이 기사는 American Bee Journal , Volume 163 No. 2, February 2023, pp. 191-195 에 처음 게재되었습니다 . 불장난: 우리 모두가 밀랍 양초를 좋아하는 이유
모두가 밀랍 양초를 좋아하는 것 같습니다. 황금색과 풍부한 향, 깨끗하게 타오르는 불꽃, 안정된 빛은 많은 이들에게 즐거운 추억을 선사합니다.
내부: 많은 휴일과 모임에서 소중한 부분이 되는 밀랍 양초는 어떻습니까? 왁스 유형을 비교하면 우리 모두가 밀랍 양초를 좋아하는 이유를 알 수 있습니다.
목차
밀랍 양초의 역사와 신비 탐구
촛불은 우리 삶의 감상적인 순간을 밝혀줍니다. 우리는 숭고한 행복을 가져오는 사건과 슬픔이나 후회를 기념하는 사건을 표시하기 위해 조명을 비춥니다. 마지막으로 반짝이는 불꽃의 따스한 빛을 경험했던 때를 떠올려 보십시오. 밀랍이 타는 냄새가 오랫동안 억압된 기억을 불러일으켰습니까?
이 기사는 American Bee Journal , Volume 163 No. 2, February 2023, pp. 191-195 에 처음 게재되었습니다 . |
양초는 생일, 기념일 및 공휴일을 표시합니다. 그들은 전 세계에서 종교 행사를 축하하고, 잃어버린 사랑을 기념하고, 인류가 견뎌온 즐겁고 끔찍한 기념일을 기념합니다. 초는 고인을 위한 철야와 새로 태어난 아기를 알리는 자리에 똑같이 존재합니다.
양초를 생각할 때면 낭만적인 저녁 식사, 으스스한 잭오랜턴, 양초가 너무 많아서 아이싱이 보이지 않는 케이크가 떠오릅니다. 대학시절부터 태양이 소나무 아래로 잠기면서 어두워진 호수에 수천 개의 불꽃이 떠 있는 것을 기억합니다. 그리고 허리케인 바람이 기숙사를 강타할 때 촛불 아래에서 공부하던 스릴 넘치는 시간을 기억합니다.
모든 빛이 같지는 않다
약간 푸른색을 띤 오늘날의 LED 세상에서 촛불의 황금빛 빛은 그 어느 때보다 매력적입니다. 사람들은 원시 불꽃만이 제공할 수 있는 사프란 백열광, 인간이 진화한 파장을 갈망하는 것 같습니다. 모든 과장된 광고에도 불구하고 LED 조명에 대한 무언가는 단순히 "꺼진" 느낌이 듭니다. 우리의 야생 자아는 화려한 다이오드의 인공적인 빛보다 실제 불빛을 선호합니다.
운 좋게도 양봉가는 숨쉬기에 안전하고 보기에 아름다운 최고의 불꽃을 제공할 수 있습니다. 사실 지금은 양봉가가 꿀과 핸드크림 테이블에 밀랍 양초를 추가하기에 완벽한 시기입니다. 밀랍 양초를 판매하지 않더라도 귀하, 귀하의 친구 및 가족을 위해 노력할 가치가 있습니다.
촛불 행사는 결혼식, 졸업식, 세뇌, 기념일 및 집회에서 흔히 볼 수 있습니다. 감정이 고조되는 곳이면 어디든 촛불이 행사를 밝힐 수 있습니다.
밀랍을 연료로 사용
우리는 주로 연료 공급원으로 꿀벌을 북미로 가져왔습니다 . 꿀도 있으면 좋지만 양초의 연료는 필수적이었습니다. 물론 신대륙은 양초의 원천이 풍부했지만 최초의 식민지 개척자들은 그것이 무엇인지, 어떻게 수집하는지 몰랐습니다. 돌이켜보면 꿀벌은 훌륭한 선택이었고 자기 복제를 통해 가장 좋은 왁스를 얻을 수 있었습니다.
