보쌈.국밥전문점 우복탕..
오늘의 메뉴는 설렁탕입니다..
그것도 특~~ ㅎㅎ
얼마전 무릎 수술을 하고 나니..
사골육수가 들어간 음식을 많이 먹으라고 합니다..
그래서 우리 조기회 팀원들이 공 차고 가끔 들리는 우복탕에 들렀습니다..
전 이곳에 오면 항상 설렁탕만 먹었습니다..
안그래도 친구가 점심 한그릇 사준다고 합니다..
별 고민없이 이리로 옵니다..ㅎㅎ
우복탕..
이곳이 24시간 영업인지는 잘 모르겠습니다..
24시간이라는 말이 없는걸로봐서 아닐 가능성이 크겠습니다..^^;;
그리고 주차장은 식당 앞에 있습니다..
늘 이곳에서 설렁탕 보통을 먹었는데..
친구가 산다고 하니 특~으로 주문해 봅니다..ㅋㅋ
사준다고할때 좋은 놈으로 무야합니다..ㅋㅋㅋ
마음 같아선 아래 사진의 애들을 맛보고 싶었으나..
저도 양심이 있는지라..ㅋㅋ
다음엔 이놈 꼭 한번 먹어보고 싶내요..ㅎㅎ
소주도 한잔 하믄서리..ㅎㅎ
테이블 사이 짜투리 공간에 이렇게 들깨와 소금..
수저통과 휴지를 준비해놨습니다..
가끔 저렇것들이 걸거치는 경우가 있는데..
저렇게하니 테이블 위가 깔끔하내요..^^
저도 한깔끔하는 성격이라 보기 좋다는..ㅎㅎ
어떤 국밥집 가면 저 들깨가 없는 집이 있습니다..
저나 집사람이나 우리 애들은 저 들깨 좋아해서 듬뿍 넣어 먹지요..
애들은 꼬시해서 먹고..
전 국밥이 뻑뻑해지니 넣고..ㅋㅋ
전 국물음식 먹을때 국물 쪼~옥 마시고..
뻑뻑하게 먹는다는요..ㅋ
울 어무이 왈..
그기 밥이가 개죽이지 이카십니다..ㅋ
오~ 가스불이 아니내요..^^
가스보단 안전하고 좋은 시스템입니다..^^
설렁탕 밑찬으론 이만하면 됐죠..^^
아~ 그리고 이집 깍두기 맛있습니다..
우리 팀원들 이집 가면 깍두기 반드시 리필입니다..ㅎ
그리고 국밥집에서 깍두기가 맛나야 메인 음식도 더 맛나는게지요..ㅎ
특히 설렁탕 먹을땐 깍두기국물이 들어가줘야 제맛 아입니까..^^
아...이런 사실을 모른다구요?
그럼 이제부터 그리 알고 드시길..ㅎㅎ
다대기와 새우젓은 따로 주십니다..
근디 다대기는 취향껏 넣으지만..
새우젓이나 소금은 그닥 안넣으셔도 될것 같습니다..
왜?????
육수에 기본 간이 되어서 나오기 때문입니다..
꼭~!!!!!!!!!!!!!!!!
육수 먼저 간 보시길 바랍니다..^^
뚜둥~~~나왔습니다..^^
특설렁탕 8.000원..
뽀오~~얀 육수가 나의 무릎에 피가 되고 살이 되길 빌어 봅니다..히히
육수 맛을 보니 간이 되어 있습니다..^^;;
보통과 특의 차이는 고기 양의 차이라고합니다..
그리고 국수는 더 달라고하면 더주십니다..^^
그렇다고 염치없을 정도로 달라고하면 앙~되요~ ㅋ
고기는 호주산을 사용하구요..
괴기 넉넉히 있는 편입니다..^^
그리고 깍두기국물을 넣어주시면..
옴~마야 되요~ ㅎ
국물이 넉넉히 들어 있어서 밥그릇에 덜어내고..
밥을 한그릇 + 반그릇 투하..ㅎㅎ
이제 양껏 폭풍흡입신공만 펼치시면 됩니다..ㅎㅎ
전 곱게 자랐기때문에 밥그릇에 덜어 먹었습니다..^^
사실,,
열라 뜨거워요..ㅋㅋ
오늘도 잘~~~~~무따..ㅎㅎㅎ
자고로 뜨신 국물이 짱이라눈..ㅎㅎ
개인적으로 국물에 간을 하는것보다..
간을 안한 맹맹한 국물을 주는것을 좋아하는..
곱게 자란 팬더입니다..^^
한우는 아니지만..
넉넉한 양에 적당한 가격..
하지만..
친절한 사장님과 종사자분들의 친절도가 참 좋은 식당입니다..^^
점심때 손님들도 많이 오더군요..
찾아갈 정도는 아니지만..
인근에 계시다면 추천할만한 음식점입니다..^^ |
출처: 축구팬더의 잘 먹고 잘 살기 원문보기 글쓴이: 축구팬더
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인천에서 가려면 멀어요
대구 친구 만나면 가보려구요
설렁탕 맛있겠어요