열매마 요리 몇가지

[은지고모(밀알)]

열매마농장풍경

열매마를 얇게썰어서 전자렌지에 그냥돌렸습니다,..1분.2분.3분~~ 저

도첨이라..3분을돌려야 노릿하게 색이나네요..그냥 감자 편썰어 돌려 익힌맛입니다

껍질까고 납작납작썰어 샐러드해봅니다,

간장.들깨.꿀.들기름.깨.쪽파...고소한샐러드입니다

얇게 편썰어 새싹ㅅㅐ러드를 사이사이 얹었습니다,

들깨, 누룩젓갈.꿀.식초.... 샐러드중에 제입에는 이게젤좋아요... 고소하게 새콤달콤

마를 채썰어 닭가슴살샐러드했습니다,,, 아삭아삭 식감이좋아요..겨자

소스예요

기름에튀겨서 맛탕했습니다,  갠적으로 고구마맛탕보다 낫다는~~

얇게썰어 기름에튀겼습니다,

위에 꿀한술~~

은근히 땡기는 디저트.....  요기맛들이면 다이어트포기해야할듯합니다

신용장터에 판매중인 버섯돌이님 열매마예요~ 

[바람꽃차]

열매마 요리하기가 그렇다고 들었는데 은지고모님 맛깔나게 하셨네요~^^

[은지고모(밀알)]

열매마가 아직생소한거라서 해봤어요
저도 식감이나 이런걸알아야 앞으로 활용할거같아서 ..

[하늘빛향기(대전)]

은지고모님이 다양하게 얼매마를 폼나고 맛나게 하셨네요
저는 장기로 먹고파 건조기애 말려서 가루로 만들어 아로니아 견과류등을 넣고 갈아먹네요
아침공복에 최고예요~~^^

[은지고모(밀알)]

저희집은 아무리해놔도 장기복용힘든집입니다..저부터안먹어요..
삼시세끼 밥으로먹는방법밖에는..

[하늘빛향기(대전)]

네 그게 좋아요 ㅎ
저는 위장때문에 약으로 먹느라고 가루로 만들었어요
날씨가 쌀쌀하네요
늘 건강하시길 빌겠습니다
~~^^

[홍아]

역시 요리사는 다르시군요. 저는 매일 우유에 참깨넣어서 갈아마셔요.

[은지고모(밀알)]

ㅎㅎㅎ 고소하니맛나겠어요

[단비(부산)]

열매마라는것이 먹는것이였군요
첨봅니다

[은지고모(밀알)]

저도 식용으로는 처음해봤습니다.
성분은 일반마와같은데 맛은 감자맛에가까워요

[글향기]

재 탄생되는 열매마
요리도 다양하군요.
근데 아직 직접 만나지는
못했답니다
고모님 레시피는 잘 저장해두었다가
해볼게요~♡

[은지고모(밀알)]

ㅎㅎㅎ 고3님... 버삿돌이님 판매하고계세요 한번만나보세요

[영주대박할머니]

열매마 요리가 일품이네요
맛탕에 침꿀꺽 새싹샐러드에
건강에맛도좋은 누룩젓갈~^^
건강해지는 기분이드네요^^

[물수]

맛있겠당
역쉬 은지고모님 솜씨 훌륭하십니다
영양도 많겄지요