역사를 통틀어 인간에게 연료를 제공할 수 있는 물질은 문명의 중심에 있었습니다. 오늘날 우리는 과도한 연료 연소에 대해 걱정하지만 인류 역사의 대부분 동안 우리는 발화할 수 있는 모든 것을 태웠습니다. 다른 연료와 마찬가지로 양초는 빛과 열을 제공하는 동시에 이산화탄소, 수증기, 기타 가스 및 기타 미립자를 배출합니다.
촛불과 교회
밀랍 양초는 오랫동안 종교 의식과 연관되어 왔습니다. 초기 이집트 시대부터 현재까지 밀랍 양초는 광범위한 신성한 전통의 중요한 부분이었습니다. 어떤 사람들은 밀랍 불꽃이 다른 왁스보다 더 밝다고 말하는 반면, 다른 사람들은 밀랍이 연기를 덜 내뿜기 때문에 귀중한 그림과 창문을 더럽힐 가능성이 적다고 주장합니다. 또한 밀폐된 공간에서 많은 회중이 쉽게 숨을 쉴 수 있도록 했습니다.
일부 학자들은 밀랍의 사용이 물리적 특성보다 더 깊다고 믿습니다. 예를 들어, 고대 이집트인들은 태양의 신인 Ra가 눈물을 흘리면 꿀과 밀랍을 생산하는 신성한 벌로 변한다고 믿었습니다. 중세 시대에 꿀벌을 기리기 위해 많은 예배당의 벽 내부에 허용된 유일한 양초는 밀랍으로 만든 양초였습니다.
오늘날에도 꿀벌 이야기는 수십 개의 종파에 걸쳐 지속되고 있습니다. 밀랍의 신성함에 대한 대중적인 설명 중 하나는 그 기원에 있습니다. 밀랍은 자신이 처녀인 일벌에 의해서만 분비되기 때문에 밀랍 자체는 처녀이므로 순수합니다.
이와 같은 수지 양초는 유럽과 북미에서 여러 세대에 걸쳐 광범위하게 사용되었습니다. 적절한 여과가 이루어지지 않으면 녹는점이 낮은 수지 양초에 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다. 그들은 또한 연기가 자욱하고 빠르게 연소됩니다.
식민지 미국 조명
지루한 겨울 어둠의 시간 동안 빛이 필요한 식민지 미국의 주부들은 선택의 폭이 제한적이었습니다. 가장 흔한 선택은 수지, 경랍, 베이베리, 밀랍으로 만든 양초였습니다.
가족 농장의 수지
식민지 시대에 우지는 북미와 유럽에서 가장 저렴하고 가장 흔한 양초 재료였습니다. 소, 돼지, 양의 지방을 분해하여 만든 우지는 많은 사람들이 쉽게 구할 수 있었습니다.
양초를 만들기 위해 주부들은 골풀이나 꼬인 아마로 만든 심지를 녹인 수지 가마솥에 담갔다. 담그고 나면 마른 심지를 걸어 말렸습니다. 굳은 후에는 심지를 다시 담갔고, 반복적인 과정을 거쳐 양초가 점점 가늘어졌습니다.
수지 양초의 즐거움은 지방이 어떻게 만들어졌는지에 달려 있습니다. 기름에 고기 조각이 남아 있으면 양초에서 오래 전에 죽은 너구리 냄새가 날 수 있습니다. 반복적인 체질을 위한 물품이 없는 가난한 가족은 쉽게 심한 악취가 나는 겨울을 맞이할 수 있습니다. 수지의 낮은 녹는점(약 99F)은 다른 불만도 설명합니다. 수지 양초는 쉽게 연기가 나고, 과도하게 떨어지며, 불을 유지하려면 심지를 계속 다듬어야 합니다.
고래에서 Spermaceti
17세기에 처음 수확된 경랍은 향유고래의 머리에서 형성된 밀랍과 같은 물질입니다. 왁스는 결정화 및 알칼리성 용액 처리를 통해 오일에서 추출해야 하는 번거로운 작업입니다.
