가랑비 가 내리니
마음이 뭘 좀 해서
묵을까~? 묻기에
오늘은 울산 고우신 님이
보내준 묵은지 지져봐~~
해스리
요래 한쪽 꺼내
요래 해 주고
스팸 2캔을 꺼낸후
도톰하게 4등분씩
총 8쪽
자아
스팸 배추 묵은지에
돌돌 말아줍니다
그후
냄비에
버터 큼직하게 2조각
대파 하나
마늘 중간다마 1통을
찧어넣고
달달달 볶슴니다
버터로 볶는거라
유독 맛난 냄새가
유혹을 합니다
요래 볶은후
왼쪽부터
차수국차 우려낸물100미리
나머지 두병은
바지락 삶아낸
바지락 육수물 입니다
대파와 마늘을
버터에 볶아둔 냄비에
꽐꽐 죄다 부어 줌니다
스팸 싸고 남은
꽁대기 묵은김치들을
일자로 쫘악~~~
깔아주고요
돌돌 묵은김치에 말아둔
스팸을 단정하게
다소곳 하게 놓아 줍니다
양파 큰거 반개 썰어둔거와
묵은김치 궁물 준비 해 둔걸
요래 얹고
묵은지 궁물도
껴얹어 주고는요
돌게 맛장
큰수푼으로 3개도
미리 간을 위에서 부터
껴얹어 줍니다
그후 뚜껑덮고
끓기 시작하면
20분간 쎈불에 끓이고
이때 뚜껑 열어
간을 봅니다
육수부터
모든재료 조합
환상입니다~!
나머지 20분은
중약불에 푹 뚜껑덮고
끓입니다
마지막으로
대파 얹어주고
뚜껑 닫고
살짝 끓인듯 하다
불 꺼 주고
한김 빼 내고
요래담고
먹기좋게 3등분 잘라주고는요
그후, 폭풍 냠냠
요래 술안주로
한밤중 찾아왔던
술 고래님들 술상
차려낸 기억이
폭풍 소환입니다ㅎ
밑져야 본전이니
스팸이 주는
특권으로
실패없는
스팸 묵은김치 찌개를
만들어 드셔보세요~~~
차수국대신
설탕이나 등등
내 입맛에 맞게
넣어보시고
더 맛나게 드셔보세요~~
자작하게 있는 궁물은
술술 뭐 넘기듯
넘어갑니다ㅎ
본격 가을로 가는
가을비에
약선방 다녀가시는
울 고우신 님~
마음 내 주지 마시고
가을을 끌어와
내 마음에 맞추게끔
순종케 하셔서
남은 시간도
해피 시간 평안한 시간
만드시어요~~~()
첫댓글 입에서 군침이 ㅋ
늘 요리를 하시니 따라하기 어려습니당 ~
아궁
언냐 허당도
시늉으로 하자나요
묵은지와
스팸 있다면
후딱 해서 드셔욤~~~!
ㅎ 밥도둑 이것어유
지는 수제비로 얼렁뚱땅 했으요
진짜루 같은 동네면
죠거 묵음서
하루종일 수다 떨것 같은 맛 이여요ㅎ
소아저씨 스팸 좋아하시죠ㅎ
수제비도 맛나죠!
꿀~꺽 침넘어가유
밥도둑 반찬 이네유
수고많이 하셨습니다 ~
지척에 계시면
한대접 떠다
드릴텐데요ㅎ
맛있는 저녁 드시고요
가을비 내리는 저녁이니
따습게 뽀송하게 쉼
하시어요~~~()
뭐든지
활용도를 높이시네요.
바지락이든 홍합이든
육수내어서
저렇게 해 놓으면
참 요긴하게 쓰이겠네요.
뭐든지 준비되어 있는 느낌
부럽습니다
손맛이요
콕 찝어 주셨어요ㅎ
저는 비쥬얼 그런거보다
이것저것
응용 위주로
만들어 묵었어요ㅎ
홍합과 바지락
다른조개들도
육수 활용 하심
맛이 시원하고
개운 하더라고요
늘 선한 영향력으로
함께 해 주셔서
고맙슴니다~~~
고운저녁
맞이하시어요~()
맛있다니 더 먹어 보고 싶어 집니다~~^^
언제나 무엇을 해도 솜씨 있어십니다^^
욕지님 레시피로
만들어 드셔보세요
찬바람나기 시작하니
이제 집집마다
김치찌개와
된장찌개
탕 종류가
식탁위에 오르지 싶어요
비가 제법 내립니다
따끈한 저녁식사 하시어요
욕지님 늘 고맙슴니다~~~()
와~묵은지 침샘자극합니다
먹음직 스럽네요 ㅎ
빛깔이...
