요리속 문화= 길거리 음식들 알아보기
우리나라의 다양한 길거리 음식들과 각지역의 음식 특색을 알아보는 시간을 가졌다.
길거리 음식들을 알아보면서 수업 중간 중간 추억에 잠기기도 하고 교수님 몰래 몰래 수다도 떨고~ㅎㅎㅎ
오늘의 요리 재료중 하나인 양배추의 잎사귀 마다 다양한 영양소를 품고 있다는
새로운 사실과 효능에 대해서도 알게 되었다.
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<추억의 달고나>
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달콤한 설탕을 녹여 만드는 달고나~![](//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/per_10.gif?v=2)
어릴적 집에서 해먹다 국자를 다 태워
엄마께 혼나던 생각이 나서
혼자 웃음이 실~ 실~ㅋㅋ
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<길거리 토스트>
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오징어를 첨가해 오리지널 길거리 토스트보다 좀 더 업그레이드 시킨 교실 토스트~~^^
씹는 맛이 더해 쫄낏~고소~달콤~^^
다이어트는 잠시 접어두고~ㅎㅎㅎㅎ
고소한 버터향에 빠져 보실랍니까?~~~ㅋㅋㅋㅋ
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<미니 핫도그>
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또하나의 추억의 길거리 대표음식 핫~~~도~~~그~~~^^
근데...요녀석은 미니 핫도그~
크기는 작지만 맛은 그뤠잇!!!
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오늘의 수업은 감성까지 완전히~~~~
호강한 날~~~![](//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?v=2)
박수현 교수님~~^^
오늘 지대로 추억에 잠기게 해주셔서 감사합니당~![](//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2)
첫댓글 반백년만에 달고나 직접만들어 해보고 먹어보고 추억이 새록새록 ~^^어릴때 침묻혀서 뽑고했는데 옛날 생각에 잠겨서 행복했네요
진짜 알차고 보람있는 시간들 영원히 잊지못할겁니다 ~~^^♡
달고나 종종 해먹어서 일부러 한세트 구매 했는데 한번도 사용하지 못했네요