입력 : 2012.06.14 15:05
총칼로리량 : 2650.788 kcal조리시간 : 450분(1접시)
다이어트법 : 소갈비는 다른 부위에 비해 칼로리와 지방 함유량이 높아 다이어트시에 주의해서 섭취한다.
주재료 : 소갈비(700g) 부재료 : 3색 파프리카(1/2개씩), 청피망(1/2개), 홍고추(1개), 수박(1/5개) 마리네이드 : 마늘(2개), 칠리소스(2큰술), 다진생강(1/2작은술), 꿀(1큰술), 레몬주스(1 1/2큰술), 소금(1작은술), 후추, 포도씨오일(1큰술) 칠리드레싱 : 칠리소스(4큰술), 레드와인비니거(2큰술), 발사믹식초(1큰술), 꿀(1큰술), 소금(1/2작은술), 후추(조금), 포도씨오일(4큰술)