수지보다 가격이 비싸고 구하기도 힘들었지만 냄새가 나지 않고 깨끗하게 타서 사용자들은 우수한 캔들 왁스로 귀하게 여겼습니다. 이상하게도 영국에서 처음으로 정의된 초력의 단위는 특정 크기의 단일 정자 양초에서 생성된 빛을 기반으로 했습니다.
베이베리: 휴일의 향기
베이베리 양초는 특히 베리가 번성하는 해안 지역에서 식민지 가정의 또 다른 필수품이었습니다. 왁스 머틀 또는 캔들베리로도 알려진 베이베리( Myrica pensylvanica )는 높이가 10피트까지 자라는 낙엽 관목입니다. 그것은 작은 왁스로 덮인 후추 열매 크기의 회색 열매 덩어리를 생성합니다. 밀랍은 장과에서 녹아서 지루한 과정을 거쳐 분리되어야 하지만, 생성된 밀랍은 녹색 기쁨입니다.
내가 동부에서 자란 곳에서는 주부들이 추수감사절이나 크리스마스와 같은 특별한 날을 위해 베이베리 양초를 예약했습니다. 그것들은 밀랍보다 더 비쌌지만 깨끗이 타버렸고 명절, 축제, 따뜻함 같은 냄새가 났습니다.
베이베리 양초의 가격은 베이베리의 자연 서식지가 사라지면서 계속해서 증가하고 있습니다. 일부 지역에서는 베이베리가 현지에서 멸종되었거나 멸종 위기에 처한 것으로 간주됩니다. 그 결과, 오늘날의 "베이베리 양초" 중 상당수는 단순히 베이베리 향이 나거나 소량의 진품 베이베리 왁스만 함유하고 있습니다. 평소와 같이 구매자는 주의해야 합니다.
밀랍: 따뜻하고 황금색
식민지 시대와 마찬가지로 오늘날 우리는 밀랍 양초를 높이 평가합니다. 가장 비싼 양초 중에서도 우리는 향, 높은 녹는점, 낮은 스모키함, 풍부한 황금색 때문에 존경합니다.
다른 많은 가족들과 마찬가지로 우리는 휴일을 위해 항상 밀랍 양초를 비축해 두었기 때문에 따뜻한 꿀과 밀랍의 향기가 집에 스며들었습니다. 나에게 밀랍 양초는 내가 기억할 수 있는 한 가족 모임, 천상의 음식, 축제 음악을 떠올리게 합니다. 재빨리 냄새를 맡는 것만으로도 뺨에 떨어지는 눈을 느낄 수 있고 활활 타오르는 불 앞에서 제공되는 김이 모락모락 나는 핫초코를 맛볼 수 있습니다.
양초 제조용 파라핀의 발명
현대에 우리는 대부분의 양초를 원유에서 정제한 물질인 파라핀으로 만듭니다. 1830년 발명 당시 제조업체들은 파라핀이 우지보다 훨씬 깨끗하고 자극성이 적으며 대부분의 다른 양초 왁스보다 저렴하다고 선전했습니다.
소스 및 처리 세부 사항에 따라 양초용 파라핀은 약 115–154F에서 녹고 392–464F에서 깜박입니다. 소비자, 특히 수지 양초에 익숙한 소비자는 저렴한 가격과 더 깨끗하고 신뢰할 수 있는 불꽃을 좋아했습니다. 파라핀은 모두가 환영하는 현대의 경이로움이었습니다.
그러나 오늘날 많은 소비자들은 밀폐된 공간에서 파라핀을 태우는 것을 참지 못합니다. 파라핀 불꽃은 발암 물질로 의심되는 벤젠과 톨루엔을 생성하며 향초도 포름알데히드를 생성할 수 있습니다. 또한 파라핀은 연기가 자욱하고 거무죽죽한 회색 캐스트가 있는 천장과 벽을 어둡게 할 수 있습니다. 많은 사람들이 소중한 가족 행사를 위해 밀랍으로 돌아갈 준비가 되어 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
우리는 교회 안팎에서 종교적 휴일을 축하하기 위해 밀랍 양초를 사용합니다. 그들의 특별한 향기는 특히 가족 모임에서 기분이 좋습니다.
