오늘 저녁은 동죽 술찜 해먹었어요
동죽으로 동죽탕 끓여먹어도 시원하고 맛있지만
동죽 술찜하면 좋은 지방도 먹을 수 있어서 낙찰!
1. 팬에 마늘과 올리브유를 넣고 볶는다.
2. 동죽을 넣고 적당히 볶아준다.
(동죽이 부족해보여서 꼬마전복도 넣었어요)
3. 화이트와인 100ml 넣고 잘 섞어준다.
4. 청양고추와 버터 넣고 2~3분 후 완성💕
냄새부터 맛있구요 와인향기 예술인데다
짭짤 매콤 고소한 술찜 너무~ 맛있었어요
동죽 800g 요리한게 정말 바보같았어요
담번에는 동죽 2kg 다 술찜 해먹을래요
동죽 술찜 하면서 나온 진국같은 국물에 파스타
저탄수 파스타인 카바나다 페투치니 넣었어요
56g에 순탄수 17g인데 맛있어서 좋아해요
다만 직구해야해서 사놓고 아껴먹어요 ㅠ.ㅠ
(쿠팡 로켓직구와 아마존에서 팔고있어요)
후니님 정보덕에 저도 현충원 다녀왔어요
매화도 보고 현충원 둘레길 빨강길 걸었어요
대전에 산지 몇년인데... 현충원 매화 처음봤어요
향기도 좋고 매화 예뻐서 보기만해도 기분좋아요
매화 사진찍는데 현충원 직원분이 사진찍는
저희모습 찍어도되냐하셔서 뒷모습 모델도 했어요
매화는 이번주 주말, 다음주면 더 예쁠거같아요
내일저녁은 닭봉구이와 소세지야채볶음입니다.
첫댓글 우와- 동죽 술찜 레시피 감사해요-!! 저도 한번 해먹어봐야겠어용- ㅎㅎㅎㅎ
바지락으로만 술찜하는줄 알았는데 동죽 촉촉하고 통통하니 맛있더라구요
저파스타를 사아겠네요^^ 정보감사해요
사놓으면 파스타로도 먹고 칼국수 대용으로도 먹고 좋은데 구하기가 어려워요 😢
@키토줄리 이건가요?가격보고 깜놀 ㅋㅋ
@빨간망토 차차 로켓직구에서 보통 한봉에 5천원정도 (미국에서도 1봉 3.99$)구입했는데 자주 풀리진 않더라구요 😢
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저도 저 파스타 사고 싶네요 ㅎㅎ 동죽찜도 맛있겠어요~~ 매화 향기 너무 좋죠? ㅎㅎ
카바나다 파스타 좋아요 덕분에 오늘 현충원가서 매화구경도 하고 둘레길 걷기운동도 하고왔어요 ^^
저도저도 동죽찜 따라하고싶지만
귀찮아서 오씨칼국수 물총이나 포장할까싶어요
오씨칼국수 말만들어보고 한번도 못가봤는데 오씨칼국수의 물총과 맵다는 김치 먹어보고싶어요~~
동죽찜 따라하고파요 동죽은 어디가서 사유??
농수산시장 가면 되나요? 주말에 해먹어야겠어용~!!!!!
저는 주로 농라에서 구입했구요 농수산이나 식자재마트, 대형마트에는 다 있더라구요
레시피감사해요..동죽주문했어요^
동죽 맛있어서 담번에는 2kg한번에 먹어치울래요 ㅎㅎ
동죽한테 너무하셨다..
동죽은 1인당 1킬로죠 😅
급하게 사느라 소포장 800g 사고 엄청~ 후회했어요 담번에는 넉넉히 사려구요 😢
아..증말...
밤에 이렇게 저를 홀리시네요..
구미호 빰치실정도에요.!!
동죽술찜 이렇게 맛있을줄 몰랐어요
저도 술찜에 홀려서 담번에 많이 만들어먹을 궁리하고있어요 ㅎㅎ
동죽술찜! 배워맘에서 배워갑니다ㅎㅎㅎ
동죽으로는 술찜 처음해봤는데 동죽살 통통하고 촉촉해서 맛있었어요 ^^