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청보리! 광우병 탈출 조사료 자급의 청신호
국제곡물가격 폭등으로 수입곡물로 만드는 농후사료 가격이 급등하고 수입풀사료에 의존하는 우리나라 축산업이 일대 위기를 맞고 있다. 설상가상으로 미국산 쇠고기 수입으로 인한 광우병 우려와 조류 인플루엔자(AI) 공포로 온 나라가 어지러운 지경에 빠져 있다. 광우병은 결국 동물성 사료가 주범인데, 이와 같은 때에 청보리 전용품종 개발과 재배확대는 조사료 자급을 위한 새로운 희망으로 떠오르고 있다.
그동안 맥류 연구자들이 수입산과의 가격격차로 보리, 밀 등 수익성이 떨어지는 작물연구에 정책적인 관심과 지원도 줄어드는 가운데 많은 어려움이 있었다. 정책당국과 농업인들로부터 외면받는 현실에서도 음지에서 열심히 연구개발에 힘을 쏟은 결과, 소가 먹기 좋은, 까락이 없고 부드러운 사료용 보리품종(우호, 유연, 영양보리 등)들을 개발해 두었기 때문에, 사료값 폭등으로 울상이 된 축산농가에 한가닥 빛을 던져주고 있는 현장의 열기는 대단했다.
겨울철 유휴농지(답리작)를 활용해 사료용 청보리를 재배하면, 경종농가 입장에서는 경지 및 노동력 이용도를 높여 농업소득을 올릴 수 있고, 축산농가 입장에서는 사료비를 절감하면서 품질좋은 식물성 국산조사료를 안정적으로 공급받을 수 있어 일석이조가 된다. 땅이 좁아 조사료 급이율이 낮은 현실도 개선하고, 물론 육골분 등 동물성 사료 급여로부터 오는 재앙인 광우병으로부터도 안전하게 된다.
청보리 재배농가의 수익성은 아직 전용품종이 본격적으로 보급되지 않아 쌀보리나 겉보리 재배보다는 낮지만, 전용품종으로 청보리 수량성이 현재의 ha당 20톤 수준에서 30톤 수준으로 올라가고 판매단가도 현재의 100원/kg 수준에서 조금만 올라가면(수입 풀사료는 300원 이상) 쌀보리와 겉보리 소득수준 이상으로 올라가기 때문에 경제성이 있고, 대규모 단지화하여 생산비용을 절감하고 수확기계 등 정책지원을 통하여 2012년까지 10만ha까지 늘려가는 정책을 추진하고 있다. [농촌진흥청 기술경영과/ 박평식 연구관]
청보리 연구성과 현장연시회에서 격려사를 하는 이수화 농촌진흥청장
들판에 마련된 연시회장으로 참석자들이 속속 몰려들고 있다.
새로 개발 보급되는 청보리 전용품종 : 영양, 우호, 유연 등
청보리 품종 및 재배기술 개발성과 설명 : 호남농업연구소 김정곤 맥류전작과장
청보리 재배 경종농가의 경제성 분석자료 (농촌진흥청 기술경영과)
청보리 재배의 경제성 분석결과 설명에 귀를 기울이고 있는 청장과 축산과학원장 등
청보리 재배 경종농가와 축산농가의 경제적 효과를 설명하는 필자
청보리 급여 한우고기 시식 : 육질등급이 높아져 맛이 좋고 가격이 올라간다.
청보리 기계(콤바인) 수확 시범
농업인이 수확작업을 유심히 살펴보고 있다.
그 넓은 논을 대형 콤바인으로 몇번 왔다갔다 하면 작업이 끝난다.
콤바인의 날개를 접었다 폈다 하면서 작업량 조절
보리 알곡이 완전히 여물기 전에 풋보리를 베기 때문에 탈립은 되지 않는다.
대형 콤바인이 지나가고 난 청보리밭
베어진 보리를 모아서 보관하기 좋게 원형곤포로 만드는 작업기(베일러)
수확의 모든 작업단계가 기계화되었기 때문에 대규모 단지화가 필수적이다.
베일러(곤포기)
곤포기가 죽 지나가면 공룡알(겨울철 고속도로변에서 자주 보이지요?) 하나씩 나옵니다.
저장하기 좋게 최대한 압축하여(소가 먹을 김장이지요?)
청보리 수확작업
작업면적에 따라서 양 날개를 접었다 폈다 할 수 있다.
이동할 때는 간편하게 날개를 접어서
넓은 들에 공룡알(소가 먹을 김치)이 하나씩 늘어납니다.
공룡알을 오랫동안 사료가치가 떨어지지 않도록 잘 보관(저장)할 수 있도록 랩핑
랩핑기도 자동으로...공기가 들어가면 썩으니까 기계로 단단히 동여맵니다.
널은 들판이 순식간에 정리되었습니다. 취재진도 열심히 기계를 따라다닙니다.
청보리 수확작업 연시 후 호남농업연구소로 이동하여 청보리산업 활성화를 위한 토론회를 가졌다. 청보리의 사료가치는 충분히 입증되었고, 전용품종 종자확보와 농가 재배유인을 위한 소득보조, 다수확 재배기술 확산, 축산농가의 사료 급여상의 유의점 등이 논의되었다.
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출처: 농업은 생명 원문보기 글쓴이: 쌀사랑