밀랍의 물리적 특성
양봉가들이 알고 있듯이 밀랍은 매혹적인 물질입니다 . 우선 하늘의 냄새가 나고 밀이 익는 것을 연상시키는 자연스러운 황금색을 띤다. 밀랍 양초는 긴 연소 시간, 일정한 불꽃, 적은 양의 물방울로 유명합니다.
밀랍의 구성은 지리적 기원에 따라 다양합니다. 마찬가지로 인화점은 약 400F이지만 융점은 약 144–147F 범위 내에서 변동합니다. 이러한 특성을 종합하면 양초에 거의 완벽합니다.
양초용 밀랍은 보통 캡핑에서 나옵니다. 브루드 왁스와 같은 것에 비해 상대적으로 깨끗하지만 프로폴리스, 꿀, 꽃가루가 약간 포함되어 있습니다. 이러한 불순물로 인해 양초가 아침 시리얼처럼 찰칵하고 딱딱거리고 터질 수 있으므로 왁스를 필터링해야 합니다. 그러나 밀랍의 숭고한 냄새도 이러한 오염 물질에서 기인하므로 완벽한 양초 왁스는 순한 불꽃과 유혹적인 냄새 사이의 섬세한 절충안입니다.
밀랍 양초의 단점
밀랍의 비용은 주요 반대이지만 확실히 유일한 반대는 아닙니다. 믿기 어렵겠지만 일부 사람들은 밀랍 양초에 특정 특성이 부족하다고 생각합니다. 첨가된 향을 좋아하는 사람들을 위해 밀랍은 파라핀뿐만 아니라 첨가된 향을 보유하거나 분배하지 않습니다. 대신 밀랍의 향은 첨가된 향과 경쟁하거나 완전히 압도한다.
관련 문제가 색상을 둘러싸고 있습니다. 양초를 특정 색상으로 염색하려는 사람들은 밀랍의 황금색과의 경쟁이 바람직하지 않다고 생각합니다. 향기와 마찬가지로 색도 적어도 부분적으로는 불순물의 결과입니다. 밀랍은 당신이 정말로 원하는 것이라면 대부분을 제거하기 위해 표백되고 과대 여과될 수 있지만, 아마도 다른 왁스를 모두 사용하는 것이 더 쉽고 경제적일 것입니다.
여러 가지 방법으로 밀랍 양초를 만들 수 있습니다. 엠보싱 처리된 밀랍 시트로 말아서 만듭니다.
비건 가족을 위한 모던 왁스
브라질 북동부가 원산지인 카르나우바 야자(C opernicia prunifera )의 잎은 카르나우바 왁스를 제공합니다. 왁스에 동물성 제품이 포함되어 있지 않기 때문에 카나우바 양초는 채식주의자들에게 인기가 있습니다.
카나우바 왁스의 문제는 녹는점이 약 180F로 매우 높다는 것입니다. 카나우바 양초를 켜두는 데 필요한 높은 열은 과도한 깜박임과 함께 불안정한 불꽃을 일으키는 경우가 많습니다. 결과적으로 왁스는 종종 밀랍이나 코코넛 오일과 혼합되어 더 부드러워집니다.
다른 인기있는 비건 선택은 콩입니다. 소이왁스는 콩을 깨끗이 씻은 다음 압연하여 플레이크 형태로 만듭니다. 그런 다음 박편을 압착하여 나중에 수소화해야 하는 오일을 추출합니다. 이 과정은 일부 지방산을 포화시켜 상온에서 왁스를 고체로 만들어 양초에 사용할 수 있도록 합니다.
소이 왁스의 융점은 첨가제에 따라 일반적으로 약 120-180F로 가변적입니다. 하단에 소이캔들은 용기에 담아서 만들어야 하는데 첨가물을 사용하면 콩을 기둥 모양으로 만들 수 있다. 공정을 단순화하기 위해 콩은 종종 밀랍, 파라핀 또는 팜 왁스와 혼합됩니다. 혼합 양초는 콩 단독보다 향을 더 잘 분산시키기 때문에 인기가 있습니다.
