안녕하세요
수제맥주에 막 입문한 초보입니다.
직장생활 9년차에 평범한 2자녀의 아빠입니다.
루티나는 일상속에 유일하게 하는 취미가 플스를 하거나 맥주를 마시는 것이였습니다.
그동안 흔히 볼수 있는 맥주만 마시다가 우연히 몬티스 수제맥주를 먹어보고 그후 수제맥주들을 찾았습니다. 그중 빅웨이브라는 맥주가 가장 저와 맞다고 생각하여 요즘 푹 빠져 살고 있습니다.
그러다가 이제 집에서 한번 만들어 봤으면 해서 찾고찾고 찾아서 이 카페까지 오게 되었습니다.
고수님들 제가 빅웨이브같은 맥주를 만들려면 어떻게 접근을 해야 할지 지도 부탁드립니다~ㅠ
뭐부터 해야 될지 막막해서요...
부탁드립니다~
감사합니다.
첫댓글 플스하시니 반갑습니다 ㅎ 요즘 팀장전 행사 준비로 공동양조가 활발하니 거주지역 알려주시면 근처에 공방에 구경하시면 좋아보이는데요
지방이라서요 제가 사는곳은 충북 청주 근처입니다ㅋ
@야근술사 그럼 . 페일에일캔에다가 드라이호핑만 하시는 방법이 좋아보입니다 ^^
@사람사람 네 감사합니다~방법 찾아보겠습니다~
세상은 넓고 맥주는 많다.
나중에 충방 모임때 시간이나 여건이 맞으면 한번 오세요. 환영합니다. ^^
환영해주셔서 감사합니다ㅋ 많이 알려주세요ㅋ
대전에 비어랩 맥주 공방이 있습니다. 유성구청 근처입니다. 맥주를 처음 만드신다면 혼자서 만드시는 것은 약간 어렵습니다. 공방에서 진행하는 오후 기초 과정을 배우시면 이후에 자가 맥주 재조가 훨씬 수월합니다. 저도 그 공방애서 배운 후에 자가 양조를 하고 있습니다. 혹여 관심이 있으시면 쪽지주세요.
오 완전 감사요ㅋㅋ 나중에 가게된다면 전주에 쪽지보낼게요~