브로콜리
어떻게 드세요?
초고추장에 찍어 먹는거 말고
두부 소스에 무쳐봤어요~
재료/ 브로콜리 두개,
소스/두부3/4모, 참깨 3TS, 간장 2TS, 꿀 1TS
브로콜리 씻어서 손질해 잠깐 쪄서
얼른 찬물에 씻어 꼭 짭니다.
물기 뺀 두부와, 참깨, 간장, 꿀 넣고
도깨비 방망이로 곱게 갈아 줍니다.
좀 많은 듯해서 반씩 남기고
잘 섞어 접시에 담았어요.
전 괜찮은데 식구들은 어색한가 봅니다.
두부랑 깨가 고소해요.
남은건 내일 아침에 먹어야겠어요~*
🌸
첫댓글 아효^^
충방 총무님 반가워요 ㅎ
브로콜리 초록이 참 싱그럽고 예쁘네요
두부랑깨가 들어가서 더욱 고소할것같아요
브로콜리도 좋지만
이렇게 먹으니 참깨도 많이 먹을 수 있어 좋아요~*
브로콜리랑 두부랑 잘 어울리나 봅니다^^
무엇이든 해 봐야 아는 겁니다~~^^
그러니까 음식하는 것도 공부가 되는것 같습니다~~^^
배워 주셨어 감사합니다
맞아요.
약선방이 많은 도움이 되더라구요~*
맛있어 보여요~~
브로콜리에
두부소시가
고소고소 달달하니
걍 퍼먹어도 맛나겠는걸요~
브로콜리 잘 안먹어서
이렇게 하면 먹으려나 했더니
역시 잘 안먹네요.
그러던지 말던지~ ㅎ
고소하니 맛있어요~*
식감도 좋고 맛다 고소할듯 합니다
브로콜리 두부들깨소스
이건 모~~~
무조건 맛나지라...츄릅
소스의 고소함이 느껴집니다
맛있게 드셨겠어요
메뉴의 변신은
소스에 따라
달라지는 것 같아요
수고하셨습니다~~**