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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#000000><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#000000><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#000000><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"><STRONG><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </P>
<DIV style="TEXT-ALIGN: left"><FONT color=#0900ff>까치버섯(먹버섯) <BR></FONT>약명:Polyozellus multiplex <BR>민주름버섯목 굴뚝버섯과의 버섯. <BR>분류 : 민주름버섯목 굴뚝버섯과 <BR>분포지역 : 한국, 일본, 북아메리카 <BR>자생지 : 활엽수와 침엽수의 혼합림 속의 땅
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </P></SPAN></STRONG></SPAN><FONT color=#670000 size=2>버섯은 뿌리목 부분에서 여러 번 갈라져 꽃양배추모양을 이루는데 높이 </FONT>
<P><FONT color=#670000>10~40㎝, 지름 10~30㎝이다. 갈라진 갈래쪽 끝에는 부채모양의 버섯갓이 </FONT></P>
<P><FONT color=#670000>달려 있다. 버섯대와 버섯갓의 경계는 명확하지 않다. 갓의 표면은 감흑색 </FONT></P>
<P><FONT color=#670000>또는 흑회색이고 거의 매끈하며, 뒷면은 회백색의 가루가 덮여 있고 </FONT></P>
<P><FONT color=#670000>부채살모양으로 세로로 난 고르지 못한 얕은 주름들이 있다. <BR></FONT><BR>버섯살은 자랄 때에는 부드럽고 탄력이 있는 육질이나 마르면 부스러지기 </P>
<P>쉽다.포자는 둥그스름하며 표면에는 작은 알갱이가 있다. </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#670000>포자 무늬는 흰색이다. 가을에 활엽수와 침엽수가 섞여 자라는 숲속의 땅에 </FONT></P>
<P><FONT color=#670000>한 개씩 또는 무리를 지어 돋는다. 한국, 일본, 북아메리카 등지에 분포한다. <BR></FONT><BR>까치버섯은 일명 ‘먹버섯’ 이라고도 하며 염장을 하면 이듬해 봄에까지 먹을수 있고, 신선할 때 물에 살짝 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 무쳐서 먹는데 바닷말과 같은 향과 약간 쓴맛이 난다</P></DIV><!-- --><!-- end clix_content --><!-- --><!-- end clix_content --></SPAN></STRONG>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#670000>까치버섯 강원도에선 일명 먹버섯이라고 부릅니다. </FONT></SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#670000>전국에서 분포하나 특히 강원도 고산지대에 자생하며 많이 볼 수 있습니다. </FONT></SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#670000>송이가 나는 철 활엽수림 및 침엽수와 혼재한 숲에서 볼 수 있으며 한달여 </FONT></SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#670000>동안 귀하게 대접받는 버섯입니다.</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">송이철에 맞추어 먹버섯 채취도 전쟁이 벌어집니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">낮은 산에선 자생하지 않고 해발 600~1000미터 이상의 중고도 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">고산에서 주로 보입니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#ff0000>***********************************************</FONT></SPAN></STRONG></P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#670000>뒤를 뒤집어 보니 버섯 특유의 줄무늬가 보인다.</FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#670000>앞쪽은 더 검은 빛이고, 뒷쪽은 회색의 가루가 뿌려진듯 검보라빛도 감도는 것이</FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#670000>독특해도 넘 독특한 녀석이다.</FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P></SPAN></STRONG></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#0900ff>까치버섯의 약리작용-</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#0900ff>성분:유리아미노산 2종(항균성분포함)</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#0900ff>항종양(대장암, 폐암세포, 중추신경 암세포등) </FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#0900ff>항균, 지질, 과산화 저해활성의 성분.</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#670000>까치버섯의 효능과 복용법</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">[폐암 대장암 중추신경계암에 약리적 효과]</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">*한국약용버섯도감 참조*</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">까치버섯은 검은 색을 가진 버섯이며 끓이게 되면 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">검은 색물이 나옵니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">불루베리 검은콩처럼 마찬가지로 그것이 좋은 약성을 함께 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">나타내는 것이라고 보여 집니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">항암작용도 함께 하는 것으로 알려져 있습니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">보기 보다는 향기와 맛이 뛰어난 버섯이며 건조될수록 향이 더 좋습니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">여러가지 아미노산의 영양분이 많이 들어 있으며....</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">항균작용도 있다고 알려져 </SPAN></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG><SPAN>있습니다. </SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">까치버섯의 복용법은 아주 간단합니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">독</SPAN></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG><SPAN>이 없기 때문에 끓는물에 데쳐서 들기름장에 찍어 드시면 됩니다..</SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG><SPAN> </SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">찌게와 볶음으로 드셔도 맛있습니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">귀한 버섯이지만...많이 알려지지 않았습니다. </SPAN></STRONG><IMG style="WIDTH: 562px; FLOAT: none; HEIGHT: 437px; CLEAR: none" id=tx_entry_8045 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143E2F3E504FB1330A" width=583 height=437 actualwidth="583" exif="{}" id="A_143E2F3E504FB1330AF3E4"/></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></STRONG></SPAN></STRONG></FONT></SPAN></STRONG></FONT></SPAN></STRONG></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_264FE54F529BD9201AE93D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/264FE54F529BD9201A" width=151 actualwidth="151" exif="{}" id="A_264FE54F529BD9201AE93D"/></P>
<P> </P></DIV>
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버섯 정보
까치버섯(먹버섯)의 효능과 약리작용
초승달
추천 2
조회 225
13.12.09 17:43
댓글 16
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첫댓글 까치버섯이 얼핏보니 석이버섯 모아 놓은것 같으네요..
까치버섯의 효능 잘 보구 갑니다. 좋은 정보 감사 합니다..
허수아비님 감사합니다, 좋은 하루 되세요*^^*
유익한정보감사합니다
산골짜기님 감사합니다*^^*
하
우째 저런 버섯이 다있다요 
^&^
처음으로 접하는 버섯입니다
좋은정보,자료에 감사히 쉬어갑니다
맛이 겁나게 좋답니다, 돼지고기 볶을때 같이 넣어 먹었더니 햐~~~ 끝내줍디다요 ㅎㅎㅎㅎ
좋은 하루 되세요*^^*
올여름에 몇키로 채취 해서 먹었던 버섯.각종 찌게에 넣어 먹어도 맛이 일품 입니다.^^
ㅎㅎㅎ 버섯은 그 향에 입맛이 돌아 옵니다, 감사합니다*^^*
지기님 좋아하시는 버섯같아욤,
역시 울 푸른햇살님이 잘 아신다니께요,. ㅎㅎㅎ 감사합니다*^^*
정보 감사합니다
동해어달님 이렇게 고운 흔적 감사합니다*^^*
좋은 정보 감사합니다.
선토끼님 잘 계시지요?? 고운 흔적 감사합니다*^^*
저 귀한버섯을 ㅎㅎㅎㅎㅎ 내년에나 어케 맛 좀 볼라나요 . 좋은정보 감사합니다
버섯도 신기하지만 약용도 신비스럽네요 소중한 정보 감사드립니다 ^*^