오늘날 대두 양초는 비건과 밀랍 사용을 선호하지 않는 사람들 사이에서 특히 인기가 있습니다. 대두는 오일이 추출되고 수소화되기 전에 가공되고 플레이크로 압연됩니다.
고품질 밀랍 양초를 위한 팁
나는 그 일에 적합한 사람이 아니기 때문에 양초 만들기를 가르치지 않을 것입니다. 이를 수행하는 방법을 정확히 설명하는 훌륭한 블로그 게시물을 찾을 수 있습니다. 그러나 개인적인 관찰이 있습니다.
시끄럽고 시끄러운 양초
밀랍 양초를 만드는 초보자는 종종 거품과 팝에 문제가 있습니다. 양초에서 튀는 소리가 나고 튀긴 꿀벌 냄새가 난다면 왁스 세척 방법을 다시 생각해 볼 때입니다.
밀랍은 대부분의 벌 부속물, 벌집 잔해 및 꽃가루 알갱이를 제거하기 위해 주의 깊게 걸러야 합니다. 필터링은 시간이 많이 걸리고 지저분한 프로세스로, 별로 재미가 없기 때문에 쉽게 잘라낼 수 있습니다. 그러나 지름길을 택하면(저와 다른 많은 사람들이 경험을 통해 알고 있듯이) 저녁 파티에서 폭죽을 터뜨릴 가능성이 높습니다.
이 양초는 소리가 무섭고 냄새가 고약할 뿐만 아니라 식탁보를 불태울 수 있습니다. 밀랍 속에 숨어 있는 벌이나 식물의 일부는 작은 폭탄을 형성하기 위해 가열될 때 팽창하는 수분을 포함할 수 있습니다. 또는 폭발하지 않으면 그냥 타서 빽빽한 연기 촉수를 형성하여 (이전의) 하얀 천장을 덮을 수 있습니다.
나는 항상 무엇이든 낭비하는 것을 경계하기 때문에 밀랍 양초를 만들기 시작했을 때 두 번이 아니라 한 번 걸러야겠다고 생각했습니다. 내 긴 호박색 테이퍼는 사랑스러워 보였지만 식사 시간에 무섭고 쉭쉭 거리며 찰칵 소리를 내며 악취가 나는 플레어 업 사이에서 지글 지글했습니다. 테이블에 있는 모든 사람들은 나의 (정말로) 맛있는 식사보다는 중앙 무대에 있는 소이 장치에 집중했습니다.
거터링 캔들
홈통이라는 용어는 녹은 밀랍 웅덩이가 빠져나가 양초 옆으로 흘러내릴 수 있는 양초 가장자리의 채널을 가리킬 수 있습니다. 또한 중앙에 과도하게 녹은 밀랍이 있는 양초를 가리킬 수도 있어 불꽃이 "익사"하고 꺼질 수 있습니다. 둘 다 좋지 않습니다.
거터링을 방지하기 위해 심지의 크기는 양초의 직경과 일치해야 하며 왁스 종류에 적합해야 합니다. 예를 들어, 직경이 더 큰 양초는 더 두꺼운 심지가 필요하고 녹는점이 더 높은 왁스는 양초가 계속 타도록 하기 위해 더 두꺼운 심지가 필요합니다. 심지를 구입하기 전에 지침을 제공하는 차트와 표를 참조할 수 있습니다.
이러한 리소스에서는 불타는 양초 위에 있는 액체 왁스의 양을 나타내는 용어인 "용융 풀"에 대해 자주 논의합니다. 이상적으로 이 웅덩이는 양초의 한쪽에서 다른 쪽으로, 가장자리에서 가장자리까지 확장되어야 하며 깊이는 최소 1/4인치여야 합니다. 녹는점이 높은 밀랍 및 카르나우바와 같은 왁스는 수영장 액체를 유지하기 위해 더 많은 열이 필요하므로 더 넓은 심지가 도움이 됩니다.
관련 문제는 "터널링(tunneling)"으로, 심지가 가장자리에서 가장자리까지 웅덩이를 만들지 않고 양초 중앙을 통해 구멍을 뚫는 것입니다. 이것은 왁스 종류에 비해 너무 작은 심지에서 나옵니다.
