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<p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/fcc6441668eeee82941577f69405950cf5b09d51_re_1717042168754" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/fcc6441668eeee82941577f69405950cf5b09d51_re_1717042168754" data-origin-width="1080" data-origin-height="1440"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/10924daba0d332dfa78ea1035ec8f7ac239af15d_re_1717042168754" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/10924daba0d332dfa78ea1035ec8f7ac239af15d_re_1717042168754" data-origin-width="1080" data-origin-height="1440"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/92f39eb7908ada442be9fdce32419c3841da7d32_re_1717042168754" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/cPpz/92f39eb7908ada442be9fdce32419c3841da7d32_re_1717042168754" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><p style="text-align: left;">5조 김민서 김예영 남궁은서</p>
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우송대학교20210412
5조 수교자(水餃子), 전교자(煎餃子)
김민서
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조회 13
24.05.30 13:15
댓글 4
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첫댓글 교자의 의미를 배우고 다양한 모양으로 빚는 방법을 보았는데 익숙하지 않아 전교자 모양이 살짝 아쉬웠습니다. 수업시간에 만들어 보진 않았지만 해파리냉채의 의미를 자세히 알게 되어 유익한 시간이었습니다.
물만두는 모양을 잡기 수월했는데 그에 비해 전교자는 모양을 잡기에 어려웠습니다 그리고 량반과 점심의 뜻을 알게되어서 좋았던 수업이었습니다.
교자의 조리법, 모양에 따라 이름이 다른 것과 그 교자들의 반죽피를 만드는 방법도 다르다는 걸 배워서 흥미로웠습니다.
실습하시느라 고생하셨습니다.!