV> <DIV>재료 껍질 깐 토마토 1개, 토마토케첩 2큰술, 고운 고춧가루·간장·우스터 소스 1작은술씩, 설탕·맛술 1큰술씩, 후춧가루 약간  </DIV> <DIV>만들기 뜨겁게 달군 팬에 토마토를 넣고 으깨어가며 뭉근하게 끓이다 토마토케첩과 나머지 재료를 넣고 가볍게 섞은 다음 불을 끌 것. 달콤하면서도 톡 쏘는 맛. 바비큐 닭고기보다 더 맛깔스럽다.  </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><양파즙 과일 양념> </DIV> <DIV>재료 양파·사과 1/4개씩, 파인애플 1/2토막, 당근 50g, 마늘 2쪽, 간장·올리브유 2큰술씩, 맛술 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 약간  </DIV> <DIV>만들기 양파, 파인애플, 사과, 당근을 믹서에 넣고 간 다음 간장, 올리브유, 맛술, 식초를 넣고 고루 젓는다. 찍어 먹어도 좋고 구운 삼겹살을 접시에 담고 끼얹어 먹어도 좋다.  </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><고소한 된장 쌈장> </DIV> <DIV>재료 된장 3큰술, 참기름·깨소금·다진 파 1큰술씩, 고춧가루·다진 마늘 2작은술씩, 설탕 약간  </DIV> <DIV>만들기 된장에 고춧가루와 설탕을 넣고 섞은 다음 나머지 재료를 섞을 것. 일반 쌈장보다 고소하다.  </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><겨자 양념> </DIV> <DIV>재료 양겨자 1½큰술, 간장·식초·설탕 1작은술씩, 레몬즙 1/2큰술  </DIV> <DIV>만들기 모든 재료를 한데 넣고 잘 저어줄 것. 고기를 찍어 먹어도 좋지만 샐러드 드레싱으로 겨자 양념과 내놓아도 좋을 듯.  </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><콩가루 간장 양념> </DIV> <DIV>재료 간장 2큰술, 콩가루·식초 1큰술씩, 물 2작은술, 설탕 1/2큰술  </DIV> <DIV>만들기 간장, 식초, 물을 섞은 뒤 설탕을 넣어 녹일 것. 고깃집에서 애용하는 대표적인 양념.  </DIV> <DIV> </DIV> <DIV><소금 기름 양념> </DIV> <DIV>재료 소금 1/2작은술, 참기름 1큰술  </DIV> <DIV>만들기 종지에 소금을 넣고 참기름 붓기. 삼겹살의 가장 기본 양념.</DIV> <P> </P> <P align=center><A class=con_link target=_blank x="http://www.ay8949.com/"> <IMG [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:imgOriginalView('img_1661b0e970ccee3d548bb741f50a1238')" border=0 name=img_1661b0e970ccee3d548bb741f50a1238 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D32904342" width=300 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonload="xxjavascript:imgAutoResize('img_1661b0e970ccee3d548bb741f50a1238')" height=324 localfile="yes"></A></P> <P align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><STRONG><FONT color=#5fb636>오늘은 삼겹살로</FONT></STRONG></SPAN></P> <P align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><STRONG><FONT color=#5fb636>맛있는 식사시간</FONT></STRONG></SPAN></P> <P align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><STRONG><FONT color=#5fb636>되세요~~!!</FONT></STRONG></SPAN></P> <P align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><STRONG><FONT color=#5fb636>~땡비~</FONT></STRONG></SPAN></P>