빛깔만 먹음직 스럽슴니다요~ㅎ
비가 제법 내립니다
따듯한 저녁. 맞이하셔요~()
스팸으로도 요렇게 하네요
배워갑니다~^^
저녁식사는 하셨는지요~
가을비가 내리니
이제는 따듯한
온기가 찾아집니다ㅎ
김치궁물도
아주 깔끔 개운해서
겨울에 간간 해 묵어요
환절기 건강 챙김
잘 하시고요
고운밤 되시어요~()
흐구~~
요기도
김치찌게네욤~~~
저는
스펨 품은 김치찌게~~
진짜 술 부르는 비주얼~~
저는
스펨 품지 않은거로
해 주떼염~~~
제가
김치찌게
김치볶음
다 좋아 하거든요~~
밥도둑~~
황진이네님.집에서
밥 2공기 먹었으니
요기서는
이슬이랑~~캬~~
ㅎ알씀니당
다음에는 기냥 김치찌개로 드릴께유ㅎ
오늘도 사랑하는이와 함께
맛있는 가을레시피로
함께 버무려보시는
청정한 오늘되시어요~()
애들 출가하기 전엔
스팸 활용 많이 했네요
옛 추억 소환합니다~~
묵은지와 스팸의 조화~
침 꼴깍~~
맛나게 드셨겠어요
야밤에 보니
배부르게 먹은 저녁이었는데요
또 먹고잡네요
한덩이 접시에 담아
가져갈게요~~~
가을 비가 계속 내리네요
내일 서울행 해야는데
내일도 비예보입니다.
갑자기 낮아진 기온에
적응 잘 하시길요
단꿈 꾸고 계시지요? ㅎ
글쵸ㅎ
예전 멋 모르고
음식 할줄 모르니
만만한게 스팸이나
참치캔 치즈등등 이였어요ㅎ
육수물이 바지락물이라
거기서 점수가
올라간것 같아요ㅎ
버터와 함께~
드높아진 가을하늘 아침
방긋방긋
가을꽃 인사 드립니다
오늘도 평안이소서~()
스팸 묵은지 진짜루
밥도둑입당 __
요거하는날은
배띵띵 하거든예__ㅋ
보니까 또 먹고 싶어집니당 __햐
낑가앉아 맛보기합니당 _^♡^
예ㅎ예ㅎ예ㅎ
밥도둑 사냥꾼 입니다ㅎ
자꾸자꾸 수저가
밥을 더먹자고
항의하니
못이기는척
더 퍼묵퍼묵 하나이다ㅎ
함께 해 주셔서
더 맛납니다~~~
비 지난 아침
등보온 잘 하시면서
오늘을 위해
요이 땅~~~
하시어요~~~()
입맛 다시게 하는 묵은지 김치찌게네요.
김치찌게는 온 국민이 다 좋아하는 1등 찌게이지요.
요 김치찌게 만 있으면
밥 한공기는 맛있게 먹을거같아요.
요즘은 입맛도 밥맛도
어디로 달아나 버렸어요..^^
엇저녁 부터
바람이 요란 하더니
새벽에 빗님 흠뻑 뿌리고. 다녀간 아침 입니다~
예~
입맛 없을때는
스팸이 효자 노릇
해 주는것 같아요ㅎ
자주는 아니지만
어쩌다가 진짜
라면과 스팸이
마구마구 땡길때 있더라고요
가을초입
입맛,밥맛 잃어버리심
클 나요!
어여 두가지 다아
꼭 찾으셨음 좋겠어요!
이렇게 가을비 다녀가고나면
가을은 쏜살같이
지나갈듯 하오니
가을과 함께
"나는 행복한 사람~~~"
만드시어요~~~()
우와 맛나겠습니다 밥이 저절로 넘어가겠습니다 입맛도 돋구어 주겠기에 침삼킵니다
스팸 자체가
식욕을 불러오자나요ㅎ
비 피해 없으신거죠!
평안한 밤 되시어요~()