문경새재의 40년전통 터줏대감 약돌돼지석쇠구이 < 새재할매집 >
전에 모방송국 일이 있었을때는 자주 갔었던 문경새재.
요즘 공부 한답시고,
2년여를 빈둥거렸더니,
일도 뜸하고,,,
에라..
긍정적으로 생각하고 살자.
누가 요즘 어떠냐고 물으면,
난 바로 대답한다
" 네, 은퇴 했읍니다...^^... "
문경새제는 주말이면,
가족단위 관광객에서부터
등산객까지 많은 인파로 북적인다.
문경새재 입구.
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명함이 없다면서,
요걸 주더라는거지요.
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메뉴.
할매집 메인이벤트.
약돌돼지석쇠구이정식..... 이름두 길~다.
요것이 ,
요집을 40년간 대박으로 이끈 메뉴.
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믿반찬,
푸짐하고 정갈하고,
회전율이 좋으니 반찬도 모두 새것들...
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상추는 내가 다먹고,
배추는 옆테이블 어르신들이 드시고...ㅜㅜ...
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마늘,
역시 내가 다먹고,
건강에 좋다니깐,
입에서 냄새가 나던 말던...^^...
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내가 콩나물무침 보다 더 좋아하는 시금치 나물..
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무채
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취나물.
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고추복음.
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고사리
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산나물무침
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도라지 무침.
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부추전.
문경사람들이 음식을 아주 깔끔하게 잘해요.
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약돌돼지석쇠구이 1인분.
요거 보기보다 양이 많읍니다.
진심으로,
술이 땡기더라는....
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됀장국.
시골 된장을 아낌없이
팍팍
많이도 넣었드라고요.
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한쌈..
음냐음냐...
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2010년 11월 13일 워크샵 저녁식사 장소 입니다