전용 장비 사용
Dadant와 같은 양봉 공급업체는 완벽한 밀랍 양초를 만드는 데 필요한 모든 양초 제조 용품을 보유하고 있습니다. 이중 보일러, 스트레이너, 주걱 및 숟가락과 같은 전용 왁스 작업 도구도 있는지 확인하십시오. 일반 주방 도구를 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 주방장과 큰 문제에 봉착하게 됩니다. 왁스 작업은 지저분하지 않으면 아무것도 아닙니다.
꿀 제공과 함께 밀랍 양초 판매를 고려하십시오. 양초는 누구나 자신만의 방식으로 사용할 수 있는 사려 깊은 선물입니다.
수제 양초 마케팅
꿀을 지역 소매상에게 판매하거나 길가 테이블에서 직접 판매하는 경우 밀랍 양초 몇 개를 제공하는 것도 고려하십시오. 특히 연휴 전 가을에 판매하기 쉽습니다. 그리고 꿀이 채워진 항아리와 빨대와 함께 매력적인 디스플레이를 만듭니다.
그들의 건강 특성을 강조하십시오
밀랍 양초는 파라핀 양초보다 비싸기 때문에 밀랍이 깨끗하게 연소되고 천천히 연소되며 맛있는 냄새가 난다는 사실을 고객에게 알리십시오. 많은 잠재적 구매자는 밀랍 양초가 다른 양초와 어떻게 다른지 알지 못하므로 설명하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.
또한 밀랍은 파라핀이 방출하는 많은 독성 화학 물질을 방출하지 않으므로 귀하와 귀하의 가족이 쉽게 숨을 쉴 수 있다는 점을 강조할 수 있습니다.
제품에 설명 포함
저는 벌꿀을 판매할 때마다 벌꿀에 대한 설명과 서빙 제안이 인쇄된 명함을 포함합니다 . 꿀벌이 밀랍을 만드는 방법과 양초를 만드는 방법을 설명하는 카드를 양초와 함께 포함하도록 쉽게 디자인할 수 있습니다. 사람들은 특산품의 원산지를 알고 싶어하며 종종 선물과 함께 카드를 전달합니다. 설명 포스터나 카드는 많은 작업처럼 보일 수 있지만 판매 증가에 시간을 할애할 가치가 있습니다.
그리고 선물 이야기가 나와서 말인데, 비건 대체품을 포함하면 더 많은 양초를 팔 수 있습니다. 간장 양초는 귀하의 제품에 큰 도움이 됩니다. 사람들이 선물을 구매할 때 여러 사람을 위해 구매하는 경우가 많으며 그 중 일부는 채식주의자일 수 있습니다.
소이 캔들 만들기는 간단합니다. 일반적인 양초 만들기 용품 외에 필요한 것은 소이 왁스 플레이크와 프래그런스 오일뿐입니다. 구매 시 포함된 카드에는 꿀벌이 소이왁스를 만들지 않으며 자가수분 콩에 필요하지 않음을 설명할 수 있습니다.
콩 양초를 만드는 데 동물 노동력이 착취되지는 않지만 꿀벌과 다양한 토착 벌은 콩 꽃이 풍부하게 생산하는 달콤한 꿀을 즐깁니다. 즉, 비건 고객이 콩 양초를 구입하는 동시에 꿀벌을 지원할 수 있습니다.
지금 왁스 수집을 시작하십시오
다가오는 계절에 밀랍 양초를 사용해 보세요. 5갤런 양동이를 옆에 두고 밀랍 조각을 발견할 때마다 양동이에 버립니다.
밀랍을 처음 "버킷팅"하기 시작했을 때 나는 결코 충분하지 않을 것이라고 생각했습니다. 하지만 지금은 너무 많아서 창고에 양동이를 쌓아야 했습니다. 그 모든 밀랍을 황금빛의 향기로운 밀랍 양초로 바꾸는 것은 제 (엄청나게 긴) 버킷 목록에 있는 해야 할 일입니다. 시작하기만 하면 됩니다.