우리 몸에서 갑상선은 호르몬을 분비하여 체온 조절, 대사 활동 촉진을 돕는 일을 한다. 그런데 갑상선에서 호르몬을 과다 분비하면, 몸에 무리를 줄 수 있다. 갑상선 호르몬이 증가할 경우 몸의 각 기능들이 너무 열심히 일을 하게 된다. 그렇게 되면 심하게 더위를 느끼고, 맥박이 빨라진다. 또한 식욕이 왕성하지만, 체중은 감소하는 등의 증상이 나타난다. 이를 '갑상선기능항진증'이라고 한다.
갑상선 호르몬의 과다 분비를 예방하려면, 갑상선에 해로운 원인들을 제거하고, 면역력을 높여야 한다. 가장 좋은 방법은 스트레스를 받지 않는 것이다. 또한, 충분한 휴식을 취하며 영양소를 고루 갖춘 식사를 하는 것이 바람직하다.
더불어 면역력 개선에 탁월한 '홍삼'을 꾸준히 섭취해도 큰 도움이 된다. 홍삼의 면역력 개선 효과는 수천 건의 논문, 임상시험으로 입증되었으며 식약처에서도 그 효능을 인정한 바 있다. 실제로 홍삼이 면역력 개선에 도움 된다는 것을 연구한 사례를 소개한다.
국립보건원 에이즈 연구센터는 에이즈(후천성면역결핍증) 환자를 두 그룹으로 나누었다. 그 후, 한 쪽에는 에이즈 개선제를, 다른 쪽에는 에이즈 개선제와 홍삼추출물을 함께 투여하였다. 그리고 두 그룹의 CD4림프톨(인체면역세포의 일종) 수치를 비교하였다.
그 결과, 에이즈 개선제만 투여한 그룹은 CD4림프톨 수치가 줄어들었다. 반면, 에이즈 개선제와 홍삼을 함께 투여한 그룹은 CD4림프톨 수치가 1㎣ 당 320개에서 349개로 증가하였다. 즉, 에이즈 개선제와 홍삼을 함께 투여했을 때 체내 면역력이 크게 높아진다는 이야기다.
강원대학교 생약자원개발학과 손은화 박사는 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누고, 한 그룹에만 홍삼을 투입하였다. 그 후, 그룹별로 면역물질의 일종인 인터페론 감마의 분비량 변화를 비교 분석하였다.
분석 결과, 홍삼을 투입한 그룹은 1350pg/ml 분비하였고, 홍삼을 투입하지 않은 그룹의 분비량은 430pg/ml 분비되어 홍삼을 투입한 그룹의 1/3 수준에 머물렀다. 이를 통해 홍삼이 면역물질을 증가시켜 갑상선기능항진증 예방에 효과가 있음을 알 수 있다.
이처럼 효과적인 홍삼. 문제는 제품에 따라 품질에서 큰 차이를 보인다는데 있다. 홍삼성분이 1%도 안되는 제품은 물론 각종 첨가물이 들어가는 제품까지.. 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자란다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 된다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이다
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나온다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기한다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결이다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야한다
https://smartstore.naver.com/jardindejstudio/products/6695813649
대표적인 것이 김포파주인삼농협 6년근 vip홍삼정스틱
이번에는 갑상선기능항진증에 관해 소개하는 시간을 가졌다. 갑상선 질환을 방치하다가는 자칫 심부전, 실명을 겪을 수 있다. 따라서 평소 스트레스를 줄이고, 면역력을 개선하는 것이 좋다. 앞서 면역력 개선에 도움이 되는 음식으로 효삼을 소개했는데, 위에서 살펴본 내용들이 갑상선 건강을 챙기는 데 유용했으면 하는 바람이다