대전엔 평양냉면을 한다는 곳이 제법 있다는 얘기를 들었답니다...
늘 찾아간다 하면서 잘 안되더군요...
숯골원냉면은 다녀왔으니 가장 오래 되었다는 사리원면옥을 찾아가 봅니다...
들어가시죠...
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입구 간판 입니다....
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메뉴와 가격표....고기류의 가격은 뺐습니다...빈대떡, 왕만두, 물냉면으로 합니다....
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기본찬....
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빈대떡....
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잘 구워졌습니다...
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여러가지를 많이 넣어 만드셨으나 그저 그렇습니다...ㅎ
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왕만두....
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얇은피도 좋군요....
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만두소도 적당하니 좋습니다....
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냥면용 찬...
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물냉면.....
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겨자를 풀어넣고 찍으니 노란띠가 생겼군요....
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면도 적당하고 육수도 적당합니다....
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메밀의 향도 적당하고 나쁘지 않습니다....
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양도 충분히 많았습니다....부지런히 먹어야지요....조명 덕분에 육수에 황금빛이 일렁입니다...ㅎ
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비용이 좀 들었을 듯 합니다....
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전화번호, 찾아가시는 길....
탄방동으로 갔다가 식당이 안보여서 순간 당황을 했지만 전화를 했더니 이전을 했다 하더군요...
너무 깔끔하게 변해 들어가기가 망설여졌지만 들어갔네요...
이젠 냉면집 이라기 보다는 고기집으로 바뀐 듯 합니다...
예전의 냉면 맛이야 먹어보질 않았으니 모르겠지만 너무 좋은 집에서 냉면을 먹자니
그리 큰 감흥이 생기질 않습니다....
역시 환경도 맛에 어느 정도는 작용을 하는군요...
냉면 자체로는 나쁘지 않습니다...
냉면이 사이드 메뉴로 밀려 난 것 같아 많이 아쉬웠습니다...
어쨌던 잘 먹고 나왔답니다...
주차장 있습니다...
카드 됩니다....
첫댓글 대전에서는 꽤나 알려진 곳이던데..저두 담에 한번 먹어봐야겠네요..