안녕하세요
귀여우니에요~~~
따스한 봄 주말은 잘 지내고 오셨나요~~~
여우는 봄을 맞아 집안구석구 묵은때 좀 벗긴다고 바빴네요 ㅎㅎㅎ
여우네 남편도 마당이라 옥상이랑 청소한다고 종일 힘들어서리
지금 이시간 골아 떨어졌답니다 ㅋㅋ
그래도 오는봄은 너무도 좋으네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
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집안 정리하다가 출출해서 먹을거리를 찾다보니
한켠에 핫케잌가루가 있더라구요
앗싸~~~
집에 계란이랑 우유랑 있으니 계란빵만들어 먹으려고 후다닥 준비를 ㅋ~~~
한시간만 투자하니 맛있는 계란빵이 뚝딱 ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/034C8F49513C712514)
근데요~~~
울퉁불퉁 왜이리 모양이 미운지 푸하하~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1344D649513C712921)
뭐 어떤가요
맛만 있으면 안되나요 ㅋㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23426A49513C713024)
반으로 잘라보아도 그 매력이 폴~~폴~~~
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계란한개가 오롯이 들어가서 영양만점인 계란빵이랍니다^^
재료:계란6개,핫케이크가루 1봉,우유270ml,베이컨이나 소시지,소금약간,계란2개(반죽용)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/264E5749513C713D10)
핫케이크가루를 볼에 담고 우유랑 계란을 넣고
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거품기로 잘 풀어 반죽을 해줍니다
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멍울이 없게 발 풀어서 반죽을 해 주어요^^
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토핑용 소시지는 동글동글하게 잘라서 준비합니다
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머핀틀에 기름을 꼼꼼히 발라주고
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핫케이크반죽을 반만 넣고 계란 한개씩을 깨뜨려 넣습니다
반죽을 많이 넣으면 절대로 아니아니 아니되오 ㅋㅋㅋ
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마지막으로 소시지 올리고 파슬리가루 솔솔 뿌려줍니다
180 도로 예열된 오븐에서 25분 구워주면
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오호~~~
매력적인 맛의 계란빵이 완성된다지요^^
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계란이랑 우유는 늘 집에 있잖아요
핫케이크가루만 장만하면 언제든지 맛있는 길거리 간식이 뚝딱!!!
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1605E145513C717C11)
옛날 학창시절 그립던 그맛을 집에서도 만들수 있답니다^^
여우의 학창시절 그립던 그맛 계란빵이 맘에 드시면
따뜻한 추천한표와 격려의 댓글 부탁드려요^^
첫댓글 커피와 함께.. 딱 한개만 먹었으면 좋겠어요~^^
제목 그대로 계란빵 맞네요...ㅎㅎㅎ
소시지도 들어서 더 맛잇겠어요^^*
아이들이 넘 좋아하겠어요~
귀여우니님~ 오늘하루 멋찌고 행복하게 보내세요^^*
뱃속에서 꼬르륵 계란빵 한개 먹고 싶네요.
청소하시느라 힘드신중에도 맛있게
계란빵을 만드셨네요 ㅎ ㅎ
포차 하나 마련허셔도 되긋씀다.ㅋㅋ
이건 추억의 계란빠이 아니구먼요 ....너무 먹고 싶어요
이시간에 계란빵 보니 급 댕깁니다~~
아이들뿐만 아니라 어른들도 간식으로 아주 괜찮네요~
요즘도 계란빵 있더라구요, 겨울에만.....
지난 겨울에도 즐겨 먹었었는데 요로케 압그레이드 되어 재탄생하니 그 맛이 일품이겠습니다^^
맛나겠는데요...오늘 한번 도전해봐야겠어요~~
전 성당에서 아이들 간식으로 종이컵에 해서 줬는데 넘 맛나요