파키스탄 소개글 (6723 최여원)

[최여원]

• 국기  깃대 쪽에는 하얀색 세로 줄무늬가 있고 초록색 바탕에는 하얀색 초승달과 별이 그려져 있다. 하양은 평화, 초록은 번영, 초승달은 발전, 별은 빛과 지식을 상징한다.
• 면적(㎢) 796,095
• 수도 이슬라마바드(Islamabad)
• 종족구성 펀자브인(44.68%), 파슈툰족(15.42%), 신드족(14.1%), 사리아키족(8.38%), 무하지르족(7.57%), 발로치족(3.57%), 기타(6.28%)
• 공용어 우르두어, 영어
• 종교 이슬람교(95%), 기독교·힌두교·기타(5%)
• 인구(명) 207,774,520 (2017년 기준)

• 주요관광지

  라호르 성

파키스탄 동부 펀자브주에 있는 무굴왕조의 궁전과 정 원이다. 펀자브지방 라호르는 문화중심지로서 무굴제국의 화려 하고 웅장한 도시로 발전했다.

 여러 차례의 침략으로 21채에 이르는 성벽과 궁전, 모 스크 등이 큰 손상을 입었으나, 여전히 16세기 무굴제국 황제들이 거처하던 건축유산 으로서의 가치를 간직하고 있다.

   로타스 요새

셰르 샤 수리 왕은 1541년 무굴 제국의 황제,  후마윤에게 승리한 뒤 현재 파키스탄 북부의 전략적 요충지인 로타스에 강력한 요새를 지었다. 이 요새는 폭풍에 휩쓸린 적이 한 번도 없이 오늘날까지 원래의 모습 그대로 남아 있는 것이 특징이다. 킬라 로타스라고도 불리는 로타스 요새는 중앙아시아와 남아시아의 대표적인 초기 이슬람 군사 건축물이다.

• 음식

   치킨 비리야니

비리야니는 향신료가 접목된 인도의 대표적인 쌀 요리로 향신료에 재운 고기, 생선 등의 갖은 재료를 볶아 반 쯤 익힌 쌀과 함께 찌거나, 향신료에 재워둔 주재료를 미리 익히지 않고 생쌀과 함께 쪄서 만든다.

재료와 양념에서 나오는 수분과 증기를 이용해 장시 간 쪄내는 덤 푸크트(dum pukht)라는 조리법을 이용하므로 ‘덤 비리야니(dum biryani)'라고 불리기도 한다.

   짜파티

짜파티는 인도 음식이라고 하는데, 짜파티는 인도 음식인 '난'과 비슷하지만, 난보다 좀 더 거친 음식이라고 한다.

   사모사

사모사는 페이스트리 반죽으로 만든 피 속에 감자, 완두, 다진 고기 등을 향신료로 간을 해서 채워 기름에 튀겨 낸 음식으로 모양은 만두와 유사하다.