강황, 울금 - 암,어혈제거,동맥경화,고혈압,비염,간해독에 좋은 ...

[오션]

강황, 울금 - 암,어혈제거,동맥경화,고혈압,비염,간해독에 좋은 ...

( 울금가루와 울금환 )

강황과 울금은 사람몸에 좋은 음식이며 명약이다.

강황은 인도에서 주로먹는 카레의 재료이다.

인도 사람들이 혼탁한 물에서 생활하고 다소 위생적이지 못한 환경에서 생활해도

세계적으로 비교하면 장수하고 암발병율이 낮은 것은 카레의 원료인 강황 덕분이다.

울금도 강황과 모양,효능이 비슷하다. 그러나 같은 것은 아니다.

강황은 인도등 아열대 지방에서 주로 자라며 울금은 아시아의 열대지방에서 주로 재배한다.

울금 수확 모습이다.....

울금에는 봄에 수확하는 울금과 가을에 수확하는 울금이 있는데

 봄에 수확하는 울금(봄울금)은 약효가 그의 없고

 가을에 수확하는 울금(가을울금)이 약효가 좋다.

강황은 노란색이며 쓴맛과 상한 매운맛이 나고

봄울금은 약간 하얀색이며 쓴맛 매운맛이 너무 강해서 약재로 사용이 어렵다.

가을울금은 오랜지색이며 쓴맛이 나며 약효가 좋다.

가을 울금은 강황보다 항암효과가 더 좋다.

통상 울금 하면 가을 울금을 말한다.

울금은 4월경 심고 6~7월경 꽃피고 11월경 수확을 한다.

울금은 동의보감에도 나오는 것으로

옛문헌에 의하면 조선시대 때는 제사상에도 울금을 올렸다는 이야기도 있다.

예로부터 우리나라에서 울금을 재배한 것이다.

지금은 충청도 전라도 경상도에서 재배 한다.

고성울금, 산청울금 등

강황,울금은 어디에 좋은가?

강황,울금은 커큐민 등 성분이 있어서

강황,울금은 암예방 치료에 효과가 좋다.

울금은 혈액순환 - 손발이 차고 하체가 차가운 사람에게 좋다.

동맥경화,고혈압 예방 - 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있다.

어혈을 풀어 준다 - 어깨 팔 다리 등 기운이 맺혀서 생긴 어혈을 풀어준다.

울금은 간기능에 좋다 - 담즙분비를 원활하게 하여 간의 독성이 사라지는 효과가 있다.

알콜성분 해독하여 간기능을 살려 주며 알콜로 생긴 독이 땀과 소변의 형태로 배출되는 것을 원활하게 한다.

비염 치료 예방에 효과적이다.

면역증가, 치매예방, 생리불순 도움, 항산화 작용....... 

울금가루와 울금환

먹는 방법은

울금을 가루로 해서 밥을 지어 먹는 방법이 있다.

밥할때 울금 가루를 조금 넣어 밥솥에 지어 먹어면 된다.

울금가루를 넣을때 물에 풀어서 넣는게 좋다.

국이나 나물에 넣어 먹는다.

울금가루를 차로 마시면 좋다.

울금가루를 우유나 물에 타서 하루 2~4회 마신다.

물 1.5 L 끓일때 분말 0.3g~ 1g 을 넣고 연하게 끓여 먹는다.

울금환으로 먹는다.

울금을 환으로 식후에 1g ~ 3g 정도 하루2~3회 먹는다.

섭취량은 1일 10g 내외가 좋다.

매일 매일,꾸준히 먹는다.

몇년이고 먹는 것이 좋을 듯 ~~~~~~

임산부는 피하는게 좋다.

[불꽃]

부경추사의 술고래들은,
많이 먹어야겠습니다.

[초록이]

전 울금가루를 밥에 조금 섞어먹어요

[오션]

울금환은 식후에 조금씩 먹기에 좋습니다.
매일 조금씩 먹어서
건강하게 삽시다 ~~~~~~