며칠 날씨가 따뜻한가 했더니 비오고 쌀쌀한 느낌이 드네요..
<br>
봄비이긴 하지만 이럴때, 뭔가 국물있는 거에 맥주 한잔 하고 싶어지는 데요(^^;;;저만 그런가요??)
<br>
<br>
제가 추천할 곳은 사야카..라는 정통 일본식 가게인데요..
<br>
전에도 카츠동이랑 카츠카레등이 유명해서 많이 먹으러 갔었는데요..
<br>
오랜만에 들렀더니...새로운 메뉴가 나왔더라구요..여러가지 새로운 메뉴중에 제가 추천할 메뉴는 스키야키--우리나라 말론 전골이라 할까요?
<br>
일본의 가정요리라고 그러시던데...
<br>
날씨 쌀쌀하거나 국물있는 뭔가를 찾으시는 분 이라면 정말 좋아할 거 같습니다..
<br>
<br>
우선 가격은 3만원인데요..(저도 첨엔 비싸지 않나 했는데 3명이 거뜬 하게 먹을 수 있는 양입니다..나중에 국물에 우동도 말아주거든요..사실 그게 더 별미더라구요...^^)
<br>
<br>
우선 버너와 무쇠솥같은 냄비가 나오구요..
<br>
접시에는, 쇠고기 얇게 저민것, 버섯 여러종류들, 배추자른거,당면친구(주인아저씨 말로는 일본식 당면이라내요..하루사메..라고 부른다더라구요..)등이 한 접시 푸짐하게 나오거든요..
<br>
그리고 개인접시랑 계란..이렇게 나옵니다..
<br>
<br>
어떻게 먹나 고민하던 중에 주인아저씨가 옆에서 친절하시게도 잘 가르쳐주시더라구요....우선 개인그릇에 계란을 풀고(이건 주인아저씨 손수 풀어주십니다 - 첨 와본 손님들이 육수에 풀어버리는 실수를 미연에 방지하기 위해서라나요..ㅋㅋ), 육수를 넣은 솥에 불을 켭니다..그리고 육수가 끓기 시작하면 야채랑, 고기(고기는 얇게 저민 쇠고기인데요. 육수에 넣으면 금방 익습니다...의외로 양도 많더라구요..보기보다..)등을 좋을 대로 넣고, 다 익으면 건져내서 아까 풀어놓은 계란에 살짝 찍어 먹으면 되거든요....설명은 긴데 상당히 간단합니다..해보면..^^;;
<br>
<br>
첨엔 계란물에 찍어먹는 다길래 느끼하지 않을까 걱정했는 데 맛이 한결 부드러워지고..ㅋㅋ 친군 덜 뜨거워서 빨리 먹기 좋다고 하더라구뇨요.ㅎㅎ 고기랑 야채를 건져먹거나 직접 넣어가면서 얘기도 해가면서 먹을 수 있어서 더없이 좋은 거 같아요..
<br>
스키야키 하나시켜놓고 맥주 한잔!!캬~~이런 분위기 였답니다..저희들.
<br>
<br>
장난아니었습니다..특히 약간 날씨가 꿀꿀한 날에, 국물이 당길때 딱입니다..(제가 맥주를 갠적으로 좋아하다보니 이런 극찬을 아끼지 않는 데요..맥주안주로 딱입니다..진짜..)
<br>
게다가 야채랑 고기랑 다 건져먹고 나면 드디어 우동이 나오는 데요..그 국물에 우동면을 말아서 즉석에서 후루룩 먹는 데요..국물맛이 면발이 장난아니더라구요..ㅎㅎ ..우동 좋아하시는 분들은 이걸 더 노리실수 도 있겠더라구요.. 이 글 쓰면서 도 침이 넘어갑니다..
<br>
또 한번 가서 먹고 싶군요..
<br>
<br>
사실, 먹는 방법도 주인 아저씨가 잘 설명해주셔서 금방 알 수 있구요..간단해서 담에 우리끼리 불조절도 하고 그러겠더라구요..
<br>
맥주마시면서 혹은 술을 마시면서 국물 찾으시는 분들..강추입니다..
<br>
한번 가보셔서 확인해보세요..
<br>
진짜 무슨 이 가게 홍보요원 같지만 먹어보시면 제 맘 아시리라 믿으며
<br>
처음 으로 추천하는 글 올립니다..휘리릭~~
<br>
<!-- -->
첫댓글 사야카...짱입니닷...쿄쿄~~* 정말 강추에 곱하기 곱하기.....억억 입니닷.. 정말 좋아욧..*^^*
>_<꺄~!!!!나두 먹으러 가야지~!!!!!!빨리 먹구 싶돵~!!!!!
횰횰~ 날씌 꿀꿀할때 맥주라..; 소주가 더좋을터인데..;ㅎㅎ 사야까 굴튀김 정말 맛나던데욤~ 식사하구 굴튀김두 먹었눈데..; 사실 먹구나니 쪼금 느끼했음^^;;; 전골맛있겠네욤~ 한번 가서 먹어봐야ㄱ ㅔㄸ ㅏ..
스끼야끼 맛있습니다.(맞습니다 맞구요) 생달걀에 찍어먹는다해서 좀 놀랬는데 그맛이 또 별미더라구요 맥주랑 먹으면 그냥 넘어감니다ㅎㅎㅎㅎ차갑고 뜨거운맛의 기막힌 조화....또 먹고싶다 쩝~~
위치가 어딘좀 좀 갈켜주세용...^^*??
시내 대백 맞은편, 버거킹과 맥도날드 사이 골목으로 들어오면 2층에 사야카라고 있어요.. 찾기쉬울꺼예요^^
사야카에서 쇼유라멘 한번 먹어봤는데요..물론 사람마다 입맛이 다르겠지만..진짜 돈아깝던데요-_- 너무 비싸다는 느낌만 자꾸 들고....
넘 비싸면 곤란해요..ㅜㅡ
이해가 안돼...ㅠㅠ 난 거기맛업던데....넘 느끼....흠....돈까스덮밥이랑 무슨짬뽕....매콤한거 조아하시는분들 별루일꺼에여..
일본인들이...원래....짜고 매운걸 별로 안좋아 합니다...그리고...조미료나 향신료를 많이 안쓰죠...그래서 향신료에 길들여진 우리입맛에는 많이 느끼하게 느끼죠..