발효효소관리사
발효효소관리사는 발효효소식품 재료가 되는 다양한 약용식물의 약리성을
파악하고 그 재료의 발효시점과 당류의 조절등을 통해서 질이 좋은 발효효소
식품을 개발하고 유통하고 관리하는 사람을 말합니다.
인스턴트 식품이나 가공식품을 많이 먹는등 서구화된 식습관과 규칙적이지
않은 생활, 그리고 각종 스트레스에 시달리는 우리몸에는 효소가 필요한데
발효효소관리사는 이 효소를 개발하고 공급해주는 일을 담당하게 됩니다.
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발효효소관리사 전망
발효효소관리사는 보통 생각하기에 식품쪽에만 수요가 있을것으로 생각하기가
쉬운데 최근에는 의약품, 화장품등에서도 많은 수요가 있으며 이 영역은
앞으로도 계속해서 확장이 되어질 전망으로 보여집니다.
또한 웰빙과 건강에 대한 관심이 날로 높아지고 있어서 발효효소관리사는
발전 가능성이 아주 많은 직업이라고 할수가 있습니다.
![](http://i1.media.daumcdn.net/uf/image/U01/agora/518BC1704B7131003A)
발효효소관리사 시험일정
- 발효효소관리사 원서접수 : 2012년 6월 17일~2013년 6월 28일
- 발효효소관리사 시험일정 : 2013년 7월 14일
- 발효효소관리사 합격자발표 : 2013년 7월 18일~7월 19일
추후 자세한 시험일정은 아래 자격증지원센터에 문의바랍니다.
![더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다](http://i1.media.daumcdn.net/uf/image/U01/agora/518BC1704B74CA0032)
발효효소관리사 시험과목
발효효소관리사 1차 시험과목
- 약용식물학개론, 발효효소공학, 관계법규론, 발효효소재료학
발효효소관리사 2차 합격자교육연수
- 발효효소의 실제
![](http://i1.media.daumcdn.net/uf/image/U01/agora/518BC1704B7B740025)
발효효소관리사 가산점
발효효소관리사 가산점 - 2%
- 한방미용학과, 한약학과, 식품영양학과등 전공자로 2년이상 수료한 사람
발효효소관리사 가산점 - 3%
- 한방피부관리사, 한약사, 한약업사, 영양사등 자격증 소지자
- 한약 및 한의학, 식품가공제조 관련 업종에서 2년이상 경력자
- 약용식물관리사, 건강식이요법사 자격증 소지자
발효효소관리사 자격증 무료자료 신청
자격증 지원센터에서는
발효효소관리사 연봉, 전망, 연봉, 취업, 월급, 이수과목,
교재, 기출문제집에 관한 정보를 무료로 제공 해 준다고 합니다.
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