가족밴드에 만두 자랑질 했더니 대전 사는 셋째 처제가 집사람한테 폰을 한다.
"언니! 대전 동생있는거 알지요!"
지난번에 면연력 형성에 좋다고 침향 공진단 2박스를 보내주더니
노는땅에 농사지었다고 속청 서리태 40kg을 보내준 처제이다.
사위가 미국의 NASA 전자공학 연구소에 근무하면서 보내주는 쎈트럼이며
건강식품도 큰언니 건강 걱정해서 종종 보낸다.
지난번 중력분 3kg반죽하여 만든 만두는 애들 가져가고 친구막내달 주고 나니 없다고
만두 좀 만들자고한다.
자랑질한 채벌도 있지만 맘에 걸려서 보내줘야겠다.
참붕어 보내준 동서도 수삼, 풋고추보낸 제수씨도 맘에걸린다.
중력분 3kg에 감자전분 300g으로 반죽하여 판을 벌린다.
만두소에 넣을 돼지앞다리살 분쇄기에 갈고, 두부으깨고,
불린 당면 가위로 자르고, 묵은지 헹궈서 총총.....
아침 7시부터 부산하게 시작한다.
점심도 만두로 때우며 꼬박 5시간 만들었다.
나는 만두빚는 솜씨가 서툴러 오늘도 만두피 공정 조수다.
보낼것은 빚는대로 쪄서 한김 빼내고
지난번 보내준 은행도 다 먹었을 테고 1000립 탈피했다.
수공구 플라이어로 까니까 더뎌서 잔꾀를 부렸다.
1번부터 7번이 동시에 눌리도록 1번쪽을 벌려서 고정했다.
은행알의 크기를 비슷하게 하면 껍질이 잘 깨진다.
대전 처제몫을 우선 보낸다.
오후시간 공기질이 많이 회복되었지만 아직도 뿌옇다.
도화지에 먹고싶은 왕새우와 보리새우를 그려놓고 침흘린다.
2022년 01월 09일(월)
내 맘 야
첫댓글 새우가 살아 있어요.
오늘도 잘 보았습니다.
감사합니다.
즐겁고 행복한 하루 되십시오!
만두 만드셔서
여기저기 나누어
주시는군여
네,
돌아보니 맘에 걸리는 사람들이 있어 추가로 만들었습니다.
좋은시간 즐기시며 행복하십시오!
솜씨가 좋으시군요.
저는 이런일 손도 못됩니다.
감사합니다.
방장닝이야 말로 대농을 꾸려가시는 전문 농업의 달인이십니다.
좋은시간 즐기시며 행복하십시오!
만두만드는거 번거롭던데 대단하시네요.
처제님이 언니 형부의 손만이 들어 있어 맛있게 드시겠네요
감사합니다.
즐거운 시간 보내시며 행복하십시오!
솜씨가 대단하셔요
감사합니다.
늘 건강하십시오!
새우가 싱싱합니다.? ㅎㅎ
사업자 내셔야 겠어요 만두!!
하루 해가 뉘엇 저물었네요. 고생하셨어요
ㅎㅎ !
판매에 도전해 볼까요?
감사합니다.
늘 건강하시고 좋은일만 만나십시오!
올해는 못 만들고 두 군데서 사서 먹습니다.
손이 많이 가는데
내맘야님께서 도와주시니
그래도 사모님께서 그리 많이 하시지요.
보통 일이 아닙니다.
사랑이 크셔유. 두 분께서~
감사합니다.
귀찮지만 보내주고 나면 맘이 푸근합니다.
좋은시간 즐기십시며 ㅅ냉복하십시오!
만두
억시 이쁘게 만드셨네요
억시 좋아하시겠습니다
감사합니다.
날마다 좋으날 보내십시오!
여기 챙기시니 저기 걸리고 저기 챙기시니 또 요기 걸리고~
그러고 사시니 일이 많으시지요?
그래도 그것이 바로 행복이랍니다
나눠주고 나면 맘이 편안하니까요.
감사합니다.
좋은시간 보내시며 행복하십시오!
형제들에게 넉넉히 베푸시니
또 넉넉하게 받기도 하시지요.
늘 훌륭하십니다^^
감사합니다.
늘 건강하시고 행복하십시오!
만두은행 나눔 하시는걸 보니 처제분이 형부 좋아 하실만 하겟습니다
나이가 들어도 서로를 생각 하는걸 보면은 넘 보기 좋습니다
늘 받기만 하며 사는것 같아서 작은 나늠을 실천했습니다.
감사합니다.
좋은시간 즐기시며 행복하십시오!